الخميس، 25 نوفمبر 2021

طريقه عمل بطاطا فى الفرن مقدمه من الشيف سحر شوقي


  

المقد ير


2كيلو بطاطا

2كوب لبن شوب

كوب عسل ابيض 

ورقه فأنليا

2كوب سكر

مكعبين ذبده مع ربع كوب لبن


طريقه التحضير


تغسل البطاطا كويس

ثم طقطع مكعبات ثم توضيح فى إناء على النار مع السكر 

والفانليا وتترك حتى تنضج ثم تهرس وهى ساخنه 

ثم يوضع اللبن والعسل 

وتقلب جيدا ثم توضع فى بيركس أو طاجن أو صنيه

ثم تدهن الوجه بالبن والسمنة ممكن توضيح مكسرات حسب الرغبه ثم توضع فى الفرن لمده نصف ساعه

ثم تقدم الف هنا


مراجعه غزلان الراضي

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

جميع الحقوق محفوظة لمدونة أخبار العرب 2013