لنتعرف أولا بنبذة مختصره عن التوحد Autism
ف هو يعد نوع من الاضطرابات التطوريه التي تظهر قبل بلوغ الطفل لسن الثالثه
ينتج عنها خلل في الجهاز العصبي يؤثر علي وظائف الدماغ ومنها سلوك الطفل
يكمن الدور الاساسي في الاسرة لمواجهة ورعاية طفل التوحد ليتحول من خلالها لشخص فعّال ومفعم بالحياة
فكلما اهتمت الاسرة بالعلاج المبكر والمكثف يحدث تغير وتطور واضح جدا في سلوك الطفل
وينقسم دور العلاج ل :-
* علاج بالدواء
* علاج بجلسات التخاطب والسلوك
* علاج تربوي واجتماع
* علاج بالتغذيه وقد حرصت كل الحرص علي تقديم لكم حمة غذائية تساهم بنسة 70% علي سرعه النطق لدي طفل التوحد ، وايضا لها دور فعال في التقليل من فرط الحركه وزيادة معدل تركيزه
📣 في هذه الحمية يتم ازالة الكازيين تدريجيا وهو البروتين الاساسي المكون للحليب ومشتقاته وبعد فتره من ملاحظة التغييرات الايجابيه يتم ازالة عنصر الجلوتين وهو البروتين الموجود في الكربوهيدرات ك القمح والشوفان
📣 قد تظهر في البداية اعراض ك تكرار التبول ، كثرة البكاء ، وزيادة العاطفه لدي الطفل ، الخمول .. ولكن ينصح بالاستمرار ف الحميه لرؤية النتائج
وسأضع لكم بعض المقارنه بين العناصر المسموحه والعناصر الممنوعه حسب احتوائها علي الكازيين و الجلوتين
المجموعة الممنوعه
❎ الحبوب القمح و الشعير و الشوفان و الجاودار و النخالة
المجموعه المسموحه
✅ الذرة والنشا والفشار والارز والجريش
❎ الحليب ومشتقاته جميع الانواع ممنوعه
✅حليب الصويا
الخبز وبدائله
❎الخبز المصنوع من الحبوب الممنوعة التي تحوي الجلوتين
✅ الخبز المصنوع من دقيق الذرة او البطاطا او النشا الارز أو أي من الحبوب المسموحة أو أنواع الخبز الخالية من الجلوتين
❎اللحوم بأنواعها ومشتقاتها وبدائلها اللحوم المصنعة والمعلبة مثل النقانق والمتديلا ،وأي نوع مضاف اليه مثبت الجلوتين ، والتونة المحفوظة بالزيت النباتي واللحوم المضاف اليها اي نوع من الحبوب الممنوعه كالشعير أو الشوفان وغيرها ، بالاضافة للأجبان والالبان كمصدر بروتيني
✅جميع أنواع اللحوم البيضاء والحمراء والاسماك والبيض وفول السوداني وفول الصويا والبازيلاء والفاصولياء الجافة.
❎ الحلويات والسكريات الحلويات الداخل في تصنيعها أي من دقيق الحبوب الممنوعة او الحليب ومشتقاته
✅البسكويت ،الكعك ، الفطائر المصنعة من الحبوب المسموحة ودون اضافة أي ممنوع، السكر الابيض ، العسل ، الجيلاتين ، عصائر الفواكه ، الحلوى ، الدبس ، جوز الهند ،المربى ولكن يجب التأكد دائما من المكونات وخلوها من الجلوتين أو أي مثبتات.
❎الخضراوات المطبوخة او المخبوزة والمضاف اليها أي نوع ممنوع مما سبق أو جبن او كريمة
✅جميع الانواع الاخرى
❎الفواكه أي فاكهة مكثفة
✅جميع الانواع
❎المعكرونة والبطاطا المعكرونة المصنوعة من أي نوع من الحبوب الممنوعه كالشعير أو القمح
✅المعكرونة المصنعة من الحبوب المسموحة ، البطاطا الحلوة والعادية.
❎الزيوت والدهون الزيوت المضاف لها الخل الابيض المقطر أو مثبت الجلوتين.
✅جميع الزيوت النباتية والمايونيز المصنوع من الخل المسموح.
❎إضافات غذائية ممنوعة الخل الابيض ، الفلفل الحار والشطة ، بعض أنواع العلكة ، الشيبس ، أي طعام مضاف اليه مثبتات وصلصات تحوي الجلوتين، والشوربات المحتوية على أي من الحبوب الممنوعة أوالحليب ومشتقاته.
✅ملح الطعام والبهارات والصلصات الغير ممنوعة والنكهات والالوان والبانكيك الباودر والصودا.
وفيه نهاية مقالي .. اوجه كل الشكر لإعلامية كفر الشيخ الاستاذة مروة السعودي ف كانت المثال المشرف للأم الصبورة القوية المؤمنه بإمكانيه طفلها علي الاستجابة ، ودعوة لكل الأسر متهملوش اطفالكم الأمل موجود فيهم ادعموهم من البداية عشان تفتخروا بيهم ف المستقبل ♥️
