جاتوه سهل وبسيط مقدم من الشيف دينا عمر -موقع واذاعة اخبار العرب

جاتوه سهل وبسيط مقدم من دينا عمر المقادير 4بيضه _ فانيليا _ نص كوب سكر بودره _ كوب دقيق _ 2ملعقة كبيرة نشا _ ملعقة صغيرة بيكنج بودر _ رشة ملح الطريقه اضربى السكر مع البيض والفانيليا لحد ما تبقى كريمى واخلطى المكونات الجافه وانخليها وانزلى بالخليط ملعقة ملعقة وقلبى من تحت لفوق علشان ما تهبطش وفى صنية مستطيله مقاس 30 ×25 افردى ورقة زبده وادهنى بفرشه زيت وانزلى بالخليط ودخليه الفرن ساخن على درجة حرارة 180 حوالى 15 دقيقة ولما يخرج سبيه يبرد وقطعيه بقطاعه مدوره أو بكوب وحضرى الكريمه وكل قطعتين احشيهم بالكريمة وسيحى شيكولاته خام على حمام مايه وعليها ملعقة زيت وغطى الجاتوه وزوقى بالكريمة مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل