بط بلدي
مقدمه من Nani William
مده التحضير 20 دقيقه
مده الطهي حسب نوع البط
طريقه التحضير
يغسل البط جيدا بالملح الخشن والدقيق والخل
بصل مقطع ملح فلفل حبهان مستكه سمن ورق لورا
طريقه الطهي يتبل البط بالبصل والملح والفلفل ويشوح بالسمن والمستكه ويضاف الماء الساخن والملح والفلفل والبصل وورق اللورا ويترك حتي يستوي ثم يوضع تحت الشوايه للاحمرار
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل
مقدمه من Nani William
مده التحضير 20 دقيقه
مده الطهي حسب نوع البط
طريقه التحضير
بصل مقطع ملح فلفل حبهان مستكه سمن ورق لورا
طريقه الطهي يتبل البط بالبصل والملح والفلفل ويشوح بالسمن والمستكه ويضاف الماء الساخن والملح والفلفل والبصل وورق اللورا ويترك حتي يستوي ثم يوضع تحت الشوايه للاحمرار
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق