السبت، 29 سبتمبر 2018

ناجتس الدجاج مقدم من الشيف المبدعه رشا الملاحي

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الفراخ الناجتس
مقدمه من الشيف المتميزة رشا الملاحي

مدة التحضير 10
مدة الطهي 10دقائق
المقادير :
          ٢صدر فرخه مفرومين او اوراك
          ١/٢ م/ص فلفل أسود
          ١/٢ م/ص زنجبيل
           ١  م/ص ثوم بودر
           ١  م/ص بصل بودر
          ١/٢ م/ص ملح  (حسب الرغبة)
          ١/٢ م/ص ببريكا
           ١  م/ك   لبن بودر  لو متوفر واختياري مش اساسي
           ٢  م/ك   نشا

الطريقة :
           نفرم الفراخ ف الخلاط او الكبه او المطحنه المتوفر لان الفراخ نعمه فسهلت الفرم  ونضيف عليها البهارات واللبن والنشا ونتركها ١٠ق ف الثلاجة لتتماسك .
للتغليف :
           كورن فليكس او خلطه فراخ بانيه

وناخذ العجينه ونضعها بين كيسين ونفردها ونبلل القاعات بالماء ونقطعها او الكبايه المتاح والمتوفر

ونضعها ف الكورن فيلكس وتوضع ف اكياس ف الفريزر لحين الاستخدام ..   تقلي ف الزيت وتقدم ف الساندويتشات مع الكاتشب  او مع مكرونه بالصلصه الحمرا .
مدة التحضير : ١٠ق
القلي  : ١٠ق

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

جميع الحقوق محفوظة لمدونة أخبار العرب 2013