الخميس، 20 يونيو 2019
كفتة مع البطاطس اعداد شيف حسن كمال حسين أخبار العرب كتبت Batot Ahmed
كفتة مع البطاطس مقدم من الشيف/حسن كمال حسين مدة التحضير20 دقيقة ومدة الطهى40دقيقة المقادير
1 كيلولحم (مفروم فرما ناعما)
- 1 حبة بصلة (كبير الحجم / مبشور)
نصف كوب بقدونس(مفروم فرما ناعما)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بهار اللحم : ربع ملعقة صغيرة
3 حبات بطاطس(متوسّطة الحجم / مُقطّعة إلى شرائح سميكة)
1 حبة طماطم للتزين
- زيت الزيتون : 3 ملاعق
- ملح : ملعقة صغيرة
- بهارات مشكلة :
طريقة
1. في طبق عميق، يُضاف اللحم والبصل والبقدونس والملح والفلفل وبهار اللحم، مع تقليب اللحم بأطراف أالصابع، والدعك بقوّة، ليختلط مع المكوّنات الأخرى.
2. يُغطّى الطبق، ويُحفظ في البرّاد لساعة.
3. تُشكّل الكفتة على هيئة أقراص صغيرة متساوية ومتناسقة في الشكل.
4- تُرتّب أقراص الكفتة في صينيّة الفرن بصورة مائلة، وبالتبادل مع شرائح البطاطس . ثمّ، تُوزّع شرائح الفلفل الاخضر وفى المنتصف نضيف حبة طماطم
5. تطهى صينيّة الكفتة في الفرن لأربعين دقيقة، مع ملاحظة نضوج اللحم التام. وتُقدّم مع الأرز بالشعيرية، والف هنا
الكاتب : Batot Ahmed
هذا النص هو مثال لنص يمكن أن يستبدل في نفس المساحة، لقد تم توليد هذا النص من مولد النص العربى، حيث يمكنك أن تولد مثل هذا النص أو العديد من النصوص الأخرى إضافة إلى زيادة عدد الحروف التى يولدها التطبيق، إذا كنت تحتاج إلى عدد أكبر من الفقرات يتيح لك مولد النص العربى زيادة عدد الفقرات كما تريد، النص لن يبدو مقسما ولا يحوي أخطاء لغوية،
الاشتراك في:
تعليقات الرسالة (Atom)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق