مده التحضير 10 دقائق
مدة الطهي 60 دقيقه
المقادير
دجاجه متوسطة الحجم
كوب ذبادي صغير
ملعقه ك من معجون الطماطم
ملعقه ك كاتشب
ملعقه ك عصير ليمون
م صغيره فلفل اسود
ملعقه ص بهارات دجاج
ملعقه ص زعتر
ملعقه ص بابريكا
ملح حسب الطلب
3 ملاعق زيت طعام
الطريقه
يخلط جميع المقادير السابقه جيدآ
ثم تتبل بها الدجاج جيدا
يترك الدجاج المتبل في الثلاجه ليله كامله ويمكن اقل في حاله عدم توفر وقت
بعد مرور الوقت المطلوب توضع الدجاج في قالب للتسويه و الفرن على حراره 200 لمدّة 60 دقيقه وبالهناء والشفاء
مراجعه غزلان الراضي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق