المقادير
٥. كاسات طحين منهول
كاستين حليب سائل دافيه
رشة ملح
٤ معالق طعام سكر
٤ معالق زيت او زبدة
معلقة طعام خميرة
معلقة صغيرة بيكينغ باودر
نص معلقة صغيرة محلب ناعم
صيفي الخميرة والبيكينغ باودر والسكر عالحليب وحركيهم حتى يتجانسو
ضيفيهم عالطحين واعجنيهم حتى تتكون عندك عجينه لينه ومتماسكة
غطيهم بشكل جيد
واتركيهمًًً ليتخمرو ساعة
بعد ساعة قرصيهم الحجم حسب رغبتك
وافردي كل قرص على شكل دائري
ورشي سمسم او حبة البركه
ثقبي القرص بالشوكة واتركيهم بصينيه وغطيهم مدة عشر دقائق
احمي الفرن واشويهم مدة عشر دقائق
والف صحة وهنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق