ضاني بالفخار مقدم من الشيف المتميزه ساره محمد

ضاني بالفخااااااار مقدم من ساره محمد مدة التحضير ربع ساعة مدة الطهي 90 دقيقة درجة الحرارة 200 المكونات لحم ضاني جزر ، بصل ، بطاطس ، فلفل اللون، كوسه، بازيلا ، فلفل حار،طماطم(بندورة) بهار مشكل ، فلفل اسود ، كاري ، لومي ، ورق غار ( لوري) جوزة الطيب صلصة طماطم الطريقه يقطع الخضار بحجم قطع اللحم ويوضع على اللحم مع البهارات ويقلب جيدا ويوضع بالفخار ويوضع بالفرن وبعد نصف ساعة يغلف ويترك حتي ينضج ...

بيتزا الجلاش مقدمه من الشيف المتالقة مني ايوب

وصفتنا هي بيتزا الجلاش. مقدمة من. مني ايوب وقت التحضير. 15 دقيقه وقت الطهي 15 دقيقه. المكونات نصف كيلو جلاش نصف كوب سمنه سايحه لحم معصج فلفل الوان زيتون طماطم جبنه مدزريلا كاتشب ربع كوب حليب. الطريقه. هانجيب صنيه كبيره ونبدأ نرص طبقتين جلاش وندهن سمنه ونرش معلقة حليب. هانقرر الخطوات دي لغاية نص مقدار الجلاش وندهن كاتشب أو صلصة البيتزا وننزل بالحشو لحم معصج وفلفل ألوان و طماطم وزيتون وجبنه ونبدأ...

سبيط بالجمبري مقدمه من الشيف المتميز حسن كمال حسين

سبيط محشى مقدم من الشيف/حسن كمال حسين  مدة التحضير25دقيقة ومدة الطهى 30دقيقة                                          المقادير                                               ...

فطيرة التفاح مقدمه من الشيف المبدع حسن كمال حسين

فطيرة التفاح مقدم من الشيف/حسن كمال حسين مدة التحضير 30دقيقة ومدة الطهى 35دقيقة المقادير لتحضير عجينة التارت: دقيق - 200 جرام زبدة على حرارة الغرفة، مقطّعة إلى مكعبات - 100 جرام ملح - رشّة سكر - ملعقة كبيرة ماء - نصف كوب لتحضير الحشوة: تفاح مقطّع إلى شرائح صغيرة - 2 سكر - ملعقتان كبيرتان قرفة - للتزيين تفاح مقشّر ومقطّع إلى شرائح - 5 قرفة ناعمة - ملعقة كبيرة طريقة العمل 1- لتحضير عجينة...

فطيرة التفاح مقدم من الشيف/حسن كمال حسين مدة التحضير 30دقيقة ومدة الطهى 35دقيقة المقادير لتحضير عجينة التارت: دقيق - 200 جرام زبدة على حرارة الغرفة، مقطّعة إلى مكعبات - 100 جرام ملح - رشّة سكر - ملعقة كبيرة ماء - نصف كوب لتحضير الحشوة: تفاح مقطّع إلى شرائح صغيرة - 2 سكر - ملعقتان كبيرتان قرفة - للتزيين تفاح مقشّر ومقطّع إلى شرائح - 5 قرفة ناعمة - ملعقة كبيرة طريقة العمل 1- لتحضير عجينة التارت: في وعاء كبير، أخلطي الدقيق، الزبدة، الملح،...

معلومه مفيده مقدمه من الشيف المبدعه أمنيه مرجان

معلومه مفيده قواعد التوفير الاربعون مقدمه من الشيف المتألقه امنيه مرجان 1-ممنوع رمى اى اكل متبقى هنشيله فى الفريزر ليوم زنقه. 2-السمك نشتريه بالواحده عشان ميفضش منه ويترمى. 3-هنشيل حتتين من البانيه او البوفتيك .. هنشيل معلقتين من اللحمه المفرومه..ليوم تانى نعمل بيهم بيتزا . 4-اللحمه تتقطع وتتكيس بالعدد يعنى لو 3 هنشيل 3 حتت وسط ده لو اكله ليوم واحد. 5-الفراخ بالعدد يعنى لو 3 هتحطى 3 ارباع...

تورتة المانجو مقدمه من الشيف المبدعه إبتسام حسين

تورته بالمانجه مقدم من شيف ابتسام حسين مده التحضير/٢٠ دقيقه مده الطهي/٤٠ دقيقه المكونات/ نص ك دقيق اسبونج نص كوب ماء / ٦ بيضات / فانيليا للتزين / كريم شانتي مخفوق /مانجه شرايح رفيعه / سيرب خفيف الطريقه لعمل الكيك / نضع الدقيق والبيض والماء والفانيليا فالعجان ونضربهم لمده ربع ساعه ويصب فصنيه وسط مفروشه ورق زبده فالفرن لمده ٤٠ دقيقه ع درجه حراره ١٨٠ وتخرج تبرد تماما ويفضل تبات ع تكون احسن فالتزين والتقطيع تقطع...

معلومات مفيده مقدمه من الشيف المبدعه كريمه علي

شوية معلومات كده على الماشى👌 مقدمه من الشيف كريمه علي 1--للحفاظ على نكهة الفلفل الاسود المطحون يتم وضع بعض حبات الفلفل الاسود الصحيح مع الفلفل المطحون " 2--عند استخدام علبة الصلصه ينثر عليها قليل من الزيت على السطح حتى لايتكون العفن وهى فى الثلاجه " 3--للحفاظ على رائحة الثلاجه نضع قشور البرتتقال والليمون متناثره فى اطباق صغيره " 4--بعد تقشير البيض لاترمى القشر ولكن يمكن استخدامه بعد طحنه كنوع...

االكبده المشوي من الشيف المتألقه ايمان مجدي

شرائح الكبدة المشويه مقدم من / ايمان مجدى مدة التحضير /    10 دقائق مدة الطهى /  15 دقيقه المكونات شرائح كبده رقيقه ملعقة كبيرة خل ملعقة كبيرة عصير ليمون ملعقة كبيرة زيت ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم جدا نصف ملعقة صغيرة من(كركم، كاري، فلفل أسود، بهار مشكل) الطريقه نخلط جميع المكونات وتوضع الكبدة في الخليط نصف ساعة وتشوي على الجريله اوطاسه ...

مارشميلو بثلاث الوان مقدم من الشيف المتميزه Hana yousseif

المارشيملو بثلاث مكونات مقدم من.Hana yousseif مده التحضير 30دقيقه مده التشكيل 4ساعات المقادير ٢كوب سكر كوب ونصف ماء Marshmallow ٣معالق كبيرة جيلاتين كوب عسل جلكوز لون غذاءي الطريقة في وعاء يوضع نصف كوب ماء وعليه الجلاتين ونذوبهم    ويضرب بالمضرب لمده خمس دقاءق تمام وبعدين في وعاء يوضع السكر وعسل الجلكوز وماء ونذوبهم تمام حتي الغليان وبعد يوضع عليالجلاتين وهو ساخن ونضرب بالمضرب حوالي ربع...

سبيط محشي مقدم من الشيف المبدع حسن كمال حسين

سبيط محشى مقدم من الشيف/حسن كمال حسين  مدة التحضير25دقيقة ومدة الطهى 30دقيقة                                          المقادير                                               ...

المسقعه بدون لحمه مقدمه من الشيف المتميزة ناهد عثمان

المسقعة بدون لحمه مقدم من:ناهد عثمان مده التحضير 15دقيقه مده الطهى :30دقيقه المقادير باذنجان مقشر ومقطع ومقلي فى زيت فلفل مقطع شرايح ومقلى الصلصه بصله مفرومه ناعم شوحيها بمعلقه زيت مع معلقه صغيره توم مفروم انزلي بالصلصه والطماطم المقطغه وملح وفلفل ومعلقه صغيره كاتشب وكسبره ناشفه وكمون وبابريكا وشطه ومعلقه سكر مع معلقه كبيره خل وسيبيهم يتسبكوا حطى الصلصه على الباذنجان فى صينيه ودخليها الفرن او غطيها...

المسقعة اسم الطبق:مسقعه مقدم من:ناهد عثمان مده التحضير 15دقيقه مده الطهى :30دقيقه المقادير باذنجان مقشر ومقطع ومقلي فى زيت فلفل مقطع شرايح ومقلى الصلصه بصله مفرومه ناعم شوحيها بمعلقه زيت مع معلقه صغيره توم مفروم انزلي بالصلصه والطماطم المقطغه وملح وفلفل ومعلقه صغيره كاتشب وكسبره ناشفه وكمون وبابريكا وشطه ومعلقه سكر مع معلقه كبيره خل وسيبيهم يتسبكوا حطى الصلصه على الباذنجان فى صينيه ودخليها الفرن او...

احتفالات مدارس السويس بالعيد القومى للمحافظه

إحتفالات مدارس محافظة السويس بالعيد القومي للمحافظة كتب/حنان الطيب في ضوء إحتفالات اكتوبر المجيدة ومحافظة السويس بعيدها القومي، قامت مدرسة أسامة بن زيد الإعدادية بنون بالإحتفال بالعيد ال٤٥ لذكري الإنتصار العظيم بحرب اكتوبر. وذلك في حضور السيد اللواء / أحمد شخبه ، ونخبه من الضيوف الكرام والإعلاميين والصحفيين بالمحافظة ، وهيئة تدريس المدرسة. وقد قام بتقديم الحفل أ. شرين محمود مسؤل الاعلام بالمدرسة،...

بسكويت المربي مقدم من الشيف المبدع حسين ابو زيد

#بسكوت_مربى #مدةالتحضير٢٠دقيقه #مدةالخبيز١٠دقايق المقادير ٧بيضات ومعلقه صغيرة فانيليا وكيلو سكر بودرةنضربهم مع بعض ونضيف نص كيلو سمنه ونص كيلو زبده صفرا ونضربهم مع بعض ولو عوزين نضيف روايح مفيش مشكله انا ضفت معلقه كبيرة اصنص موز وفي الأخر نضيف دقيق لحد ماتلم العجينه حوالي ٢ كيلو وممكن يزيد ١٠٠ جرام وباكو ونص بيكنج بودر ونعجنها كويس ونقطع حتت صغيرة ونكورها ونرصها في الصاج ونضغط عليها بسيط بصوبع ونديها...

فطيرة التفاح مقدمه من الشيف المتميز حسن كمال حسين

فطيرة التفاح مقدم من الشيف/حسن كمال حسين مدة التحضير 30دقيقة ومدة الطهى 35دقيقة المقادير لتحضير عجينة التارت: دقيق - 200 جرام زبدة على حرارة الغرفة، مقطّعة إلى مكعبات - 100 جرام ملح - رشّة سكر - ملعقة كبيرة ماء - نصف كوب لتحضير الحشوة: تفاح مقطّع إلى شرائح صغيرة - 2 سكر - ملعقتان كبيرتان قرفة - للتزيين تفاح مقشّر ومقطّع إلى شرائح - 5 قرفة ناعمة - ملعقة كبيرة طريقة العمل 1- لتحضير عجينة...

تتالق ( جودى محمد ) فى مهرحان فاشون ستار !

كتب / حمدى محمد تكريم المتميزه جودى محمد فى مهرحان ليدى فاشون ! جودى محمد متالقه فى عالم الفاشون والاناقه وتتالق من سيشن لاخر فى هذا المجال بقوه وتمتاز أناقته ورشاقتها فى هذا المجال الجميله جودي محمد احدي متسابقات ليدي فاشون تتألق في مهرجان فاشون ستار المقيم فى فندق جراند حياه مع نجوم الفن والمتميزين وصرح الاعلامي سامح عاطف بأنه يهدي الدرع لجودي محمد بعد تكريمها مباشره لتميزها وتالقها ...

وصفة المكرونه مقدمه من الشيف المتميزة غزلان الراضي

واحلى واجمل طبق مكرونه مقدم من غزلان الراضي مده التحضير 30 دقيقه مده الطهي 15دقيقه المقادير طماطم مصبره يعني معلبه بقدونس ملح فلفل اسود زنجبيل ربع ملعقه صغيره قبصه من الزعتر فص توم بصله مفرومه رقيقه زيت كركم الطريقه نسلق المكرونه بالماء والملح والزيت وبعد نعمل الصوص نفرم بصله رقيقه ونضع عليها الثوابل ونخيلها تتشحر وبعد نضف معقتين من الطماطم وكوبين ماء وزيت ونخليهم يستوي وبعد كده نصفي المكرونه ونرجعها...

مولتن كيك مقدم من الشيف المبدعه ساره محمد

عشاااااااااق الشوكولا      مولتن كيك بس استخدمت قالب English Cake مقدم من ساره محمد مدة التحضير 5 دقائق مدة الخبز 15 دقيقة المكونات 3 كوب طحين 2 ملعقة كبيرة كاكاو دارك كوب شكولا مبشورة كوب سكر نصف كوب زيت نصف كوب عصير البرتقال ( حسب الرغبة) او ماء ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة صغيرة فانيلا رشة ملح ربع ملعقة صغيرة بيكنج صودا 4 بيض #الطريقه توضع المكونات الجافه مع بعض وتنخل ثم نخفق المواد...

أطيب كيك مقدمه من الشيف المبدعه غزلان الراضى

مساء الورد مع اطيب كيك مقدم من غزلان الراضي مده التحضير 30 دقيقه مده الطهي 15دقيقه المقادير 2اكواب دقيق 5بيضات 2اكياس كاكاو بودره 3اكياس خميره الحلويات 1كاس زيت 1كاس حليب كاس سكر قبصه ملح كيس فانيلا الطريقه ناخد ايناء ونضع فيه البيض والسكر والزيت والحليب وفانيلا وقبصه ملح ونخلط جيدا وبعد نضيف الدقيق وخميره الحلويات ونخلط جيدا وبعد نقسم الخليط الى قسمين وناخد نصف الخليط ونضع عليه الكاكاو بودره...

الحجازيه الاسكندراني مقدمه من الشيف المبدعه ناهد عثمان

الحجازيه الاسكندراني مقدم من/ناهد عثمان مده التحضير 30دقيقه مده التخمير/30دقيقه مده الخبيز /45دقيقه وحسب حراره فرنك المقادير بصي ياستي 3كوب دقيق ابيض 1كوب دقيق سميد(دقيق البسبوسه) كوب زيت معلقه كبيره خميره فوريه نصف كوب ماء دافئ معلقه كبيره سكر الحشو:- كوب سكر كوب سميط 3معلقه سمن فلاحي او اي سمنه نوعها كويس قرفه 3 معلقه كبيره او اكتر حسب الرغبه 3 معلقه كبيره ماء الطريقه تخلطي الدقيق بالسميط وتضيفي...

قلمي يسأل هل لحرفي دموع 📝بقلم بطوط احمد

قلمي يسأل ؟هل_لحرفي_دموع؟ رأيته متدثراً بدثار من الأوراق ،ينظر إليّ في شرود صامت يشبه هدوء المحبرة القابعة بجواره على طاولة الكتابة منذ سنين . ولكن محبرة قلمي دموع قلبي الحزين ودموع عيني حين الفرح هو يزورها من حين لآخر، ليشرب كأساً من الحبر الحالك السواد ..ليخط به مايموج بداخله، سحبت مقعداً وجلست قبالته ..متكأة بذقني على قبضة يدي .تأملته طويلاً. _مابك ياقلمي الحبيب ؟ نظر اليّ نظرة طويلة حائرة .. ابتسمت...

