مدة الطهى 30دقيقة
المقادير
تلات ببضات
كوب للبن مغلى
كوب زيت
كوب سكر
فانليا
كوبين دقيق (طحين)
معلقة طعام نشا
ذرةملح
باكوكيك شيف
معلقيتين كاكاوخام
الطريقة
نمزج البيض والسكروالفانليا مع بعض الأول ثم نضع الزيت ونضرب ثم اللبن المغلى ونضرب ثم نضع باقى المكونات الجافة ماعدا الكاكاو ونحضرقالب مدهونة ومبطنةبالدقيق ثم نصب الخليط ونبقى حوالى معلقتين كبار ونضع عليهم الكاكاو وحبةللبن صغيرين ونضربهم كويس ونضعهم على وجهه الصنية ونشكلها عصاية الخلة ونضعها فى فرن سابق تسخينة لمدة نصف ساعة ونخرجها تبرد ثم تقطع وتقدم بالف هنا
مراجعة شيف احفاد سيدة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق