اسم الوصفه: بقلاوه البسبوسه
مقدمه من الشيف جيجي فاروق
وقت التحضير 30 دقيقه
المكونات
لفه جلاش
بواقي بسبوسه
سمن
قطر
الطريقه
ندهن صاج سمن ونفرد نصف لفه الجلاش ونبدء في فرد البسبوسه مع الضغط حيث تكون راق سميك في المنتصف ثم نفرد النصف التاني من الجلاش ونقطعه مربعات او علي حسب الرغبه
ثم ندهن سمن خفيف وندخله فرن ساخن حتي
السوي ويخرج نرش عليه قليل من القطر ويقدم بالهنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق