السبت، 21 مارس 2020

متبل كوسا وفليفله ملونه

يسعد مساكم احبتي
 راح انزلكم طريقة صحية من المقبلات
 الشامية
مقدمه من الشيف ساهرة الدباس
اسم.الوصفة متبل كوسا وفليفلة ملونه .

مدة التحضير ٢٠ دقيقة

المقادير
نصف كيلو كوسا
فليفلة خضرة ملونه . من كل نوع حبة
١٠ حبات ثوم حب
ملعقة  طعام ثوم مهروس
زيت زيتون

طريقة التحضير
نغسل الكوسا والفليفلة  والثوم ونقسمها كل حبة قسمبن وندهنها بالزيت .ونشويها بالفرن  حتى يصبح لونها ذهبي
نهرس الكوسا والفليفلة المشوية والثوم بمدقة الثوم  ثم نضيف على الخضار صوص اللبن مع الطحينه والثوم والملح  ونحركهم حتى يتجانس المتبل والف صحة وهنا

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

جميع الحقوق محفوظة لمدونة أخبار العرب 2013