الكفتة والطرب مقدمة من الشيف أم مصرية

وقت التحضير ١٥ دقيفة وقت الطهى ٢٠ دقيقة المقادير  كيلو لحم مفروم بها دهون منديل طرب الطريقة نتبل اللحمة بالملح والفلفل الاسمر وندخلها الثلاجة للكفتة لحين الشوى والطرب نفرد المنديل وناخد على مقاس الصباع ونلفه وندخله الثلاجة للشوى وبالهن...

بسبوسة محشية بالقشطة البيتي مقدمة من الشيف منال محمد

مدة التحضير 20 دقيقة مدة التسوية من 25 الى 30 دقيقة المكونات  اولا البسبوسة 2 كوب سميد ناعم نصف كوب زبادى كوب  سكر معلقة بكنج بودر ملعقتين جوز هند نصف كوب سمن بلدى سايح مكونات القشطة البيتى كوبين حليب سائل 4 ملاعق نشا ملعقة سكر علبة قشطة جاهزة ملعقة ماء ورد الطريقة يخلط السميد مع جوز الهند والبكنج بودر ويخلط السكر مع السمن والزبادى جيدا ثم يخلط الخليط الاول...

بالصور خبيرة التجميل ( أمانى خليفة ) تتألق فى أحدث سيشن لها مع الفنانة (ميرنا وليد) فى عالم الفاشون والاناقة !

كتب : حمدى محمد تتألق خبيرة التجميل أمانى خليفة  فى أحدث سيشن لها فى عالم الاناقة و الجمال مع النجمه الساطعه الفنانه ميرنا وليد يذكر أن : أمانى خليفة خبيرة تجميل من نوع فريد جدا فى مجال التجميل والفاشون و خبيرة فى فنون الميكاب أرتيست وتتميز من سيشن لاخر فى عالم الفاشون أمانى خليفة يمتاز ميكاجها بالرقة والابداع فى فنون التجميل وتمتاز بلمساتها السحرية...

إيمان رجائى تهنئ الدكتور محمد دهشان بمناسبة حفل توقيع «ذاتى الجاذبية» !

كتب / حسام صلاح  نشرت الفنانة إيمان رجائى، عبر حسابها الشخصى على موقع تبادل الصور والفيديوهات "إنستجرام"، صورة لها مع الدكتور محمد دهشان أثناء حفل توقيع كتاب ذاتى الجاذبية وعلقت على الصورة: "من حفل توقيع كتاب ذاتى الجاذبية نحو تحقيق الذات لصديقى الغالى د/ محمد دهشان يونس..ألف مبروك" يذكر أن آخر أعمال إيمان، هو فيلم "البر التانى" الذى شارك فيه محمد على، خالد عبد الحكيم، عفاف...

بالصور جنات تحتفل بحفل زفافها بفندق الفورسيزون !

كتب / حسام صلاح  تحتفل حاليا المطربة المغربية "جنات" بحفل زفافها على المحامي محمد عثمان نعمان، المستشار القانوني لمؤسسة أبو شقة للمحاماة، بفندق الفورسيزون، قاعة البلازا، بجاردن سيتي.  وحضر حفل الزفاف نخبة من نجوم الفن، على رأسهم النجمة المغربية الكبيرة سميرة سعيد، والملحن عمرو مصطفى، وغيرهم. ورقصت جنات مع زوجها المحامي على أنغام الزفة المغربية، في جو من البهجة والفرح،...

الكشرى المصرى مقدم من مروه جميل عبدالله

وقت التحضير 15 دقيقه   وقت الطهى ساعه  المقادير  بصل  ارز وشعريه  ومكرونه صغيرة واسباجتى  وعدس وحمص مسلوق  وطماطم وتوم مفروم  وماح وفلفل وبهارات كشرى وكزبرة ناشفه  الطريقه  يقطع البصل بالقطاعه الشيبسى ويرش بالملح والدقيق جيدا واضيفه فى اناء النار بيه زيت ساخن جدا وحمره ولما لونه يصبح ذهبى اطلعه  واسلق المكرونه النوعين واضيف الزيت...

الفراخ المشويه فى الفرن مقدم من الشيف هانى الجوهرى

مدة التحضير 20 دقيقه مدة الطهى  45 دقيقه  المقادير : 1 ك فراخ  سليمه 4 بصل  مبشور  2 حبه ليمون  ملعقة ملح كبيره فلفل اسود ملعقة صغيره ملعقة بهارات ملعقة صغيره نصف ملعقه صغير بابريكا 4 حبه طماطم مبشور فص ثوم  معلقه  صغيرة من الزعتر الخشن طريقه العمل : تخلط جميعها وتصب على الدجاجه وتدهن بها بقدر صغير  وبداخل الفراخ كميه كتير اوى من الحشوالخلطه  لازم...

حواوشى باللحمه المفرومه مقدم من مروه جميل عبدالله

وقت التحضير ربع ساعه وقت الطهى 10 دقائق لكل رغيف المقادير نصف كيلو لحمه مفرومه 4 بصلات كبار  4 فلفل اخضر رومى  ملح وفلفل وزنجبيل وبهارات حواوشى ورشه قرفه ومعلقه جوزه الطيب الطريقه نضرب البصل والفلفل فى الكبه مع التوابل ونضيف اللحمه ونقلبهم جيدا حتى تتجانس المكونات مع بعض نحطه فى التلاجه ساعه ونكون مجهزين العيش نضيف اللحمه وفى طاسه تيفال على النار...

خروف بالارز المندى مقدمه من شيف هانى الجوهرى

مدة التحضير 30 دقيقه  مدة التسويه ساعه ونصف 8 كيلو لحم  بالعظم ك ارز بسمتى 3  1ملعقة كبيرة سمنة 1ملعقة كبيرة زيت نباتي حبة ليمون ناشف3 1حبة بصل  فص ثوم3 ملح، حسب الرغبة البهارات  ملعقة صغيرة فلفل اسود3  ملعقة كبيرة حبهان1 ملعقة كبيرة كمون1  عود كبيرة قرفة5 2معلقه كركم اصفر 1ملعقة صغيرة قرنفل للتزيين ملعقة كبيرة صنوبر2 ملعقة كبيرة...

تكريم الفنانيين والإعلاميين والصحفيين في مهرجان عرب فيس لتنشيط السياحة !

كتب / حسام صلاح أقيم مهرجان عرب فيس لتنشيط السياحة بقرية بيوتي باي تحت رعاية رئيس المهرجان العميد إيهاب شاهين وذلك من أجل تدعيم وتنشيط وترويج الألعاب الترفيهية والثقافية والرياضية علي مستوي الوطن العربي وقوة الوحدة والترابط بين مصر والدول العربية  وتتضمن لجنة دعم المهرجان في كلا من رئيس المهرجان العميد إيهاب شاهين والمشرف العام نيفين الشافعي والمنسق العام داليا حسن والمدير التنفيذي...

مى سعيد خبيرة تجميل متالقة فى عالم الفاشون والاناقة !

خبيرة التجميل : مى سعيد كتب : حمدى محمد مى سعيد خبيرة تجميل من نوع فريد جدا فى مجال التجميل والفاشون و خبيرة فى فنون الميكاب أرتيست وتتميز من سيشن لاخر فى عالم الفاشون مى سعيد يمتاز ميكاجها بالرقة والابداع فى فنون التجميل وتمتاز بلمساتها السحرية والجذابه فى عالم التجميل والميكاب أرتيست وتسعى لاكتساب مزيدا من الخبرات فى هذا المجال بشكل كبير جدا  وتعشق هذا...