الاثنين، 6 نوفمبر 2017

باتية بالجبنة مقدمة من الشيف المتميزة غادة احمد

اسم الوصفه :باتيه بالجبنه
مقدم من :غادة احمد
مدة التحضير ١٥دقيقه
مدة التخمير ساعه
مدة التسويه ١٠دقايق
المكونات :
كيلو الا ربع دقيق
ربع كوب زيت
كوب ونص لبن رايب
نص كوب ماء دافي للم العجين
زرة ملح
معلقه سكر كبيرة
كيس خميرة فوريه
الطريقه 😉
نضع الدقيق. وعليه الملح والخميرة والسكر ويقلب جيدا ثم نضع الزيت ويقلب
ونضع اللبن ويعجن جيدا حتي تصير عجينه وتلم بنصف كوب ماء وتخمر نص ساعه نشكل العجين كما نبغي ويخمر نصف ساعه ويدخل الفرن للتسويه وبالهنا

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

جميع الحقوق محفوظة لمدونة أخبار العرب 2013