جلاش بالكاستر مقدم من الشيف المبدعه ايمان مجدي

ياصباح الحلويات جلاش بالكستر مقدم من ايمان مجدى مدة التحضير 20 دقيقه مدة الطهى 30 دقيقه المقادير : ******* لفة جلاش    نصف كوب سمنه او زيت  للحشو : ***** 2 كوب حليب  معلقتين سكر كبار نصف معلقه صغيره فانليا 2 معلقه كبيره كستر بودر كل المقادير دى مع بعض على النار حتى نحصل على قوام تقيل زى ما بتعملى المهلبيه الشربات: ******* كوب ونصف سكر    كوب ونصف ماء معلقه صغيره ماء...

المسقعه في الفرن مقدمه من الشيف المتميزة جيجي فاروق

اسم الوصفه المسقعه مقدمه من الشيف جيجي فاروق وقت التحضير ساعه وقت الفرن ربع ساعه المكونات باذنجان رومي فلفل حامي عصير طماطم بطاطس زيت للقلي بصل / توم ملح / فلفل/ كمون/ كسبره ناشفه الطريقه نقطع الباذنجان شرايح ثم نرش عليه قليل من الملح ونتركه في مصفاه ثم نقطع البطاطس صوابع سميكه ونحمرها في الزيت ثم نحمر شرايح الباذنجان والفلفل ثم نضرب في البروسيسور او الخلاط طماطم وتوم وفلفل اخضر وتوابل ونفرومهم جيدا...

اسرع تتبيلة سمك مقدمه من الشيف المتألقه ساره محمد

اسرع والذ تتبيلة سمك بالخلاط مقدم من ساره محمد مدة التحضير ربع ساعة مدة الطهي نصف ساعة درجة الحرارة 190 المكونات سمك مكرايل أو اي نوع حسب الرغبة مغسول جيدا  #التتبيله كوب عصير ليمون ملعقة كبيرة من (كمون ، كزبرة ، ببركا ، كاري ) بودرة 2 ملعقة كبيرة ثوم نصف كوب زيت نصف كوب بقدونس فلفل حار حسب الرغبة ملح #الطريقه تخفق مكونات التتبله وتوضع على السمك وتوضع بالفرن ...

سردين مشوي .كشري اصفر مقدم من الشيف المتميزه ام يامن ام يامن

اسم الوصفه سردين مشوي مع كشري اصفر مقدمه ام يامن مدة التحضير ساعتان مدة الطهي ٣٠ دقيقه المكونات سردين مكساوي طازة ملح ليمون توم كمون شطه رز عدس اصفر الطريقه سردين مكساوي مشوي مع كشري اصفر وسلطة بلدي 🐟🐟🐟🐟 السردين المشوي.. نغسله كويس جدا وبعدين نتبله ملح وليمون وتوم مهروس وكمون ونتركه ساعتين . بعد كده مشويه بالردة علي البوتجاز 🐋🐋 ونرش عليه ملح وكمون ونعصر ليمونه 🐟🐟🐟 الرز .. رز مصري وعليه...

صينية البطاطس مع اللحمه المفرومه والطماطم مقدمه من الشيف المتميزة سهير محمد الرجال

صينية البطاطس مع اللحم المفروم والطماطم المقادير: كيلو ونصف بطاطس مقطعة دوائر نصف كيلو لحم مفروم بصلة مفرومة ملعقتين كبيرتين زيت نباتي ٤حبات طماطم مبشورة كوبين من عصير الطماطم ٤ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم حبتان من الثوم المهروس ملح وفلفل حسب الحاجة كوب من الماء الساخن الطريقة نضع في طنجرة الزيت على النار ولما يسخن الزيت نضع اللحمة ونضع عليها الملح والفلفل الأسودونقلبها حتى يتغير لونها ثم نضيف البصل...

الدجاج المشوي بالخضروات مقدم من الشيف المبدعه سهير محمد الرجال

(الدجاج المشوي مع الخضار ) المقادير: دجاجة مقطعة ومجرحة بالسكين للتتبيلة بصلة متوسطة ملعقة ونصف من الثوم المهروس ٢ملعقة كبيرة لبن زبادي ربع كوب زيت نباتي او زيت زيتون ملعقة كبيرة من دبس الفليفلة ملعقة كبيرة من البابريكا الحلوة ملعقةكبيرة من الملح نصف ملعقةصغيرة من الفلفل الأسود نصف ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون قشر ليمون ملعقة كبيرة ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة نصف كوب من الماء نصف ملعقة صغيرة من الكركم باقي...

كيك الاكلير مقدم من الشيف المتميزه سهير محمد الرجال

(كيكة الأكلير) المقادير: باكتين بسكويت شاي (سادة) ملعقتين كبار من النسكافية مذوبة بالماء لتغليفة الطبقة الأولى ٤أكواب حليب ملعقتين سكر كبار ٤ملاعق من الكاسترد الباودر ملعقة صغيرة فانيلا عبوتين من قشطة القيمر لتغليفة الطبقة الثانية ملعقتين كاكاو كبار كوب من الحليب ملعقتين نشاء كبار ملعقتين سكر كبار ملعقة صغيرة فانيلا للزينة:< شكولاته مبشورة حبيبات شكولاته الطريقة: نأتي بطبق بايركس ونغط كل قطعة...

البيتزا مقدمه من الشيف المتميزه سهام عبد اللطيف

بيتزا.    بيتزا الوصفة  النهارده   احلي ميني بيتزا مقدم من سهام عبد اللطيف مدة التحضير نصف ساعة مدة الطهي  عشر دقائق المقادير 🔔🔔🔔 كيلو دقيق وبيضه كوب لبن لو موجود عندكم كوب حليب كوب ماء دفء نصف كوب زيت علي سمن خميرة و 3 معلاق سكر وملح الحشوه جبن المونتزيلا  وجبن شيدر صلصة طماطم وزيتون فلفل أخضر او ألوان ولحم مفروم وللانشون او اي حشو للي انتوا تحبه الطريقة ✏️✏️✏️✏️✏️ نضع...

الكشرى المصرى مقدم من الشيف المتميزه سهام عبد اللطيف

اسم الوصفة : الكشرى المصرى 🎃🎃🎃🎃 مقدم من سهام عبد اللطيف مدة التحضير عشر دقائق مدة الطهي نصف ساعه المقادير 🎊🎊🎊🎊 كيلو مكرونه مشكله كيلو طماطم و4معلاق صلصة كوب ونصف  أرز و كوب شعري كوب خل ورق لوري ومستكه بصل وزيت وفلفل أسمر  وملح قرفه وزنجبيل و كمون و شطه االبهارات للي تحبه الطريقة   🐤🐤🐥 يقطع البصل شرائح ونضع عليه الدقيق نضع خل وملح كمون و شطه ويحمر في زيت ساخن مثل البطاطس حتي...

هريسة الشطيطه مقدمه من الشيف المتميزه جيجى فاروق

هريسه الشطيطه مقدمه من الشيف جيجي فاروق وقت التحضير نصف ساعه المكونات فلفل أحمر حامي ملح زيت الطريقه نغسل الفلفل جيدا ثم نوزعه علي ورق تنشيف او فوطه جافه ولما يجف تماما نفرمه في البروسيسور او المفرمه وعليه الملح ثم نرش عليه زيت ونقلبه في الملح والزيت جيدا ونوزعه في علب او برطمان بلاستيك ونحاول تخريج الهواء في التعبئه ونضع زيت علي وجه البرطمان وتغطيته جيدا بالزيت ثم نغطيه جيدا ويخزن في الفريزر وللاستعمال...

البوريك مقدم من الشيف المبدعه شوشو عرابى

اسم الوصفة البوريك مقدمة من شوشو عرابى مدة التحضير ٢٠ دقيقة مدة الطهى ١٥ دقيقة الحشوات ( جبنة قديمة / كيرى مع بسطرمة / اسطنبولى مع شرايح زيتون) الطريقة هنخلط كيلو دقيق + ٢ علبة زبادى + كيس خميرة فورية + م ك صلصة + م ك سكر + ١/٢ م ص ملح + ماء دافي للعجن + ١/٤ كوب زيت + م ك بيكنج بودر + ٣م ك لبن بودر هنسيب العجينة تخمر فى مكان دافى لمدة ساعة ونبدأ نفردها على دقيق ونقطعها بقطاعة مدورة ونحشيها زى مانحب...

