الأربعاء، 22 ديسمبر 2021

طريقة عمل شوربة عدس مقدمة من الشيف لمياء جبر

 

مدة التحضير   ١٠ دقائق صوت


المقادير 

 

نصف كيلو عدس

ثمرة بطاطس

ثمرة طماطم

ثمرة جزر

ثوم

شعرية 

ملح

فلفل أسود 

كمون


طريقة التحضير 

نغسل العدس و نضعه في قدر على النار و معه الخضار و نغطيه بالماء و عندما ينضج نتركه يبرد و نخفقه في الخلاط و نحمر الشعرية و نضيفها على العدس تأخذ غلوتين و نضيف عليها طشة الثوم و نطفئ النار

و بألف هنا و عافية


مراجعة الشيف نادية فروانة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

جميع الحقوق محفوظة لمدونة أخبار العرب 2013