مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطهي 20 دقيقة
المقادير
الحشوة
نصف كيلو دجاج مفروم
٣ حبات بصل كبار مقسمة جوانح
ملعقتان سماق
ملعقتان دبس رمان
ملعقة ملح
ملعقة فلفل اسود
زيت زيتون حسب الحاجة
العجينه
خبز ديراني رقيق او خبز التورتيلا
طريقة التحضير
نقلي البصل ثم نضيف عليه الدجاج ونقلب ثم نضيف الملح والفلفل الاسود والسماق ودبس الرمان ونقلبهم
نترك الخلطة لتبرد نحشي فيها الخبز متل العرايس
ادهنيهم بزيت الزيتون واشويهم بالفرن انثري عليهم سماق
والف صحة وهنا
مراجعة
أميرة صيام
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق