اسم الوصفه:صينيه بطاطس بالدجاج
مقدمه من : مها إبراهيم
مده التحضير: 15 دقيقه
مده الطهي:60 دقيقه
المقادير
فراخ بطاطس فلفل أخضر شطه خضرا طماطم نصف كيلو 2 بصله كبيره ملح فلفل بابريكا ورشه كزبره ناشفه
الطريقه
نغسل الدجاج جيدا بالخل والملح والدقيق تترك خمس دقايق ونشطفها جيدا نقطع البطاطس دوائر ونغسلها
نضرب الطماطم في الخلاط مع فلفل حامي ونصفيها
نحضر صينيه وتقطع البصل والفلفل والتوابل وطمطمايه وندعك جيد جدا نرص البطاطس وعليها الدجاج وعليها الطماطم وعلي البوتاجاز ربع ساعه وتدخل الفرن تكمل سوي نشغل الشوايه تاخد لون وصحه وهنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق