الأحد، 29 يوليو 2018

بسبوسه بالقشده للشيف المتميزه أم يامن

كتبت عايده السحراوى
اسم الوصفه بسبوسه بالقشطه
مقدمه من أم يامن
مدة التحضير   15 دقيقه
مدة التسويه   15 دقيقه

المكونات
٣ كوب سميد
 كوب زبادي
 كوب زبدة سايحه
معلقة بكنج بودر
رشه فانيليا
قشطه بلدي
لعمل الشربات .
٢كوب سكر كوب ماء
 ونرفعهم علي النار
مع رشة فانيليا حتي
 نحصل على القوام المطلوب.
الطريقه
في اناء نضع السميد علي الزبادي ونقلب بالمعلقه الخشب ثم نضع البودر ورشة الفانيليا مع التقليب وليس العجن وننزل بالزبده السايحه ونقلب جيدا ونفردها في صنيه مدهونه بالزبده وتدخلها الفرن واول ما تحمر نخرجها ونسقيها بالشربات السخن ونغطيها لمدة ١٠ دقائق وبعد ذلك نزينها بالقشطه ..

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

جميع الحقوق محفوظة لمدونة أخبار العرب 2013