اسم الوصفه:كريم كراميل
مقدم من شيف ساره محمد
درجه الحراره 180
مدة الطهي 30 دقيقه
المكونات:
4 بيضات،
كوب ونصف سكر
3 كوب حليب سائل
ملعقه صغيره جيلاتين
ملعقه صغيره فانيلا
الكراميل :
كوب سكر على النار حتى يصبح لونه
ذهبي ثم يوضع في القالب
#الطريقه
يخلط البيض مع الحليب ونص كوب سكر
وفانيلا والجيلاتين ويصفى الخليط ويصب
فوق الكراميل.
يوضع القالب في صينيه بها ماء ساخن و يدخل الفرن
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق