طريقة عمل البفتيك رهيب
مقدم: من داليا الصباغ
مدة التحضير 1/4 ساعة
مدة التجهيز :1/2 ساعة
المكونات :
كيلو لحمة بفتيك بتلو او كندوز حسب الرغبة
معلقة كبيرة توم مفروم
ملح وفلفل
زبدة
ملعقتين كبار صويا صوص
ملعقتين كبار دبس رمان
الطريقة :
أولا نتبل البفتيك بملح وفلفل
في طاسة على النار نضع الزبدة وعليها التوم ونقلبهم ثم نشوح البفتيك جيدا حتي يكتسب لون التحمير بعد ذلك نضيف دبس الرمان والصويا صوص وقليل من الماء ونتركها علي نار هادئة حتى تمام النضج
تقدم مع البطاطس البيوريه جميلة جدا
وصحتين وهنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق