المقادير
3كوب دقيق ربع كيلو ذبده بحرارة الغرفه كوب سكر بودره
2معلقه كاكاو خام كبيره بيضه ذره ملح
الطريقه
في العجان نضع الذبده ونضرب ثم السكر البودره ونضرب ثم البيضه ورشه فانيليا ثم الدقيق عليه ذره الملح ونلم العجيبه ثم نقسمها نصف ابيض والنصف التاني نضيف عليه الكاكاو ونلم لو نشفت شويه نضيف معلقه لبن تترك العجينه
10 دقائق
ثم تكور كلها كور صغيره جدا كل بسكويته 6كور نصر
جمب بعض ابيض جمبها بني وتضغط علي كف ايدك ونلفها
تطلع الشكل الموضح في صاج مدهون نرص
تدخل الفرن 15 دقيقه وصحه وهنا
التحضير 30 دقيقه
الطهي 15 دقيقه
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق