الفتوش مقدمة من الشيف اسماء قديس _موقع واذاعة اخبار العرب

 الفتوش

خس مغسول ومفروم فرم خشن
2خيار مغسول ومقطع
2طماطم مغسولة ومقطعة 🍅🍅
جرجير مقطع 🍃
2بصل مقطع والاجمل لو بصل اخضر
نعناع مغسول ومفروم فرم ناعم ملعقتان كبيرتان🌿
 رغيف خبز عربي محمر في الزيت
 الصوص بقي
عصير ليمونه🍋
ربع كوب زيت زيتون
ملح
رشه فلفل أسود مطحون
رشة سماق

 ضعي الخس والخيارو الطماطم و الجرجير والبصل والنعناع في وعاء كبير.
 اخلطي  عصير الليمون و الزيت والملح و السماق والفلفل الأسود المطحون في وعاء صغير.
 ضيفي الصوص على السلطة وقلبي المكونات جيدا  وبعد كده   وزعي الخبز المحمر علي وش الطبق  وقدمي السلطة باردة.
والف هنا وشفا