ألذ دجاج بالفرن وأطعم محشي مشكل من شيفتنا المبدعه مها إبراهيم

كتبت عايده السحراوي
اسم الوصفه : دجاج بالفرن ومحشي مشكل
مقدم من : مها إبراهيم
مده التحضير :90دقيقه
مده الطهي: 75دقيقه

طريقه الدجاج في الفرن
محاشي
الدجاج  نغسله جيد جدا في الخلاط بصل طماطم زبادي معلقه صلصة شويه زيت والبهارات ال تفضليها معلقه عسل نحل نضرب كله ونصفيه ونتبل الفرخه قبلها بيوم تاني يوم تدخل الفرن وتحتها الخضار ال تفضليه حوالي ساعه وربع
وصحه وهنا

المحاشي تتسلق ونقور الباذنجان ونغسله
الخلطه بصله كبيره مبشوره في حله علي النار زيت وذبده ونشوح نضرب نصف كيلو طماطم في الخلاط مع فلفل حامي يتصفي ونضيفه مع معلقتين صلصة ومعلقه سكر صغيره تتسبك نضيف الأرز والخضرة المغسوله ومقطعه بقدرنس شبت كزبره وملح وفلفل وكمون وبابريكا وكزبره ناشفه ونحشي المحاشي ونضيف شوربه مغليه ونظبط الملح يغلي نهدي النار لحين السوي وصحه وهنا

حلقه جديده من برنامج من هنا نبدأ مع الاعلاميه وفاء العشري

انتظرونا غداً السبت الساعه ١٢/٣٠علي قناة الحدث اليوم مع
         وفاء العشرى 
وبرنامج     (  من هنا نبدأ )
وحلقة مميزة بروحانيات رمضانيه مع المنشد الدينى والصوت الرائع الذى يخترق القلوب بالروحانيات الجميله
الشاب المنشد الرائع الموهوب جدا .
صالح محمد نصر.
وكيف نحافظ على كل الروحانيات التى كنا نتبعها خلال الشهر الكريم .
انتظرونا

نبذه مختصره عن الزعيم الراحل هواري بومدين رئيس الجزائر

كتبت عايده السحراوي
حكم الجزائر 13 سنة و أمه لا تعلم أن ابنها هو رئيس دولة تخيلوا أنه لم يترك ولا أحد من عائلته يأخذ منصب في المسؤولية ،

 تخيلوا قال له أخوه لن أتجند في الخدمة الوطنية فبعثه إلى أقصى جنوب الجزائر في الصحراء  لكي يؤدي الخدمة الوطنية قال له مثلك مثل ابناء الشعب ..

تخيلوا رئيس دولة كان يملك 2500 دينار جزائري في حسابه ..

أنه أول رئيس عربي ألقى خطابآ بالأمم المتحدة باللغة العربية
تخيلوا قالوا له يوجد مستشفى في فرنسا يضمن شفاؤك قال لهم اتركوني أموت في بلدي ولا اتعالج عند الأعداء ومات اغتيالآ مسموما باليورانيوم..

تخيلوا عندما  مرض 45 يوم وهو في غيبوبة لم يجلس احد  في كرسي الرئاسة احتراما له وهو يلفظ انفاسه الأخيرة ..

قال كلمته المشهورة نحن شعب لا يسجد الا لله
حزن عليه كل الشعب الجزائري ,صام بعضهم 3 أيام من دون اكل ولا شرب حزنا عليه الله يرحمك سيادة الزعيم
هو من قال نحن مع فلسطين ظالمة او مظلومة

الزعيم_الراحل هواري_بومدين الله يرحمك يا زعيم

أطيب وألذ حمام بالفريك من اعداد شيفتنا الجميله غاده المصري

كتبت عايده السحراوي
السلام عليكم
اسم الوصفه: حمام بحشو الفريك
مقدم من غادة المصري،
مدة التحضير 20دقيقة
مدة الطهي 30دقيقه
المقادير
حمام حسب، افرد الاسرة
½كيلو فريك مغسول، ومنقوع ومصفي،
2بصلة كبيرة مفرومة
¼كيلو كبد وقوانص حمام
ملح فلفل بهارت جنزبيل، قرفة مرقة دجاج
الطريقة
نحضر الطنجرة ونضع المادة الدهنية ثم نضيف، البصل ويشوح ثم نضيف القوانص وتمزج جيدا و¼كوب ماء لحين النضج ثم نضع الكبدة وتمزج ثم الفريك المصفي، جيدا ثم نضيف، الماء المغلي، لنضج الفريك ثم نحضر، الحمام ويتبل بملح. وفلفل من الدخل ثم يحشي بالفريك ويلف بورق فويل، ويوضع في الماء المغلي، ويترك علي النار لحين النضج، ثم يحمر يالزيت والسمن والف هنا

النقيب أدهم السوباشي بطل بمعني الكلمه

كتبت عايده السحراوي
‏دا اللى يستاهل يبقى تريند لمصر
‏لسه فيها رجالة بحق

‏دا النقيب ⁧‫#أدهم_الشوباشي‬⁩ .. قائد كمين ابو الرفاعي في الشيخ زويد الراجل ده أتهجم علي الكمين بتاعه من التكفيريين ١٣٥ ارهابي واتضرب عليه ١٥ دانة هاون و ٤ قنابل و حوالي ٣٠ دانة أر بي جي وهو معهوش غير ٢٣ عسكري ونجح انه يقتل ٣٢ ارهابي

‏رغم إنه كان مصاب وبينزف وفي جسمه أربع شظايا وفي رجله طلقتين وأعصاب رجله مقطوعة ورجالته نجحوا في قتل ٢٤ إرهابي واستشهد منهم ١٤ عسكري
‏ولما وصل الإمداد رفض يمشي معاهم رغم إنه بينزف الا لما يلف جثث رجالته ببطاطين وياخدهم معاه عشان يدفنهم ، تحيه لرجل يحمي بلده بدمه وهو عمره ٢٧ سنة..

الكعك من اعداد شيفتنا الجميلة والمتميزة ناهد ياسين

كتبت عايده السحراوي
اسم الوصفه :كعك العيد
مقدمه: ناهد ياسين

المقادير

   كيلو دقيق
   1/2 كيلو سمن
    نصف كوب سمسم
    3 ملاعق سكربودرة
    كيس خميرة
    كوب ماء دافئ
    زجاجة رائحة الكعك
    رشة ملح
    الحشو حسب الرغبه ممكن عين جمل مجروش او عجوة او ملبن

طريقة التحضير

    نذوب الخميرة مع ملعقة السكر فى قليلٍ من الماء الدافىء ،ثم نقوم بتركها كي تتفاعل

    نحضر اناء ونضع الدقيق والسمسم،والسكر البودرة ونخلطهم جيدا

    نضع السمن على  الدقيق وثم نعجن  حتى يتشرب الدقيق السمن

    نضيف الخميرة ورائحة الكعك ،والماء الدافىء تدريجياً، ونعجن حتى تتكون عجينة متماسكة

    نقوم بتغطية العجينة ونتركها حتى تختمر لمدة ساعة.

    ثم نأخذ أجزاءً من العجينة ونحشوها بعين الجمل ثم نشكلها بادوات النقش ثم نرصها في صينية

    ثم نتركه الكعك يختمر لمدة نصف ساعة إخري، ثم نخبزه في فرنٍ ساخن على درجة حرارة متوسطة حتى يتلون قليلاً.

    ثم نضع عليه السكر البودر

ألذ صينيه تورلي بالعكاوي من شيفتنا المتميزه أمل رشدي

كتبت عايده السحراوي
اسم الوصفه: صينة تورلي بالعكاوي
مقدمه من : أمل رشدي
المقادير
عكاوي
خضار مشكل
كوسه بصاطس
فاصوليا بسله جزر
بصل فلفل الوان
طماطم توابل
ملح وفلفل توم
1/2 ملعقه صغيره سكر
الطريقه
نسلق العكاوى 1/2 سوي
نقطع الخضار حسب الرغبه ونقطع الفلفل الالوان والبصل والطماطم ندعك البصل بالملح والتوابل وبضع الطماطم
ونضع الخضار ويقسم نصفين نضع نصف تحت ونضع العكاوي في النصف ونضع علي الوجه باقي الخضار
ونضع ملعقتن صلصه
وتغلي فوف البوتاجاز
وتدخل الفرن حوالي 30.  دقيقه 3/4 ساعه
وبالهنا والشفي
بيد امل رشدي

أطيب معجنات من اعداد شيفتنا الجميله ناهد ياسين

كتبت عايده السحراوي
اسم الوصفه:معجنات سهله وسريعه
مقدمه من ناهد ياسين
المقادير :
كيلو دقيق فاخر
ملعقه خميرة الجافة
1 بيضة
ملعقه سكر
نصف ملعقة صغيرة من الملح
2 ملاعق زبدة وزيت
2ملعقة لبن بودر
2كوب ماء  او حسب ماتتماسك العجينه
للحشو
سوسيس  وجبنه شيدر وفلفل الوان
للوجه
1 صفار البيض مع رشه فانيليا وزيت
الطريقه
اخذت الخميره والسكر وخلطهم في كوب ماء دافئ وتركتها حتي تتفاعل ثم خلطت كل المكونات الجافة مع بعض ووضعت عليهم الخميره والزيت والذبده او ممكن زيت فقط ثم تركت العجينه تختمر  حوالي ساعة الا ربع ثم قطعت العجينه الي كورات متساوية وفردها كما في الصورة ووضعت الحشو والحشو حسب الرغبه ممكن جبنه وبقدونس حسب رغبتك ثم وضعضها في الصنيه ودهنت الوش بصفار البيض  ودخلتها الفرن حتي يتم النضج ويحمر الوش انا عملتها كبيره شويه ممكن تصغري الكره حتي تعطي شكل افضل وبالف هنا
ملحوظه هامه هذه المقادير انا بستخدمها في البيتزا بس بزيت فقط

دجاج روستو بالفرن مع البطاطس من اعداد شيفنا المبدع محمد ربيع

كتبت عايده السحراوي
اسم الوصفه :دجاج روستو بالفرن مع البطاطس والروزمارى
مقدم من : شيف محمد ربيع
المكونات
دجاج مقطع على أربع قطع أو ثمانية
روزمارى طازج
بطاطس مقطعة حلقات
ملح وفلفل
زعتر
ثوم مفروم
زيت زيتون
قليل من المسطردة
قليل من عصير الليمون
عصير بصل
قليل من عصير الطماطم
طريقة التحضير
نقوم بتقطيع الدجاج إلى ثمانية قطع ويغسل جيدا بالماء الجارى
نحضر وعاء ونضع بة زيت الزيتون مع المسطردة والثوم وعصير الليمون وعصير البصل وعصير الطماطم ونقلبهم مع بعض ثم نضيف الملح والفلفل والزعتر والروزمارى ونضعها على الدجاج ويغطى ويوضع فى الثلاجة لمدة ساعة
تقطع البطاطس حلقات رفيعة وتوضع فى صينية ونضع عليها الدجاج ثم يغطى ويوضع بالفرن على درجة حرارة ١٨٠درجة لمدة ٣٠دقيقة ثم ننزع الغطاء ويوضع بالفرن لمدة ١٥دقيقة أخرى حتى يأخذ اللون الذهبي المحمر.

أجمل بقسماط من اعداد شيفتنا الجميله جيجي فاروق

كتبت عايده السحراوي
اسم الوصفه:بقسماط
مقدم من الشيف جيجي فاروق
وقت التحضير 30 دقيقه
وقت الخبز 15 دقيقه

المكونات
نصف كيلو دقيق
رشه سكر
رشه ملح
ملعقه كبيره حليب بودر
ملعقه صغيره خميره
ربع كوب زيت
ربع ملعقه بكينج بودر
ماء للعجن

للوجه
سمسم
بياض بيض
فانيليا

الطريقه
نخلط المواد الجافه مع بعض ونضع الزيت عليها
ثم نفركه جيدا ثم نعجن بالماء ونتركه يخمر ونقطعه كور صغيره مثل حجم الليمونه ونبرمها علي مسحت زيت ثم نغمسها في بياض البيض
المضروب بالفانيليا ثم نغمسها في السمسم ونرصها في صاج مدهون قليل من الزيت وندخله فرن ساخن ويخرج يقدم بالهنا

أطعم محشي خس وألذ كفته مشويه من شيفتنا الجميله مها إبراهيم

كتبت عايده السحراوي
اسم الوصفه: محشي ورق خس وكفته مشويه
مقدم من : مها إبراهيم
مده التحضير : 60دقيقه
مده الطهي: 60دقيقه
الخس
ننزل بالورق في ماء مغلي وتطلعه علي طول في مصفاة
الحشو
بصله مبشوره في حله علي النار معلقه ذبده معلقتين زيت ونشوح ننزل بنصف كيلو طماطم مضروبه في الخلاط مع قرن فلفل حامي ومتصفيه ومع معلقه صغيره سكر تتسبك ننزل بالخضرة شبت بقدونس كزبرة مقعطه ومغسولة وملح وفلفل وكمون وكزبره ناشفه معلقه صغره بابريكا
نحشي المحشي وعلي النار نضيف شوربه مغليه اول ما يغلي نوطي النار لحين السوي

الكفته المشويه

نصف كيلو لحم مفروم بصلتين مفرومين ومتصفي معلقتين بقسماط بيضه شويه بقدونس مفروم معلقه  صغيره بيكنج بودر ملح وفلفل وتعجن كويس جدا تترك في الثلاجة ساعه ونصبعها علي سيخ وتشوي علي الشوايه وصحه وهنا

أطعم محشي كرنب من شيفتنا المبدعه نجلاء الصاوي

كتبت عايده السحراوي
اسم الوصفه: المحشي المشطشط
مقدم من : نجلاء الصاوي
مده التحضير:30دقيقه
مده الطهي : 30دقيقه
 الطريقه
نحضر الكرنب نسلقه في مياه مغليه ونضع
 عليها معلقه سكر ونقطعه مربعات صغيره
الخلطه
بصله متوسطه مقطعه مكعبات صغيره
نضع عليها الزيت لحد ما تصفر ومعاها
 فصين ثوم ننزل عليها
بطماطم مغسوله ومضروبه في الخلاط
ومتصفيه وملح وفلفل اسود  لحد ما
تتسبك نغسل الأرز وتصفيه من الماء
جيدا ونكون محضرين الخضرا مغسوله
ومتقطعه ومعاها فلفل أخضر حامي نضع
كله علي بعض وعليهم بهارات وملح وفلفل
اسود ونعناع ناشف ونقلب ونبتدي نلف الكرنب
ونرصه في الحله وعليه شوربه مغليه وعلي
 الوجه شويه زيت وبالف هنا,,,

أطعم مكرونه بشاميل وألذ بانيه من شيفتنا الجميله مها إبراهيم

كتبت عايده السحراوي
اسم الوصفه : مكرونه بشاميل و بانيه
مقدم من : مها إبراهيم
مده التحضير:  60دقيقه
مده الطهي: 30دقيقه
اولا البشاميل حله علي النار معلقه ذبده كبيره معلقتين كبار زيت ونضع ٣معالق
دقيق كبيره ونقلب دقيقتين نضع كيلو حليب بارد ونقلب ملح وفلفل اول ما يغلي نطفي ونضيف معلقه قشطة كبيره

ثانيا نسلق نصف كيلو مكرونه قلم
ثالثا حله علي النار بصله مبشوره معلقه ذبده معلقه زيت ونشوح ثم نضع ربع كيلو لحم مفروم ومعلقه صلصة وملح وفلفل وكمون وكزبره ناشفه بسيط

صينيه نضع فيها شويه بشاميل ثم المكرونة ونقلب ثم المفروم ثم البشاميل وعلي الوجه شويه موتزريلا حلوين

ملحوظه.     انا بعمل المكرونة راق واحد بس بتكون وهميه في الطعم

البانيه مغسول كويس كيلو وعليه علبتين زبادي وملح وفلفل ونقلب كله كويس تترك في الثلاجة ياريت قبلها بيوم
نضع علي الخليط بيضتين ونقلب كويس جدا وفي البقسماط بس تترك في الفريزر نصف ساعه ونقلي

ملحوظه مفيش اي بصل في البانيه. ولا دقيق  الطعم واووووووو  روعه

طرق للعنايه بالبشره مع خبيره التجميل نوشه شحاته

كتبت عايده السحراوي
طرق العنايه بالبشره

مع نوشة شحاته 
💕💕💕💕💕💕💕
تعالي اقولك ازاي تنضفي البشره بدون ماتروحي عند بيوتي سنتر او اي كوافير وتدفعي فيه دم قلبك عشان نعمل ميك اب على نضافه وبشرتنا صافيه
💕💕💕💕💕💕💕
كلنا بنبقى فاكرين ان وشنا نظيف لمجرد اننا بنغسله كل يوم بصابون او حتى بغسول .... لكن الحقيقة غير كدة
احنا كده بنكون بنضف بشرتنا بشكل سطحى مش اكتر لكن سايبين حاجات كتير من جوه مش شايفنها
مسام بشرتنا بتكون مليانة بلاوي بتتراكم يوم بعد يوم .. جلد ميت من عوامل الجو و الشمس.... دهون  متراكمة فى المسام .... اتربة .... املاح و ترسبات من استخدام الصابون ..... الخ الخ
الموضوع كله بيتعمل على 4 مراحل :
1_حمام البخار
2_تقشير البشرة
3_غلق المسام
4_الترطيب

نبدأ بأول خطوة (حمام _البخار)

هنغلى شوية مايه و نحطهم فى طبق واااسع ... ممكن نحط مع المايه شوية اعشاب زى رشة قرفة ...او شوية نعناع ... او معلقة زيت لافندر .... و ممكن منحطش عادى جداا
💕💕💕💕💕💕💕💕💕
نحط فوطه فوق راسنا و نغطى نفسنا بيها و نقرب وشنا من الطبق بحيث يطلع البخار على وشنا كله و فى نفس الوقت الفوطة تمنعه يخرج بره ..... و معلش نستحمل بقى شوية الحرارة ^_كله بفايدته فى الاخر يا بنات

اييييييه فايدة الحمام ده بقاااا ؟؟؟؟؟
_بيفتح مسام البشرة جدا عشان يكون سهل تنظيف الاوساخ اللى جواها

_بيدوب الدهون اللى موجودة فى الوش و الانف

_بيرطب الوش جدااا

_بيطرى الجلد الميت عشان يهيأ البشرة لمرحلة التقشير

الخطوة التانية (التقشير)

دى بنعملها عشان نقشر طبقة الجلد الميت اللى على البشرة السطحية و اللى بتكون سبب فى شكل البشرة البهتان و جفافها ..... ممكن يكون معانا نوع صنفرة كويس.
.. او نعمل صنفرة طبيعية فى البيت (معلقتين سكر ناعم_نقطتين لمون_معلقة زيت لوز او زيتون)
  بالصنفرة على هيئة حركات دائرية براحة كدة فى اتجاه واحد لمدة 3 دقايق
مش جامد عشان منجرحش بشرتنا ولا براحة اوى عشان نزيل كل طبقة الجلد الميت
بعد كدة نغسل وشنا بمايه دافيه
💕💕💕💕💕💕💕💕💕
الخطوة التالتة (غلق_المسام)

بعد الخطوتين اللى فاتوا مسام وشنا بتكون لسه مفتوحة .... و لو سبناها كدة يبقى عملنا تنظيف على الفاضي لأن بمجرد ما نسيبها للجو كل الاتربة و الاوساخ هتدخل جوة المسام تانى .....

عشان كدة لازم نقفل المسام بعد ما نضفناها .... و بنعمل كدة بالتونر ..او التونك ....

ممكن نعمل تونر طبيعي فى البيت اننا نحط ماء ورد فى قوالب تلج و نحطها فى الفريزر لحد ما تتجمد .... و ناخد مكعب و نمشيه علي بشرتنا كلها عشان نقفل بيه كل المسام و هى نضيفة

الخطوة الاخيرة (الترطيب)
اااااخر حاجة هنعملها لبشرتنا هى الترطيب .... اى نقطة كريم مرطب وی سلام لو زبده شیا خام ياعيني بقي
و نحطه على وشنا عشان نحافظ عليها من الجفاف و بكدة
نبقى عملنا احسن جلسة تنظيف بشرة فى البيت فى اقل وقت و اقل تكلفة 💕💕💕💕💕 وكل سنة وانتم طيبين 💕💕💕

لكي ياسيدتي مع خبيره التجميل نوشه شحاته

كتبت عايده السحراوي
مساء الورد علي احلي جروب🌺🌺🌺  في  بنات يشتكوا من الرائحه الغير محببة بالجسم باماكن متفرقه من الجسم
تعالي اقولك علي نصائح جميل اوووي💕💕💕💕💕💕 مع نوشة شحاته

-البهارات: أكثر ما يميز القرفة هو رائحتها التي تكسب أجسامنا رائحة أجمل، وكذلك بذور الهيل الأخضر من العناصر المفضلة كمعطرات منعشة للفم، ويمكن وضع حبوب الهيل السوداء الصغيرة في الفم لتحسين رائحته وللشعور بالإنتعاش.
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
- الحمضيات: بعد أكل البرتقال نشعر بأن فمنا قد أصبح منتعشاً ويمكن إستخدام القشور وبرشها لإضافة الرائحة العطرة إلى الطعام وإلى الجو.
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
- الحليب: يعد الحليب عنصر مهم في تخفيف رائحة الثوم القوية، سواءاً كان قليل الدسم أو كامل الدسم يلعب الحليب دوراً مهماً في تحسين الرائحة.
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
- شاي الياسمين: شرب شاي الأعشاب في كثير من الأحيان، يحفز الجهاز الهضمي كي يعمل بشكل أفضل، وهذا بدوره يساعد الجسم لإضفاء رائحة طيبة.
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
- الأعشاب: جميع أنواع الأعشاب مفيدة في تحسين الرائحة التي ينتجها الجسم وخاصة أنواع الأعشاب العطرية مثل الشومر والنعنع والزعتر والروزماري والريحان.
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
- شرب كأس من الزنجبيل يومياً يجعل رائحة جسمك عطره ليس فقط من أنفاسك بل جسمك ككل وخاصه عن التعرق
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
- شرب الشاي الأخضر يطيب رائحة الفم
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
- أكل الكرفس يومياً لمدة اسبوع يجعل رائحة الجسم مميزة
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
-الماء : شرب الماء بكثرة مفيد حيث يخرج الفضلات مع العرق ويطهر الجسم والبشرة (ولو وضع به ماء ورد سيكون اروع )
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
ملاحظة :
ثبت أن الإعتماد على اللحوم الحمراء بشكل مستمر يسبب رائحة كريهة للجسم لأنها تبقى في الجهاز الهضمي لوقت أطول بينما يؤدي إتباع نظام غذائي متوازن مع التركيز على الأغذية النباتية من الفواكه والخضروات الطازجة والحبوب الكاملة والبراعم والمكسرات والبذور إلى تطهير أجسامنا من الداخل والمحافظة على رائحتها لتبدو منعشة

  💕💕  💕💕💕💕

ألذ كنافه بحشوه السميد من شيفتنا المبدعه رحاب جلال

كتبت عايده السحراوي
اسم الوصفه: كنافة بحشو السميد
مقدمه من : رحاب جلال
المقادير
نصف كيلو كنافه مفروم
كوب سمنة
شربات تقيل بارد
الحشو
كوبين حليب
معلقتين سميد تقبلهم على النار لنحصل على خليط شبه سائل يترك ليبرد ثم نضيف عليها جوز الهند وزبيب
الخطوات
نخلط الكنافة مع السمن جيدا
في صينية مدهونة نرص نص كمية الكنافة ثم نضع الحشو ثم نضيف باقي كمية الكنافة
تسوي في الفرن وتخرج تسقى بالشربات وتقدم بألف هنا

أجمل كحك من شيفتنا الجميله مها إبراهيم

كتبت عايده السحراوي
اسم الوصفه :طريقه الكحك الساده
مقدم من : مها إبراهيم
مده التحضير : 15دقيقه
مده الخبز: 30دقيقه
المقادير
كيلو دقيق
 ٦٥٠جرام ذبده
٣معالق سمسم
 معلقه كبيره بودر
 كيس خميرة فانليا
٢معلقه سكر
 رشه ملح
 نصف معلقه كبيره ريحه الكحك
 ٣معالق لبن بودره
نصف كوب حليب دافئ

