اسم الوصفه: كرات جوز الهند المبروش
مقدم من : أم عصام
مده التحضير : 20دقيقه
مده التسويه: 15دقيقه
المقادير
3 كوب جوز هند مبروش
كوب سكر مطحون
3 ملعقة كبيرة حليب بودر
3 بيض بحرارة المطبخ
ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
الطريقة
في اناء يوضع البيض والسكر ويخلط جيدا
ثم يضاف جوز الهند المبروش ويقلب مع بعض
ثم يضاف الحليب البودر وتوضع في الثلاجه
لمدة ربع ساعه يوضع ورق الزبدة في صينية
ثم تكور كرات جوز الهند الى قطع صغيرة وتوضع
في الصينية حتى انتهاء الكمية ثم توضع بالفرن
لمدة ربع ساعه حتى تنضح ويصبح لونها اشقر
وتقدم باردة
بالف هنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق