الأربعاء، 19 ديسمبر 2018

أجمل بسبوسه من شيفتنا المبدعه عبير درويش

كتبت عايده السحراوي
السلام عليكم ورحمه الله
اسم الوصفه :بسبوسه
مده التحضير : 20دقيقه
مده التسويه : 25دقيقه
بصراحه جربت كم طريقه دى
اخفهم ومفيهاش سكر كتير
المكونات
٢ كوب سميد بسبوسه سايب بالكوب الماج
ملعقه صغيره بيكنج بودر
رشه ملح
ملعقتين كبار جوز هند
ملعقتين كبار حليب بودر
نصف كوب سكر
نصف كوب حليب
ملعقه عسل نحل
٤ ملاعق سمنه
الطريقه
نضع السميد جوز الهند والسكر
 البيكنج بودر رشه النلح ونقلبهم ثم
نحمص الحليب البودر فى كسروله
على نار هاديه جدا جدا يبقى لونه زى
 البسكوت ونضعهم على السميد ونقلب
ثم اسخن اللبن والسمنه والعسل على النار
 واضعهم على السميد واقلب مش كتير و
ادهن صينيه مقاس ٣٠ واضع البسبوسه
وافردها واهبد الصينيه على ال خامه كم
هبده وادخلها فرن ساخن مسبقا واول ما
 تخرج اضع شربات ساخن واغكيها خمس دقاءق
الشربات
كوبين سكر
كوبين مياه
نصف ليمونه نغليهم ٧ دقائق
 فقط ونضع رشه فانيليا
 ونصف ملعقه سمنه

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

جميع الحقوق محفوظة لمدونة أخبار العرب 2013