ألطريقه
نقدح الذبده
نضع الدقيق وعليه كل المكونات الجافه ماعدا الخميرة والسكر ونقلب نضع الذبده ونبس كويس جدا تبرد نضع الخميرة السكر في اللبن وندوبهم كويس ونضيف علي العجينه شويه شويه ونلم العجينه
تترك ساعه تخمر
نحضر الصاج مدهون ونشكل الكحك يترك نصف ساعه ويدخل الفرن لحين السوا

ملحوظه انا بعمل الكحك لوناعم اوي ٧٠٠جرامذبده
لو وسط ٦٥٠ جرام ذبده

أجمل قطايف وأطيب كنافه من شيفتنا المتميزة غاده المصري

كتبت عايده السحراوي
السلام عليكم.
كنافة بالقشطة
قطايف
مقدمة. من غادة المصري
مدة التحضير 10دقائق
مدة الطهي 20دقيقة
مقادير، الكنافة
½كيلو كنافة
½كوب، سمن
¼كوب سكر بودرة
لعمل القشطة
2كوب حليب
2ملعقة سكر
2ملعقة نشا
الطريقة
تقطع الكنافة صغير جدا ويفضل نكون من الفريزار، ثم نضع السكر البودرة والسمن وتمزج جيدا ثم تقسم الي نصفين ½في قاع الصبنية المدهونة سمن ويضغط، عليها باليد جيدا ثم. نضع القشطة بالمنتصف ثم الجزا الاخر من الكنافة ويضغط عليها وترش بملعقة سمن كبيرة وتدخل الفرن وتخرج وتسقي بالشربات والف هنا
لعمل القشطة
نضع الحليب مع النشا ويمزج اولا، بدون ان تضع علي النار ثم نضع السكر ونضعها علي النار حتي نحصل علي القوام. المناسب،
القطايف
½كيلو قطايف
مكسرات حسب الرغبة
شربات
الطريقة
تحشي، القطايف بالمكسرات وتغلق جيدا وتحمر بالزيت وتسقي، بالشربات والف هنا

أطيب كحك من شيفتنا المتميزة والمبدعه نور

كتبت عايده السحراوي
اسم الوصفه:الكحك بدقيق السميد
مقدم من : شيف نور
   المكونات

  نصف كليو دقيق
 ربع كليو سمن
ربع كوب سمن سخن جدا 
 معلقة صغيرة ريحة الكحك
  معلقة كبيرة بيكنج بودر
ربع كوب حليب بودرة
 ربع كوب سكر  ربع كوب دقيق سميد (سمولينا) 
نصف كوب ماء 

  الطريقة

اخلط كل المكونات الجافة مع بعض الدقيق والبكنج بودر دقيق السميد والسكر والحليب البودر وريحة الكحك والبكنج بودر وانزل بالسمن السخنة جدا وبعدين انزل بالمية حبة حبة وخلاص كده اتعجنت بعد كده اشتغل فيها على اشكل العجينة دوائر واضعها فى الصنية  اشكلها بالبصامة وتدخل الفرن على 180 لحد ماتاخد اللون الدهبى تخرج من الفرن ارش عليها سكر بودرة وعلية فانيلا .

أطيب قطايف بالجبنه من شيفتنا الجميله زهره أبوعواد

كتبت عايده السحراوي
اسم الوصفه :قطايف بالجبنه
مقدمه من : زهره أبوعواد
طريقه عمل القطايف
3 كوب ماء
كوبين طحين
رشه ملح
نصف كوب سميد ناعم
ملعقه كبيره خميره
ملعقه كبيره بكنج باودر
ملعقة كبيرة ماء الورد
ملعقتين كبار حليب بودره
طريقة التحضير
في الخلاط حطي الماء وماء الورد وضيفي باقي المكونات الجافه واخلطيهم منيح اتركي العجينه تخمر وبعدها حمي المقلاة وصبي مقدر فنجان صغير من العجينه ولما تضهر الفقاعات وتنشف بتكون صارت جاهزه
احشي القطايف حسب ما بتحبي
عملتها بالجبنه وشويتها بالماكنه الهوائيه وحليتها بالعسل على مرضى السكري استعمال سكر خاص فيهم
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد

أجمل كحك من شيفتنا الجميله والمتميزه ميرفت رجب

كتبت عايده السحراوي
اسم الوصفه: كحك العيد 🌺
مقدم من : ميرفت رجب
المقادير
كيلو دقيق
نصف كيلو سمن بلدي
ملعقتين كبار سمسم
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر
ماء دافئ
الطريقة
ننخل الدقيق ونعمل حفرة ونضع السمسم وذرة
ملح ونقدح السمن ونضيفه علي السمسم ونقلب
 بملعقة خشب ثم نبس العحين جيدا ودي أهم
مرحلة في الكحك ثم نضيف الخميرة بعد
 ماتخمرت في ربع كوب ماء دافئ وملعقة
سكر ثم نضيف باقي الماء ونعجن ثم نتركه
 يخمر ونشكله ونحشيه بملبن او عجوة او
 سادة زي ماتحبي ونتركه يخمر ثاني
 وندخله فرن ساخن مسبقا علي درجة
180 علي الرف الاوسط حتي تمام السواااا
وبالف هناااا وكل سنة وانتم طيبين وبخير ياااارب.♥♥♥♥🌹🌹🌹

وزن مثالي معلومه مفيده مقدمه لكي سيدتي مع نوشه شحاته( أخبار العرب) كتبت Batot Ahmed

تعالي اقولك للحصول على قوام مثالى وازاله البطن / مع نوشة شحاته عباره عن مشروب يساعد فى الحصول على قوام مثالى وازاله البطن معلقتين من الشاى الاخضر ومعلقتين قشر رومان مطحون ومعلقتين جنزبيل ومعلقتين كمون ومعلقتين قرفه تغلى جميع المكونات فى نصف لتر ماء ثم يشرب كاس منه قبل كل وجبه 3 مرات فى اليوم

أطعم وأجمل بسكويت بنكهات مختلفه من شيفتنا الجميله صفاء

كتبت عايده السحراوي
اسم الوصفه: بسكوت النشادر بنكهات
هش ومقرمش وسريع
مقدم من : شيف صفاء
مده التحضير : 30دقيقه
مده الخبز:  15دقيقه
المكونات
كجم دقيق
نصف كجم زبدة طرية
٢ كوب سكر بودر ٣٦٠ جم
 ملعقه نشا
ملعقه صغيره نشادر
 ملعقه صغيره بكنج بودر
٦ بيضات
فانليا
٤ م حليب سايل
ملعقه صغيره من روح البرتقال
 او جوزالهند او سادة
الطريقه
بالنشادر نضرب السكر والزبدة كريمى ثم البيض واحدة واحدة مع الفانليا ثم النواشف وندوب النشادر مع الحليب ويضاف ويجمع دون عجن ويضاف النكهة المرغوبة روح برتقال او جوز هند او سادة ويشكل بكيس حلوانى ويدخل فرن مسخن ١٨٠ حتى يحمر ويبرد ويحفظ فى علبة محكمة ويقدم بالف هنا

أجمل كنافه بالكريمه من شيفتنا المتميزه مها إبراهيم

كتبت عايده السحراوي
اسم الوصفه:الكنافه بحشوه الكريمه
مقدمه من : مها إبراهيم
مده التحضير: 15دقيقه
مده التسويه: 30دقيقه
المقادير
نصف كيلو كنافه من الفريزر ونفتتهاجيدا
  نصف كوب ذبده سايحه
 ربع كوب سكر بودره
كوب حليب
معلقتين. نشا كبيره
معلقتين سكر   
طريقه الكريمه
 ودي الكريمه وعاء علي النار نضع الحليب
والسكر ونقلب ندوب النشا في معلقتين
حليب بارد ونضيفهم اول لما يغلي نطفئ النار

الشربات
كوب سكر كوب ماء نضعهم علي النار يغلي
 شويه نضيف عصره لمون عشر دقائق ونطفي

ألطريقه
نحضر الكنافه وعليها السكر البودرة ونقلب كويس نضع الذبده ونخلي الكنافه تشرب الذبده جيد جدا

نحضر الصواني نضع راق كنافه ونضغط جيد جدا
ثم الكريمه ثم راق كنافه وعلي الوجه نرش معلقتين
ذبده  تدخل الفرن الرف الوسط اول ما تحمر من
 تحت نقلبها علي صينيه ثم نفس الصينيه
معلقتين ذبده ونضع الكنافه تدخل الفرن
يحمر الوش نطلعها تسقي شربات بارد
وصحه وهنا

