طريقة عمل معكرونه بالبشاميل والكعك
مقدمه من الشيف ساهرة الدباس
مدة التحضير ١٥ دقيقة
المقادير
نصف كيلو معكرونه مسلوقة نصف سلقة
كوب كعك بالسمسم مطحون
البشاميل
٤ اكواب حليب
ملعقتين دقيق محمص بالزبدة
كوب جبنة بلدي بيضاء
كوب جبنة موزريلا
طريقة التحضير
نغلي الحليب ونضيف عليه الدقيق المحمص بالزبده ونقلب الجبن مع الحليب .ونتركه يغلي مدة خمس دقائق
ندهن طبق الشوي بالزبدة او السمنه نضع كوب من خلطة اليشاميل ثم نصف المعكرونه ونضع الكعك المطحون على المعكرونه ثم البشاميل ثم المعكرونه واخيرا باقي البشاميل
نحمي الفرن ونشويها مدة ١٥ دقيقة
والف صحة وهنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق