الخميس، 30 أبريل 2020

كنافه بالتمر مقدم من الشيف الخواجه ناجي

صباح الفل على اجمل أصدقاء تيجى نعمل كنافه بلح بطريقه سهله مع الخواجه
 مده التحضير 5 دقائق  مده الطهى 35 دقيقه
ربع كيلو كنافه متقطعه
معلقه كبيره سكر بودره
صنيه مقاس 24
نص كوب سمنه
كوب كريمه كاستر
كوب ونص لبن حليب بارد
بلح متقطع انصاص
درجه حراره الفرن 180
طريقه عمل الشربات
كوب سكر نص كوب ماء يغلي لمده خمس دقائق فقط
ربع المعلقه صغيره ملح ليمون 
اقلب الكنافه في السكر
ادهن الصنيه ربع كوب
اكبس كبسه خفيفه
ارش علي الوش ربع كوب سمنه
افرد الكاستر على الوش
ارص البلح
تدخل الفرن
تتغسل عادى جدا 
 تحياتى الخواجه

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

جميع الحقوق محفوظة لمدونة أخبار العرب 2013