طبق طحينه من اجمل المقبلات اعداد شيف فتحي أخبار العرب كتبت Batot Ahmed

نهارده فيه طبق حمص بطحينه حكايه يارب يعجبكم من مطعمنا اللبناني مقادير 1ك حمص 250جرام طحينة 200جرام ثلج 20جرام ملح 20جرام ملح ليمون 30جرام زيت زيتون الطريقه نضع الحمص في الماء من 5ساعات الي 7ساعات ثم نصفيه من الماء ونغسله جيدا ثم نضعه علي نار مع الماء مع معلقه صغيره كربونات لكي يستوي بسرعه وبعد أن تتم عمليه السلق نصفيه من الماء ونتركه حتي يبرد ونضعه في ماكينه الطحن او خلاط مع الثلج وملح ونضرب حتي ينعم تمام ثم نضع طحينه وزيت الزيتون وتضرب الخليط كله ثم نضع ملح الليمون ونضربه مع الحمص حتي يتم التجانس يتم سرفسه الحمص في الطبق بهذا المنظر والف هنا علي قلبكم

أجمل غريبه من شيفتنا المبدعة ميرفت رجب

كتبت عايده السحراوي
اسم الوصفه:غريبة
مقدم من ميرفت رجب
مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطهي 15 دقيقة
المقادير
كيلو دقيق
4 كوب سمن
2 كوب سكر بودر
2 ملعقة كبيرة لبن بودر
رشة ملح
الطريقة
في بولة انزل السمن والسكر وأخفق فيهم حتي يبقي قوامهم ابيض زي الكريمة
علي الدقيق انزل الملح واللبن البودر وقلبهم ونزل المقدار واحدة واحدة مع الخليط الكريمي لغاية مانخلص كل كمية الخليط ونستمر في الخفق لغاية القوام مايبقي كريمي
نغطيها وندخلها التلاجة نصف ساعة ثم نطلعها من التلاجة ونضربها ضربة بسيطة بتجعلها ناعمة
اشكلها علي الصواني ونزين بأي مكسرات متوفرة عندك ونشغل القرن علي درجة 160 في الرف الاوسط ربع ساعة واول ماتطلع متشلهاش الا لما تبرد وبالف هناااا👌🏿😋♥

لكي يا سيدتي مع خبيره التجميل نوشه شحاته

كتبت / عايده السحراوي
مساء الورد 🌹🌹🌹🌹

مع نوشة شحاته/ الوصفه دي جميل اوووي الوصفه هي  زيت الزيتون (لتبييض منطقة تحت الإبط أو بين الفخذين)
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
المكونات

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
ملعقة صغيرة من زيت اللوز الحلو أو المر
ملعقتان كبيرتان من نشا او الدقيق

الطريقة
تخلط جميع المكونات.
تدهن به المنطقة المراد تبييضها و يتك لمدة 20 دقيقة.
يفرك بالليفة المغربية أو الخشنة، ثم غسل بالماء الدافئ.
يكرر استخدام هذه الوصفة مرتان في الأسبوع.🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

نصائح لجمالك مع نوشه شحاته

كتبت عايده السحراوي

💕💕هاااااااااااااااااااااااااااااااااااام💕
نصائح_💞_لجمالك مع نوشة شحاته😍
تريدين وجهك منور زي القمر
والخدود تبقى تفاح امرىكانى،،
وتكونى عروسه زي القمر في العيد. تعالي اقولك ازاي💞💞
عليك بماء الرز يا بنات مثل السحر ؟🌹

لا تونر ولا ماسك ينافسة ابداً و سهل
اذا كنت تنقعى الرز (قبل الطبخ)،، خذى الماء و حطيه في بخاخه او اي زجاجه نظيفة وبخى على وجهك او امسحوا بالقطنة و بخى على شعرك وسببه بدون غسيل ،، يعني بعد الحمام بخي على شعرك وخليه ينشف وبالنسبة للوجه يوميا بخي على وجهك يكون نظيف من المكياج  خلال النهار او قبل النوم (الافضل قبل النوم ) وشوفوا النتائج السحرية .على فكرة هذه الطريقة الاسيويين يستخدموها باليابان وكوريا وغيرها وهم بشرتهم وشعرهم يهوس

💕فوائد ماء الرز للبشرة والشعر:
يفتّح البشرة، ويجعلها مشرقةً وناعمةً، ولونها موحد وخالٍ من العيوب، يزيل البقع النّاجمة عن الشّمس (التصبغات) و يفتح ويوحد لون البشرة، يزيل التّجاعيد، يحتوي ماء الأرز على مضادّات الأكسدة التي تشفي حبّ الشّباب، وتقلّل من ظهوره، ويزيل الشّوائب من البشرة، ويصغّر من حجم المسام

💕اما للشعر:
يستخدم لتنظيف فروة الرأس وتنعيم الشعر. تطويل الشعر. زيادة كثافة الشعر.
ممكن تحتفظون بالماء 3 ايام في الثلاجة

💓💚💙 💙💚💓

شيش طاووك مع الذ مكرونه من اعداد الشيف مها ابراهيم مطبخ أخبار العرب كتبت Batot Ahmed

هقدم شيش طاووووك مكرونه المقادير الشيش كيلو شيش وراك مخليه بصل طماطم كوب ذبادي ورق لوري بهارات فراخ معلقه كبيره صلصه ملح فلفل معلقه عسل نحل قرن فلفل حامي نضرب في الخلاط ويتصفي علي الشيش ونقلبه نشيله في الثلاجه قبلها بيوم نحضر توس بيكس منقوع في ماء ونضع في كل خله قطعه بصل قطعه طماطم قطعه فلفل وقطعه شيش وهكذا لغايه الكميه ما تخلص نحضر الشوايه ونشوي الشيش ربع ساعه وصحه وهنا ألمكرونه نسلقها ونغسلها بالماء حله علي النار معلقه ذبده ومعلقتين زيت ونشوح فصين ثوم مفروم وقرن فلفل مقطع ننزل بنصف كيلو طماطم مضروبه في الخلاط ومتصفيه ومعلقه سكر صغيره تتسبك نضع الملح والفلفل نغرف في طبق التقديم وعلى الوجه فلفل مقطع وصحه وهنا التحضير 20 دقيقه الطهي 20 دقيقه

كنافه بكريمة الكاكاو اعداد شيف رحاب جلال ام زياد أخبار العرب كتبت Batot Ahmed

كنافة بكريمة الكاكاو والقهوة المقادير نص كيلو كنافه كوب سمن شربات تقيل بارد الكريمة كوبين لبن معلقتين نشا معلقتين كاكاو صفار بيضه معلقة قهوة سريعة الذوبان الخطوات نخلط صفار البيضة مع النشا وربع كوب من اللبن ثم نضيف الكاكاو والقهوة ونضيف باقي كمية اللبن يقلب جيداً ثم يوضع على النار حتى يتماسك نخلط الكنافة مع السمن وتفرد نص الكمية في صينية ثم نضع كمية الكريمة ثم باقي كمية الكنافة تسوي في الفرن وتخرج تسقى بالشربات وتقدم بألف ألف هنا

