السبت، 30 نوفمبر 2019

بسبوسة سادة بصوص الشيكولاتة والكراميل مقدمة من الشيف كريمة علي

كتبت غادة المصري
مده التحضير 5 دقايق
  مده النضج 20 دقيقه
 المقادير
2 كوب دقيق سميد
 سكر دايت حسب الفرص مايساوي المعلقه
كوب الاربع لبن نصف
 كوب سمن
  معلقتين كبيره جوز
  ربع كوب عسل جلوكوز او شربات تقيل او عسل نحل
  مقادير الشربات
  كوب ونصف سكر
 كوب ونصف ماء
 نصف لمونه
 الطريقه
 نخلط السميد مع السكر نضع السمن مع العسل مع اللبن ع النار يدفو نضعهم علي السميد ونقلب بشوكه تقليبع خفيفه ندهن صنيه طحينه او سمن ونضع الخليط ونخبط خبطتين علي الرخامه حتي يتساوي الخليط ثم نضع المكسرات ونضغط براحه الايد ضغطه خفيفه ثم تدخل الفرن اول متحمر من الحواف نشغل الشوايه الشربات غلوتين فقط وبسكر دايت او فاكهه ويكون دافي والبسبوسه سخنه ونسقي ثم نغطي وتترك تبرد وبالف هنا

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

جميع الحقوق محفوظة لمدونة أخبار العرب 2013