مكرونه بصدور الفراخ والصويا صوص
مقدم من الشيف اسراء رضا
مده التحضير : 15 دقيقه
مده الطهى :30 دقيقه
المقادير
400 جرام مكرونه قلم
250 جرام صدور فراخ مخليه ومقطعه شرايح
بصله شرايح
معلقه سكر صغيره
3 فصوص توم
ملح وفلفل اسود وبابريكا
2 معلقتين صويا صوص
4 حبات طماطم نضربهم فى الخلاط
ومعلقه صلصه بوريه
الطريقه
هنسلق المكرونه فى ميه وزيت
هنحضر طاسه هنحط فيها زيت وننزل بيها بصدور الفراخ نديها صدمه وننزل عليها برشه ملح وفلفل اسود والصويا صوص دقيقتين ونطفى عليها👌
هنحضر مقدار على النار فيها معلقتين زيت وننزل بالبصله وعليها معلقه السكر ونسيبها لحد متغمق شويه البصله وبعدين ننزل بالتوم المفروم وبعدين الطماطم والصلصه البوريه وبعدين ننزل بالتوابل السابقه
وبعدين نضيف لها الصدور المتشوحه بالصويا صوص
وننزل بالمكرونه ونقلب وبالف هنا وشفا الطعم تحفه 👌
مقدم من الشيف اسراء رضا
مده التحضير : 15 دقيقه
مده الطهى :30 دقيقه
المقادير
400 جرام مكرونه قلم
250 جرام صدور فراخ مخليه ومقطعه شرايح
بصله شرايح
معلقه سكر صغيره
3 فصوص توم
ملح وفلفل اسود وبابريكا
2 معلقتين صويا صوص
4 حبات طماطم نضربهم فى الخلاط
ومعلقه صلصه بوريه
الطريقه
هنسلق المكرونه فى ميه وزيت
هنحضر طاسه هنحط فيها زيت وننزل بيها بصدور الفراخ نديها صدمه وننزل عليها برشه ملح وفلفل اسود والصويا صوص دقيقتين ونطفى عليها👌
هنحضر مقدار على النار فيها معلقتين زيت وننزل بالبصله وعليها معلقه السكر ونسيبها لحد متغمق شويه البصله وبعدين ننزل بالتوم المفروم وبعدين الطماطم والصلصه البوريه وبعدين ننزل بالتوابل السابقه
وبعدين نضيف لها الصدور المتشوحه بالصويا صوص
وننزل بالمكرونه ونقلب وبالف هنا وشفا الطعم تحفه 👌
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق