الخميس، 21 ديسمبر 2017

حواوشى بالفراخ مقدمة من الشيف المتميزة عايده السحراوى _موقع واذاعة اخبار العرب

حواوشى بالفراخ
مقدم الوصفة: عايده السحراوى

وقت التحضير:  60 دقيقه
وقت الطهى   :  10 دقايق

المكونات:

٥٠٠ جرام صدور دجاج مخليه
٣ فلفل ألوان
بصله مفرومه ناعم
ثوم بودر
بصل بودر
بابريكا
فلفل أسمر
لتتبيل الدجاج
٢ملعقه كبيره زبادى
٢ملعقه كبيره خل
٢ ملعقه زيت
رشه ملح وفلفل
للخبز
 كيلو دقيق
٢ملعقه كبيره خميره فوريه
٢ملعقه لبن بودر
ربع كوب زيت زيتون او عادى
لبن حليب
ملعقه كبيره سكر
رشه ملح
ملعقه خل
ملعقه بيكنج بودر
الطريقه:
نقوم بعجن الخبز أولا نقوم بوضع الدقيق فى وعاء ثم نضع عليه الخميرة واللبن البودر والزيت والسكر والملح والخل
والبيكنج بودر ونقلب ثم اللبن الحليب حسب احتياج
العجين حتى تصبح ملساء ونتركها فى مكان دافيء
لتخمر ثم نحضر الحشو نتبل صدور الدجاج فى الزبادى
والخل والزيت ورشه الملح لمده ساعه او أكثر ثم توضع
على النار فى قليل من الزيت وتشوح ثم نضع عليها الفلفل
الالوان والبصل ونقلب لمده عشر دقائق نقوم بتقطيع
العجين الى كور صغيره وكور كبيره ثم نفردها بالنشابه ثم نضع الحشوفى الكوره الكبيره ونغطيها بالكوره الصغيره
ونقفلها ونرش عليها حبه البركه ثم يوضع قليل من الزيت
فى طاسه على النار ويوضع بها العجينه ونقلبها على
الوجهين حتى تأخذ اللون الذهبى وتقدم وبالهنا
والشفا .
مدير قسم الطبخ أ/ ناهد هشام ومروه جميل

الكاتب : Unknown

هذا النص هو مثال لنص يمكن أن يستبدل في نفس المساحة، لقد تم توليد هذا النص من مولد النص العربى، حيث يمكنك أن تولد مثل هذا النص أو العديد من النصوص الأخرى إضافة إلى زيادة عدد الحروف التى يولدها التطبيق، إذا كنت تحتاج إلى عدد أكبر من الفقرات يتيح لك مولد النص العربى زيادة عدد الفقرات كما تريد، النص لن يبدو مقسما ولا يحوي أخطاء لغوية،

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)

جميع الحقوق محفوظة لمدونة أخبار العرب 2013