كوب سكر
كوب دقيق
٤كوب ماء
فانيليا
او ماء ورد
معلقه خميره
الطريقه
اولا حطى الماء ع النار حتى قبل الغليان يعنى تظهر فقاقيع ع جدار الحله ننزلها ونضيف السكر ونقلب حتى يذوب فيها ثم نضيف الدقيق مع التقليب وعندما تهدء الحراره ننزل بالخميره والفانيليا ونضرب الخليط ف الخلاط ونصفيه ونتركه يخمر واول ما يخمر يوضع ف الثلاجه تجنبا للتخمر الذى يؤدى الى التخمر الذى نهانا الله عنه والف هنا
مع تحياتى
#ام ميدو
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق