الجمعة، 18 نوفمبر 2022

طريقه عمل خبز السندوتشات مقدمة من الشيف نرمين عبد السلام


 مدة التحضير ١٥ دقيقة 

المقادير 


٢ كيلو و نصف حليب جاموسي أو بقري يترك يوم خارج الثلاجة حتى يقطع 


٤ كيلو دقيق 


١/٤ كيلو سمنة 


ذرة ملح 


ذرة خميرة بيرة 


طريقة التحضير

 يتم إضافة كل المكونات مع بعض و نعجن جيدا 

يترك يخمر و يقطع قطع صغيرة و يفرد و يترك مرة أخري يخمر و يوضع في الفرن مباشرة الكمية عملت ١٠٥ رغيف 

حلو جدا في الفطار و العشاء

و في عمل سندوتشات البطاطس و البرجر و الفول و الفلافل 

و بالهنا عليكم ادعولي دعوة حلوة


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

جميع الحقوق محفوظة لمدونة أخبار العرب 2013