مدة التحضير ١٠ دقائق صوت
المقادير
نصف كيلو عدس
ثمرة بطاطس
ثمرة طماطم
ثمرة جزر
ثوم
شعرية
ملح
فلفل أسود
كمون
طريقة التحضير
نغسل العدس و نضعه في قدر على النار و معه الخضار و نغطيه بالماء و عندما ينضج نتركه يبرد و نخفقه في الخلاط و نحمر الشعرية و نضيفها على العدس تأخذ غلوتين و نضيف عليها طشة الثوم و نطفئ النار
و بألف هنا و عافية
مراجعة الشيف نادية فروانة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق