فطير العشر دقايق مقدم من الشيف فاتن فريد

اسم الوفصه فطير العشر دقايق
مقدمه من شيف فاتن فريد

 مده التحضير ١٠دقايق
مده الطهي ١٠دقايق
المقادير
لفه جلاش
لتر لبن دافي
نصف كوب سكر
سمنه سايحه
فانيليا

للحشو
بسبوسه
مكسرات/معلقه قشطه
الطريقه
ندفي  اللبن مع الفانيليا والسكر مع بعض
نفرد ورقه من الجلاش وادهنيهابالسمنه السايحه ونفرد عليها ورقه تانيه من الجلاش ودهنهم بالسمنه وتقفلها   شكل مربع و تسويتها علي الطاسه علي الوشين او حشوها بالبسبوسه والمكسرات والقشطه
اول ماتستوي نضعهافي خليط اللبن وعليها سكر بودر