مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطهي 15 دقيقه
المقادير
كيلو اجنحه
البهارات
معلقه صغيره كل من
بصل بودر
توم بودر
ملح
فلفل اسمر
شطه اختياري للي بيحبوه اسبايسي
مرقه بودر
بابريكا
معلقه كاتشب
معلقه دبس رمان
مسترده
الطريقه
هنغسل الاجنحه كويس جدا. ونحطها ف محلول النقع ربع ساعه
محلول النقع
مايه وخل وملح وسكر
بعد كدا اغسلها
وفي بوله هضيف الاجنحه. والبهارات والكاتشب والرمان ومسترده
واتبلها كويس. واسيبها ف التتبيله ساعه ع الاقل
ارص الاجنحه ف صنيه مدهونه وادخلها الفرن
وبالف هنا.
مراجعة أميرة صيام
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق