الخميس، 21 ديسمبر 2017
احلى كرواسون مقدم من الشيف المتميزة نجلاء المهدي -موقع واذاعع اخبار العرب
الكرواسون
مقدم من نجلاء المهدي
مقادير العجينة
كيلو دقيق
نصف كوب زيت
كوب زبادي
بيضة كبيرة
معلقة خميرة
ربع كوب سكر بودرة
رشة ملح
ربع كوب لبن بودرة
ماء دافئ للعجن
زبدة للتبطين
الحشو حادق جبن
الحشو حلو قطع شيكولاته خام
الطريقة
توضع المقادير الجافه مع بعض
وتوضع المقادير السائلة مع بعض مع كوب كبير ماء دافئ مع الخميرة مع معلقة سكر والبيض والزيت ويضرب جيدا لمدة 10دقائق وتوضع المقادير السائلة على الجافة وتعجن جيدا وإذا احتاج إلى ماء نزود حتى تصبح عجينة ناعمة ملساء تلتصق باليد بسيط جدا يدهن طبق العجين بالزبدة وتوضع العجينة وتغطي جيدا وتترك لتخمر مدة ساعة ونصف ثم تقطع قطع صغير وتفرد راقات ويدهن كل راق بالزبدة ويوضع عليه الراق الثاني وهكذا حتى تنتهي الراقات حوالي 10
وتدخل الثلاجة لمدة ساعة وتخرج ترق العجينة وتفرد بالمردانة جيدا وتقطع مثلثات وتحشي وتلف وترص في صينية وتترك تخمر مرة أخرى حوالي ساعتين ويدهن الوجه بالببيض واللبن ويرش بالسميم وتدخل الفرن مسخن على 180حتى النضج وتزيين بالشيكولاته مع الحشوة الحلوة وبالف هنا يارب يعجبكم
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل
الكاتب : Unknown
هذا النص هو مثال لنص يمكن أن يستبدل في نفس المساحة، لقد تم توليد هذا النص من مولد النص العربى، حيث يمكنك أن تولد مثل هذا النص أو العديد من النصوص الأخرى إضافة إلى زيادة عدد الحروف التى يولدها التطبيق، إذا كنت تحتاج إلى عدد أكبر من الفقرات يتيح لك مولد النص العربى زيادة عدد الفقرات كما تريد، النص لن يبدو مقسما ولا يحوي أخطاء لغوية،
الاشتراك في:
تعليقات الرسالة (Atom)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق