اسم الوصفه:صفائح الدجاج
بطحين القمح الكامل
صحي ولذيذ
مقدم من : شيف ساره محمد
مده التحضير: 40دقيقه
المكونات
كيلو طحين القمح الكامل
ربع كيلو طحين متعدد الاستخدمات
نصف كوب زيت زيتون
نصف كوب رايب
كوب حليب دافئ
ملعقة كبيرة خميره
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة ملح
ملعقة صغيره بيكنج بودر
#الطريقه
نخلط المواد الجافه وتوضع عليها
المكونات السائله وتعجن جيداً
ويمكن اضافة ماء دافئ حتى
نحصل على عجينه متماسكه
تترك تختمر وتشكل
#الحشوه
مفروم دجاج ناعم، جزر مبشور،
بصل مبشور، بطاطس مبشوره،
ثوم مفروم ناعم، ملعقة كبيرة زبدة،
ملعقة كبيرة زيت زيتون، فلفل حار
مفروم ناعم، بهار مشكل، بيضه
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق