الطريقه
نص كيلو عدس اصفر بصله كبيرة طماطميه مكعبات كوسه مبشورة جزر مبشور شوربه أو مياه حسب الموجود ٣فصوص توم مكعب مرق جيهان ورق لورلا كمون بابريكا ملح ماده داهنيه سمنه او زيت اوزيت زيتون الطريقه هنشوح البصل حتي يدبل ثم نضع عليه التوم وبعدين الطماطم ثم نضع العدس والكوسه والجزر ويقلب ثم الشوربه نتركها علي النار حتي يتم النضج وبعدين نضربها في الخلاط وتصفا ونعملها تقليه كمون وبابريكا والف هنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق