كويرات السعادة. بتاعتي 💗❤💛💚💙💜💔❣💕💞💓💗💖💘💝💟
المكونات،،،
وراك فراخ مخليه تماما من العظم والجلد او صدور
بصله مفرومه ناعم جدا
،،،م ك ملح،،م ك فلفل،،أسود،،م ص سماق
م ك ثوم بودر +م ك بصل بودر
موتزاريلا او شيدر
بيض،، دقيق،، بقسماط
#الطريقه
تفرم الوراك او الصدور ف مفرمة اللحم تتبل ببصل ناااعم جدا وملح وفلفل وبصل وثوم بودر وسماق وتفرد ف قبضة اليد وتحشي بالموتزاريلا والرومي او شيدر ..ثم تكور وتغلف بالدقيق ثم البيض ث بالبقسماط،،،وتقلي ف زيت غزير حتي يصبح لونها دهبي ....تقدم ساخنة مع كاتشب او ثوميه
#بالهنا (مطبخ سلوي عوف) 😍
المكونات،،،
وراك فراخ مخليه تماما من العظم والجلد او صدور
بصله مفرومه ناعم جدا
،،،م ك ملح،،م ك فلفل،،أسود،،م ص سماق
م ك ثوم بودر +م ك بصل بودر
موتزاريلا او شيدر
بيض،، دقيق،، بقسماط
#الطريقه
تفرم الوراك او الصدور ف مفرمة اللحم تتبل ببصل ناااعم جدا وملح وفلفل وبصل وثوم بودر وسماق وتفرد ف قبضة اليد وتحشي بالموتزاريلا والرومي او شيدر ..ثم تكور وتغلف بالدقيق ثم البيض ث بالبقسماط،،،وتقلي ف زيت غزير حتي يصبح لونها دهبي ....تقدم ساخنة مع كاتشب او ثوميه
#بالهنا (مطبخ سلوي عوف) 😍
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق