طريقه عمل سلطه اللوبيا

سلطة لوبيا

مقدم من الشيف محسن المعموري
مدة التحضير والإعداد 20دقيقه

المقادير
200غم لوبيا حمراء
2حبة خيار
2جزره مسلوق
2حبة فلفل حلو
2حبة مخلل    طرشي
2ملعقه زيت
ملعقه صغيره  فلفل أحمر بودره
ملعقه صغيره  ملح
عصير ليمون
2ملعقه ماسترد     خردل
تغسل اللوبيا  وتنقع  في الماء مدة 3ساعه
ثم تسلق  نبردها  ثم  نفرم  كل المقادير السابقة  تخلط مع اللوببا وتتبل  في التوابل المذكوره