تورتة الحلى مقدمه من الشيف المبدعه ناهد عثمان

اسم الوصفه:تورته جيلي الفراولة مقدمه من:ناهد عثمان مده التحضير 30دقيقه مده الطهي :45دقيقه المقادير الكيكه الاسفنجيه كوب سكر بودر 5بيض.فانيليا كوب ونص دقيق باكو بيكنج بودر الطريقه اخفقي البيض مع السكر والفانيليا حوالي ربع ساعه او الى ان يبيض الخليط ويرتفع ضيفى الدقيق والبيكنج بودر وقلبي فى اتجاه واحد مع مراعه عدم دخول الهواء الخليط ضيفى الخليط فى صينيه مقاس 28مدهونه سمن ومرشوشه دقيق الفرن على 180لمده...

كيك السميد مع الحليب المكثف مقدم من الشيف المبدعه سهير محمد الرجال

(كيكة السميد مع الحليب المكثف المحلى) مقدمه من الشيف المتميزةسهير محمد الرجال مدة التحضير 20دقيقه مدة الطهي 25دقيقه المقادير: كوب ونصف سميد خشن نصف كوب لبن زبادي ملعقة صغيرة قرفة ملعقة صغيرة ماء زهر نصف كوب زبدة مذوبة للزينة :حليب مكثف محلى ،وجوز الهند الطريقة: نخلط المواد المذكورة سابقا حتى نحصل على كتلة واحدة ثم ندهن صينية فرن بالزبدة والدقيق ثم نمد الخليط ونسويه بيدنا ونضعها بالفرن مدة ٢٠ الى...

سمك مشوي ب الفرن مقدم من الشيف المتميز محسن المعماري

سمك مشوي. ب الفرن ينضف. جيدا. ويوضع فى صينيه. كبيره. يتبل 1بصله مفروم ناعم. 1فليفلة خضره 2حبة طماطم ناعم 2ملعقة بهار كاري 1ملعقق ملح 2سن ثوم 2ملعقة صلصة الطماطم عصير. ليمون نجمع كل المقادير وتضاف فوق السمك نغلف الصينيه من الأعلى ب المنيوم فويل. تدخل الفرن  45. دقيقه نرفع الألمنيوم فويل.  ونرجعها الفرن. تتحمر. من الأعلى و يقدم معها رز. أحمر ...

الكيك السريع قمم من الشيف المبدعه كريمه على

🥀السلام عليكم ورحمه الله وبركاته🥀 مقدم شيف /كريمة علي مده التحضير /١٠ دقايق مده الطهي/ ٤٠ دقيقه هنقدم كدا حاجه خفيفه معاكم الكيك سريع التحضير المقادير: 😍😍😍               ٢ ك دقيق               ٤ بيضه متوسطه               ١ م/ك لبن بودر اختياري            ...

فطيره محشيه مقدمه من الشيف المتألق حسن كمال حسين

فطيرة محشية مقدم من الشيف/ حسن كمال حسين     مدةالتحضير40 دقيقة ومدة الطهى 25 دقيقة                                      المقادير     العجينة     كوب ماء دافئ     معلقة كبيرة خميره فوريه     2 بيضه     معلقة صغيرة سكر     2 معلقة...

سمك بلطي وسمك موزه وجمبري وارز صياديه مقدم من الشيف المتميزه سهام عبد اللطيف

سمك بلطي مشوي وسمك موزه مقلي وجنبري بالخلطه ورز صياديه ورز اصفر وسلطه خضره مقدم من سهام عبد اللطيف مدة التحضير نصف ساعة مدة الطهي  نصف ساعه المقادير  2كيلو سمك بلطي وكيلو سمك موزه بحر كيلو جمبري  وكيلو ارز البهارات هي الكمون وشطه وكسبره بصل وزيت وفلفل أسمر وفلفل حامي وملح توم وليمون  وحبهان ومستكه وورق لورا الطريقة . : بلطي محشي بالخلطه بصل وطماطم وكسبره وبقدونس وشطه وليمون...