السبت، 19 يونيو 2021

طريقة عمل فطائر الطاسة مقدم من الشيف منى راضى


 


مدة التحضير ٢٠ دقيقة


مدة الطهى ٢٠ دقيقة


المقادير


لفة جلاش


ربع كوب زبد


جبنة موتزاريلا


جبنة رومى مبشورة


فلفل الوان


لانشون


الطريقة التحضير


يتم دهن ورقتين من الجلاش بالزبد ووضع الحشوة المكونة من الجبن الرومى والموتزاريلا والفلفل الالوان وتلف على شكل مربع مع دهن زبد بين الطبقات لكى تورق وفى مقلاة ساخنة على النار مدهونة بالزيت يتم تسوية الفطائر ثم تقدم


مراجعه نسرين مشعل


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

جميع الحقوق محفوظة لمدونة أخبار العرب 2013