طفلك وحمايته من النزلات المعوية معلومه مفيده مقدمه من توتا حياة

ازاى نتعامل مع النزلات المعويه ______ ___ ___ ___ ___ ___ ___ __ الفترة ديه من السنه ، منتشر جدا النزلات المعويه ، المشكله أن النزلات المعويه بتسبب مشكله مهمة جدا و هي الجفاف . و اول حاجه لازم نعرفها عن النزلات المعوية؛ ازاي اتعامل مع تغذيه الطفل لغايه ما اروح للدكتور و يكتبلي العلاج المناسب ليها و اول حاجه فى التغذية 👈الرضاعه الطبيعيه: *تستمر الرضاعة الطبيعية *تقلل عدد الرضعات و تقلل الكمية بحيث تكون رضعات صغيرة متكررة *إعطاء محلول الجفاف للطفل بعد كل مرة اسهال او ترجيع (يعطي بارد و ببطء علي مدار ساعتين بالملعقة اوبالسرنجة) 👈الرضاعة الصناعي : *يخفف اللبن الصناعي الي نصف التركيز بدلا من وضع مكيال علي 30 سم يوضع على ٢٠سم 👈يبدأ الاكل بأطعمة خفيفة مثل: *الجيلي, البودينج, شاي خفيف +توست, عصائر طبيعية بدون سكر *نشويات مسلوقة, بطاطس, ارز جزر مسلوق مصفي ,تفاح مسلوق مصفي, مهلبية نشا بدون سكر. *حمص مطحون ,بسكويت ماري ,شوربة فول نابت, عصير رمان . 👈مأكولات من الصيدلية خاصة بالنزلات المعوية مثل : *سيريلاك ارز, وجبة بابي كينج. 👈شرب الماء يكون رشفة رشفة و بتمهل 🚫الممنوعات: . *الاعشاب خصوصا النعناع. *الحمضيات (الليمون و البرتقال و الطماطم و .........) *الالبان و منتجاتها . *اي اغذية تحتوي علي سكر و عسل مثل العصائر المعلبة و الحلويات و البسكويت المحلى . *الالياف(البطيخ ,الكنتالوب و الكوسة ). *ممنوع التسرع في تغذية الطفل او الضغط عليه لتناول الرضاعة او الاغذية لأن هذا يتسبب في زيادة عدد مرات القئ.

وصفة البصل والشاي معلومه مفيده مقدمه لكي سيدتي مع جني أخبار العرب كتبت Batot Ahmed

وصفة البصل و الشاي .. لعلاج تلف و تساقط الشعر مقدمه من /جني لاطاله الشعر والتساقط المكونات حبة البصل 3 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند ملعقة صغيرة من زيت شجرة الشاي الأخضر الطريقة تفرم حبة البصل في الخلاط فرما ناعما يسخن البصل في زيت جوز الهند مدة 5 دقائق يبعد عن النار و يترك ليبرد يضاف زيت شجرة الشاي الأخضر تدهن به فروة الرأس و الشعر يغطي الشعر و يترك ساعة يكرر استخدام هذه الوصفة مرتين في الأسبوع

بسكويت البيمبو اعداد شيف جوجو خالد مطبخ أخبار العرب كتبت Batot Ahmed

بسكويت البيمبو المقادير: ٢ كوب ونصف دقيق نصف كوب زيت نصف كوب سكر بودره ٢بيضة ١ملعقة صغيره فانيليا ٢ ملعقه صغيره بيكنج بودر ١ملعقة كبيرة عسل اسود زرة ملح للوجة : نصف كيلو شيكولاته خام تسيح على حمام ماء الطريقة: نضع البيض والفانيليا ويخفق جيدا ونضع السكر ويخفق جيدا ثم نضع العسل ثم الزيت ونخفق ثم نضع الدقيق وعليه البودر والملح ويقلب باليد حتى نلم العجين اذا كانت العجينه ناشفه نضع عليها 2 ملعقه لبن ثم تفرد على الرخامه بعد ان ترتاح 10 دقائق وتفرد بين اثنين كيس بلاستيك و يكون سمكها نصف سم و تقطع بقطاعه دوائر وترص فى صاج مدهون ويدخل الفرن على 170 درجه لمده 12 دقيقه وبعدها تترك لتبرد ثم نلصق كل ٢ بالمربي او الشوكولاته ثم تغمس في الشوكولاته ثم نضعها على ورق الزبده ملحوظه : طريقة تسبيح الشيكولاتة علي حمام بخار ماء وبالهنا والشفا 😚😍😉 #اكلات_جوجو نتمني لكم صوما مقبولا وافطارا شهيا 😊

أجمل وألذ صوابع زينب من شيفنا المميز أشرف عبدالهادي

كتبت عايده السحراوي
اسم الوصفه : صوابع زينب
مقدم من : شيف اشرف عبدالهادي
مده التحضير / 10 دقائق
مده الطهي  / 5 دقائق
المقادير ( مقدار رقم 1 )
500 / جرام دقيق
150 / جرام سيمولينا ( سميد بسبوسه سايبه)
5      / جرام خميره
5      / جرام سكر
150 / جرام سمنه سايحه بارده
مياه للعجن حسب الطلب للعجن 
طريقه العمل /
الدقيق مع السيمولينا مع السكر مع الخميره يقلبو مع بعض ثم السمنه ثم تعجن بالماء حسب الطلب وتعجن جيدا حتي تتكون عجينه متماسكه نضعها بالثلاجه لتستريح ربع ساعه بعد تغطيتها ثم نخرجها ونشكلها او نشكلها مباشره بعد العجن علي شبكه وتقلي في زيت ساخن مع التقليب المستمر حتي اللون الذهبي توضع في شربات تقيل بارد مع التقليب وترفع علي مصفي لتصفي السيرب الزائد وتقدم
مقدار رقم 2 /
500 / جرام دقيق
125 / جرام زبده طريه بدرجه حراره الجو
100 / جرام زيت
20   / جرام خميره
125 / جرام سيمولينا ( سميد بسبوسه سايبه )
مياه حسب الطلب للعجن
طريقه العمل /
نفس الطريقه السابقه
السيرب او الشربات / تقيل
1     / كيلو سكر
500 / ملي او جرام ماء
250 / جرام عسل جلوكوز
نصف ليمونه او ذره صغيره جدا ملح ليمون
نقطتيين ماء ورد وماء زهر
الكل مع بعضه علي النار غليان لمده 7 دقايق ثم يترك حتي يبرد
وبالهنا والشفا

كباب بادنجان مع صدور الدجاج من اعداد شيفنا المتميز حسن كمال حسين

كتبت عايده السحراوي
اسم الوصفه:كباب بدنجان مع صدور الدجاج
 مقدم من الشيف/حسن كمال حسين
 مدة التحضير:20دقيقة
مدة الطهى:25 دقيقة. 
 المقادير                                                  كيلو صدور دجاج. 
شرائح بادنجان
قرفة
ربع ملعقة صغيرةفلفل أسود
 ربع ملعقة صغيرة
فلفل حار
ملعقة صغيرةطماطم شرائح
ملح  بحسب الرغبة
بصل اخضر مفروم
طريقة
1- ضعي صدور الدجاج فى وعاء ونضيف ، البصل، القرفة، الفلفل الأسود، الفلفل الحار،  والملح في وعاء واخلطيها جيداً.
ثم نقوم برص شرائح من صدر الدجاج وشرائح من البدنجان . وفى منتصف نضع شرائح الطماطم وشرائح صدور الدجاج ويضع على الوجة البصل الاخضر فى صينية الفرن
. حتى تنضج جيداً.
- قدّميها ساخنةوالف هنا

ألذ صينيه بطاطس باللحم من اعداد شيفتنا الجميله أمل رشدي

كتبت عايده السحراوي
اسم الوصفه:صينيه بطاطس باللحم
مقدمه من : أمل رشدي
مده التحضير : 25دقيقه
مده الطهي : 45دقيقه
المقادير
بطاطس حسب حجم الصينيه
طماطم
ملعقه صلصه
بصله طرنشات
فص ثوم
توابل
ملح
فلفل
فلفل اخضر
1/4 ملعقه سكر
الطريقه
تقطعي البطاطس ترنشات وتغسل بالماء وتحضري الصينيه وتقطعي البصل ترنشات ويدعك بالتوابل والملح والفلفل تضربي الطماطم في الخلاط وتصفي وتضعي عليه ملعقه الصلصل ورشه السكر وتقطعي الفلفل الاجضر وتضعيوتقلبي عليه البطاطس تضعي النصف وتضعي عليها اللحم او الفرتخ وتضعي باقي البطاطس من فوق وتضعي عليها  عصير الطمام وتغلي من البوتاجاز من فوق وتدخل الفرن حوالي 1/2ساعه وتقدم معا رز بالشعريه
وبالهنا والشفي
امل رشدي

حل لتكثيف الشعر معلومه مفيده لكي سيدتي مع نوشه شحاته

النهارد وصفة لتكثيف الشعر مع نوشة شحاته: الخفيف وملي الفراغات مكونات : _• ملعقتين كبيرة من القرنفل . _• كوب واحد من ماء . الطريقة : 1- وضع كوب من الماء في حله صغيرة، ويوضع ليغلي على النار. ثم إضافة القرنفل إلى الماء لمدة 5 دقائق. 2- نشيل الحله من علي النار ويترك القرنفل في الماء لبضع ساعات على الأقل ، ولكن يفضل أن يترك طول الليل لغيت الصبح..... 3- تصفية القرنفل من الماء. 4- تخزين الماء في وعاء محكم.؛؛ وتطبيقه على الشعر المبلل في الحمام بعد غسل الشعر بالشامبو والبلسم، وليس هناك حاجة بعد استخدامه

حل نهائي للكلف معلومه مفيده مقدمه لكي سيدتي مع نوشه شحاته

عندك كلف تعالي اقولك تعملي ايه مع نوشة شحاته :قناع صفار البيض ..🥚🥚 لتخلص من الكلف تحفه المكونات صفار البيضة ملعقة كبيرة من العسل ملعقة صغيرة من زيت اللوز الحلو الطريقة تخفق المكونات جيدا يوضع القناع على البشرة لمدة 30 دقيقة يكرر استخدام هذا القناع يوميا روعه وبعد كده انتي هتشوفي بنفسك

اسنان ناصعة البياض معلومه مفيده مقدمه لكي سيدتي مع نوشه شحاته

بعد كده مش هتكوني مكسوفه من اسنانك تعالي اقولك كام حاجه تخلي اسنانك بيضه والوصفه دي لي الرجاله كمان / مع نوشة شحاته تعد الأسنان البيضاء أحد علامات الجمال، حيث يوجد الكثيرون ممن يعانون من مشكلة الأسنان الصفراء، وذلك نتيجة العديد من الأسباب؛ ومنها: الإكثار من تناول الأطعمة والمشروبات الصبغية، وقلة تنظيفها، والتدخين بشكل مبالغ فيه، ولعلاج هذه المشكلة يلجأ المصاب إلى اللجوء إلى الطبيب المختص لتلقي العلاج الضروري، والبعض الآخر يتبع الخلطات والوصفات المنزلية، وفي هذا المقال سنقدم لكم بعض الخلطات الطبيعية لتبييض الأسنان. 😍😍😍😍😍😍😋😋😙😋 الموز🍌🍌🍌🍌🍌 تُستخدم هذه الوصفة من خلال هرس موزة باستخدام الشوكة، وتطبيقها على الأسنان، مع الفرك بخفة لمدة دقيقتين باستخدام أطراف الأصابع، وتركه لمدة خمس دقائق تقريباً، ثم غسل الأسنان بالماء الدافئ، مع استخدام هذه الخلطة مرة يومياً قبل النوم، حيث يحتوي قشر الموز على مجموعة من المعادن والفيتامينات المفيدة والضرورية؛ مثل: البوتاسيوم، والمغنيسيوم. خل التفاح🍎🍎🍎🍎 يعد خل التفاح من أفضل العلاجات الطبيعية التي تلعب دوراً كبيراً في تبييض الأسنان، نطراً لاحتوائه على خصائص مميزة وفعالة، ويُستخدم عن طريق خلط كميات متساوية من صودا الخبز وخل التفاح، للتماسك التام، وتطبيق الخليط على الأسنان الصفراء، مع التدليك الجيد باستخدام أطراف الأصابع، وتركه لمدة قصيرة، ثم شطفه بالماء الفاتر، مع تكرار هذا العلاج ثلاث أو أربع مرات أسبوعياً، للحصول على نتيجة فعالة. قشر البرتقال🍊🍊🍊🍊 يعد قشر البرتقال من أفضل الطرق الطبيعية التي تعالج مشكلة الأسنان الصفراء، وذلك لاحتوائه على خصائص مضادة للأكسدة ومواد مطهرة ونقية، ويمكن استخدامه من خلال وضع كمية كافية من قشور البرتقال المجففة على الأسنان المصابة قبل النوم، وتركها ليلة كاملة، ثم شطفها بالماء الدافئ. الكركم يمكن الاستفادة من الكركم عن طريق خلط ملعقتين صغيرتين من مسحوق الكركم المطحون مع ملعقتين صغيرتين من زيت جوز الهند، وإضافة كمية قليلة من صودا الخبز إليهما، مع الاستمرار في الخلط، حتى تتداخل المكونات جيداً، للحصول على خليط متماسك، وتركه جانباً في مكان دافئ، وتطبيق كمية قليلة منه على الأسنان، وتركه لمدة لا تقل عن دقيقتين، إلى أن يجف، ثم غسل الأسنان بالماء.

أطيب وألذ حواوشي بالعجين من شيفتنا المتميزة غاده المصري

كتبت عايده السحراوي
اسم الوصفه:حواوشي بالعجين
مقدم. من غادة المصري
مدة التحضير ¼ساعة
مدة التخمير 35دقيقة
مدة الخبز ¼ساعة
مقادير العجين
5كوب دقيق
2ملعقة سكر
ملعقة. خميرة كبيرة
ذرة ملح
ماء دافئ للعجن
مقادير اللحم
½كيلو لحم مفروم
بصلة كبيرة مبشورة
ملح فلفل كمون 7بهارت بابريكا كبابة صبني
بقسماط مطحون بقدونس،
الطريقة
نضع الدقيق  ونضيف علية الخميرة والسكر وذرة الملح وتعجن بالماء الدافئ حتي نحصل علي عجينة سهلة الفرد يعجن لمدة 10دقائق وتترك. للتخمر  ثم نحضر وعاء ونضع اللحم المفروم وجميع المقادير وتمزج جيدا جداوبعد، تخمر العجين تقسم الي، كور وتفرد، عليها اللحم وتغطي، بكورة اخري، مفرودة وتغلق جيدا ثم تدخل الفرن وتخرج بالف هنا

أجمل كعك وبسكويت من اعداد شيفتنا الجميلة أمل رشدي

كتبت عايده السحراوي
اسم الوصفه : الكعك
مقدم من : أمل رشدي
مقادير الكعك
1كيلوه دقيق 
1/2 كيلوه سمن
رشه ملح
خميره
  ريحه الكعك
رشة سكر
لبن بودر 
ملبن للحشو
الطريقه
نضع السمن علي النار بس مش تقدح قوي علشان الكعك مايغمق نحضر الدقيق وضع عليه رشه الملح والسكر والخميره الا فوريه والبودر وريحه الكعك ونضع السمن ونبسه وبعد ذلك نزود اللبن بالتديج  ونبدء نشكل ونرص في الصاج ويدخل الفرن ويسكر
الغريبه
2كوب دقيق
كوب سمن
1/2سكر بودره  ويستحسن تشتري السكر البودره من باره
علشان يبقي ناعم
الطريقه
نضرب السكر مع السمن ونضع عليهم الدقيق وتشكل وتضع
في الفرن علي حراره هادئه
البسكويت
مقادير
1كيلوه دقيق
حوالي 300جرام سمن يعني ربع كيلوه وتحطي ملعقتين سمن
1/4سكر بودره
5 بيضات
  ريحه البرتقال
نشادر وقيه
حليب.
 اوماء
فانليا
رشه ملح
الطريقه
نضع السمن مع السكر حتي تسير مثل القشطه ونكسر البيض بيضه بيضه ونضرب وبعد ذلك نحط الدقيق والفانليا وندوب النشاد في اللبن او الماء وريحه البرتقال
ويشكل بالقمع او الماكنه
ويضع في الصاج ويدخل الفرن علي نا هادئه

ألذ بقلاوه البسبوسه من شيفتنا المتميزه جيجي فاروق

كتبت عايده السحراوي
اسم الوصفه: بقلاوه البسبوسه
مقدمه من الشيف جيجي فاروق
وقت التحضير 30 دقيقه

المكونات
لفه جلاش
بواقي بسبوسه
سمن
قطر

الطريقه
ندهن صاج سمن ونفرد نصف لفه الجلاش ونبدء في فرد البسبوسه مع الضغط حيث تكون راق سميك في المنتصف ثم نفرد النصف التاني من الجلاش ونقطعه مربعات او علي حسب الرغبه
ثم ندهن سمن خفيف وندخله فرن ساخن حتي
السوي ويخرج نرش عليه قليل من القطر ويقدم بالهنا

ألذ دجاج مشوي وأطعم محشي ورق عنب من شيفتنا الجميلة مها إبراهيم

كتبت عايده السحراوي

اسم الوصفه :دجاجه مشويه في الفرن
                   ومحشي ورق عنب
مقدم من : مها إبراهيم
مده التحضير:  60دقيقه
مدهالطهي: 75دقيقه

تتبيله الدجاج
في الخلاط بصل طماطم كوب ذبادي ملح فلفل ورق لوري بهارات فراخ معلقتين زيت معلقه صلصه معلقه عسل نحل
نضرب في الخلاط ونصفيه ونتبل الفرخه كويس جدا
تترك في الثلاجه أقل حاجه 4 ساعات تدخل الفرن علي الرف الوسط الشبكه وندهنه ذيت الرف ال تحت صينيه فيها ماء مغلي علشان البخار يسوي الفرخه وتكون طريه ساعه وربع
نشغل الشوايه تاخد لون وصحه وهنا

ورق العنب ماء مغلي معلقه خل معلقه ملح ننزل الورق دقيقتين وتطلعه في مصلاه
الخلطه
بصله مبشوره في حله علي النار مع ذبده وزيت ونشوح ننزل بالطماطم مضروبه في الخلاط مع قرن فلفل ونصفيها نضع توابل معلقه صغيره سكر ملح فلفل بهارات شويه كزبره ناشفه
تتسبك ننزل بالخضره مقطعه شبت بقدونس كزبره نقلب نضع الرز المغسول ونقلب دقيقه ونطفي
نحشي ورق العنب ونضع في الحله شرائح بصل وجزر وطماطمايه شرايح ونرص ورق العنب
شوربه مغليه ونسقي ورق العنب يغلي غلوتين نوطي النار خالص لحين السوا نعصر لمونه ومعلقه زيت للتلميع
وصحه وهنا

لكي ياسيدتي مع خبيره التجميل نوشه شحاته

كتبت عايده السحراوي
وصفه ليكي يا سيدتي
 من نوشة شحاته
🌹🌹هل تعلمي
لو خلطتي معلقة كريم نيڤيا
مع شبه مطحونة .....هيبيض اي منطقة غامقة في جسمك
و هيمنع رائحة العرق
طب عندك علم
انك لو خلطتي كركم مع ماء ورد
هيقضي علي الشعر الزائد في الوجه و هيصنفر البشرة😘😘
طب عندك علم
لو مسحتي بعدها بقطنة مبلولة حليب لون الكركم هيروح خالص
عندك علم
لو خلطتي ماء الورد مع الجليسرين و حطتيهم علي بشرتك قبل ماتنامي هتصحي الصبح تلاقي نفسك منورة
عندك علم
لوخلطتي الليمون مع السكر و حطتيهم علي شفايفك هتصحي الصبح تلاقي لونهم فاتح و حلو 😍😍😍😍
عندك علم_ لو خلطتي معلقة قرفة مع معلقة عسل مع نقطتين ليمون هيقضي علي اي بقع سودا في الوجه
عندك علم ...... لو خلطتي قرص اسبرين مع علبة زبادي هيخلي وشك ابيض و صافي زي اللبن
.عندك علم لو خلطتي عسل ابيض علي معجون اسنان ودعكتي اسنانك هتبقي ذي اللولي
عندك علم لو خلطتي موزة مهروسة علي معلقتين عسل علي معلقة زيت لوز هيخلي شعرك حرير😍😍😍😍

العنوان لكى يا سيدتى لحمايه اليدين والوجه من الاسمرار مع خبيرة التجميل نوشا شحاته!

كتبت عايده السحراوي
وصفة سهلة طبيعية و في المتناول لتفتيح اليدين و الوجه من لاسمرار الناتج عن التعرض للشمس
المكونات :
معلقة كبيرة من النشا
ماء الورد
طريقة التحضير والإستعمال :
اخلطي النشا بالماء و ضعيه على البشره لمده 20 دقيقه
هذا القناع أيضا علاوة على كونه مبيض يستخدم لعلاج حبوب الوجه والمسام الواسعه وحروق الشمس سواء للوجه و اليدين 🌹🌹🌹🌹

طريقه عمل الصابون المغربي مع خبيره التجميل نوشه شحاته

كتبت عايده السحراوي
طريقة عمل الصابون المغربي
 (البلدي) الاسود او (الصابون البلدى) /
مع /نوشة شحاته
=================
اللي كلنا بنحبه وبنستخدمه في الحمام المغربي
ازاي تعمليه ويكون عندك في البيت اي وقت
وهو نتائجة روووووووعة في ازالة الجلد الميت وتنعيم وتغذيه البشرة وتحسي جســـمك زي الاطفال ونضيييييف ومع الوقت الحتت الغامقة بتتفتح وجسمك بينعم جدا
فنجان من زيت الزيتون - فنجان من زيت اللوز المر-فنجان من ماء الورد-فنجان من الماء-صابونة الغار مبشوره
انا بقي بضيف ليمونة كاملة عشان تحفظه وعشان التفتيح كمان
الـــــطــــــــــريـــــــــــقـــــــــة:
تخلط المقادير وتوضع بعلبة لمدة يوم كامل و يحرك بين فترة وأخرى (يفضل تركه بالثلاجة حتى لايفسد).
واستعمليه قي بالطريقة العادية
بعد حمام بخار قوي علي جسمك لمدة عشر دقائق(او جلوسك في ابلتنيو عشر دقاائق في ماء ساخن حتي تتفتح الماسسسسسسسام تماما)
تدهني من الصابون ده علي كامل جسمك بدون فرك
وتتركيه لحد ما يشد وتحسي انه قرب ينششف وبعدين تغسلي بالماية
وتديها بقي بالليفة المغربية بهد ما تكوني نقعاها في الماية شوية
تعملي بيها سنفره قوية وتشوفي الجلد الميت اد ايه هيخرج واد ايه جسمك هيكون حرير بمعني الكلمه

وصفات لتنعيم البشره مع خبيره التجميل نوشه شحاته

كتبت عايده السحراوي
ماسك البن بالعسل ☺☺
لتنعيم البشره و يعتبر اسكرب و بيشيل اثار الحبوب و بيفتح البشره من اثار الشمس
زيه زي ماسك القرفه بس اللي وشها مبيقبلش القرفه تستخدم بن النتيجه واحده
المكونات
 1_ عسل
2_بن
3_ زيت جوز الهند ( بس لو بشرتك معرضه للحبوب من الزيوت بلاش )
بتضعين نسب متساويه معلقه بن و معلقه عسل و معلقه زيت و بتقلبي كله في بعض و بعدين اغسلي وشك جيدا و نشفيه
و بعدين افردي الماسك بفرشايه او بأيدك و سيبيه من نص ساعه ل ساعه براحتك يعني
بعد الغسل هتلاقي وشك فاتح اوي بس بعد شويه هتلاقي اكنك عامله تان بتحطي ميا الورد و بعدين تسيبي وشك يشربها و بعدين المرطب و نامي و متقلقيش اما تصحي و تغسلي وشك هتلاقي ابيض جدا و كل مدي هتحسي بفرق
مرتين في الاسبوع كفايه و هتلاقي اثار الحبوب شويه بشويه بتختف

وصفات لجمالك سيدتي مع نوشه شحاته

مساء الورد🌹🌹 🌺🌺 تعالي اقولك ازاي تتخلصي من البثور والكلف والبقع البنيه 🌹 🌹🌹مع نوشة شحاته/ نقول باسم الله 🌹🌹 أولا خلطه التبيض الفوري معلقة من الفازلين ملعقة بودرة جونسون بيبي ويمكن استبدالها بملعقه نشا ملعقه لبن بودر عصير نصف ليمونه يخلط ويضع على الوجه بالتدليك وبعد كده اغسلي وجهك بماء دافي وبعد كده بمايه بارده ستلاحظي الفرق من اول مرة 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 تفتيح الشفايف وتقشير للبشرة 🌺ملعقة سكر 🌺ملعقة معجون اسنان 🌺ملعقة فازلين 🌺القليل من الليمون بحركه دائريه على شفايفك ستلاحظين فرق اللون وفرق التقشير للبشرة من اول اسبوع 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 ازالة الشعر بأسهل الطرق 😍بياض بيضه 😘ملعقتين نشا 🤩ربع ملعقة كركم يفرد بالتساوى بفرشاة على الجلد ويترك الى ان يجف .. ازيللي الماسك واشطفي وجهك بماء دافئ ستجدين الفرق وخاصة مع التكرار 🌹🌹🌹🌹