مدة التحضير ١٠ دقيقة
المقادير
٢ حبة بطاطس مسلوقة
ربع كوب زيت
ملعقة طعام ثوم مفروم
فلفل أخضر قطع
فلفل أحمر قطع
ملعقة صغيرة كمون
٢ ملعقة صغيرة خل
ملعقة صغيرة كركم
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير
في مقلاة على النار نضع ربع كوب وزيت و ملعقة طعام ثوم مفروم و نقلب ونضيف قطع فلفل أحمر و أخضر و ملعقة صغيرة كمون و ٢ ملعقة صغيرة خل و ملعقة صغيرة كركم ونقلب و نضع ٢ حبة بطاطس مسلوقة و مهروسة و نقلب ونضيف ملح و قليل من الفلفل الأسود
و تقدم وبالهنا والشفا
مراجعة الشيف نادية فروانة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق