لوبيه عالطريقه الشاميه

يسعد مساكم
 غدانا كان صحي جدا
لوبية بزيت الزيتون والكزبرة الخضرة والثوم
عالطريقة الشامية .

اسم الوصفة لوبية بزيت الزيتون
مقدمه من الشيف ساهرة الدباس
مدة التحضير ٣٠ دقيقة
مدة الطهي  ٢٥ دقيقة

المقادير
كيلو ونصف لوبية خضرة
حزمتين كزبرة خضرة
ملعقة طعام  ثوم مهروس
ملعقة طعام ملح
كوب صغير زيت زيتون

طريقة التحضير
نحضر اللوبية نفرمها ونغسلها
نضع في قدر على النار زيت الزيتون واللوبية ونحركها مدة خمس دقائق  ونتركها على نار هادية ١٠ دقائق  نحضر الكزبرة نغسلها ونفرمها ... نضيف الثوم المهروس ونصف كمية الكزبرة والملح على  اللوبية ونسكبها  بطبق التقديم ونزبنها بالكزبرة الخضرة والف صحة وهنا