السبت، 18 يونيو 2022

طريقة عمل كيكة وهمية مقدم من الشيف / شوشو عرابي

 


مده التحضير 20 دقيقة

مده الطهي 30 دقيقة


المقادير

3 بيضات

فانيلا

كوب سكر 200 جرام

كوب الا ربع زيت 150 جرام

1/2كوب حليب 130 جرام 

2 كوب دقيق 260 جرام

رشه ملح

م. ك بيكنج بودر 

طريقة التحضير 

فى وهاء هنضرب ٣ بيضات مع فانيلا مع كوب سكر ٢٠٠ جرام لمدة دقيقتين ونضيف كوب الا ربع زيت ١٥٠ جرام مع ١/٢ كوب حليب ١٣٠ جرام ونضرب ونضيف ٢ كوب دقيق ٢٦٠ جرام ثم رشة ملح ثم م ك بيكنج بودر ونقلب الخليط فى اتجاه واحد 

هنصب الخليط فى قالب مبطن بزبدة ورشة دقيق وهنحط فوق الوش قطع مكسرات وتدخل فرن ١٨٠ درجة لمدة ٤٥ دقيقة وتخرج نسيبها تبرد وتتقدم وبالهنا والشفا


مراجعة دينا محسن 

بواسطه/مروة صابر إبرإهيم



ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

جميع الحقوق محفوظة لمدونة أخبار العرب 2013