فطائر مقدمه من امانى رضا
مده التحضير ٣٠ دقيقه
مده الطهى ١٠ دقايق
كيلو دقيق
باكو خميره
ملعقه سكر
ملعقه ملح
معلقتين خل
ربع كوب زيت
زعتر ناشف
ولبن للعجن
والحشو زى ماتحبي
حشيت جزء بالجبنه القريش والفلفل
وجزء بالجبنه التركى والزيتون والفلفل
نضيف المكونات مع بعض ونعجنهم
جيدا باللبن الدافئ ونتركه يخمر
ونحشيهم ونتركه يخمرونضيف على الوش سمسم حبه البركه وبالف هنا
كتبت /نجلا الصاوي
مده التحضير ٣٠ دقيقه
مده الطهى ١٠ دقايق
كيلو دقيق
باكو خميره
ملعقه سكر
ملعقه ملح
معلقتين خل
ربع كوب زيت
زعتر ناشف
ولبن للعجن
والحشو زى ماتحبي
حشيت جزء بالجبنه القريش والفلفل
وجزء بالجبنه التركى والزيتون والفلفل
نضيف المكونات مع بعض ونعجنهم
جيدا باللبن الدافئ ونتركه يخمر
ونحشيهم ونتركه يخمرونضيف على الوش سمسم حبه البركه وبالف هنا
كتبت /نجلا الصاوي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق