اسم الوصفه:قرص بالحليب
مقدمه من همت مصطفي
مدة التحضير : 15دقيقه
مدة التخمير: 30دقيقه
مدة ثانيه للتخمير:20دقيقه
المكونات
كيلو وربع دقيق
رشة ملح
معلقه كبيره خميره
نصف كوب سكر بودره
نصف كيلو سمن سايح
نصف كيلو حليب
الطريقه
نبس المكونات ثم نضيف الحليب بالتدريج
حتي نحصل علي عجينه متماسكه وناعمه
نتركها تختمر ثم نشكلها ونتركها تختمر
مره اخري وندخلها الفرن والف هنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق