الثلاثاء، 31 ديسمبر 2019

الفنانه (جهاد عصام) فى انتظار عرض فيلم بنات ثانوى فى جميع دور العرض قريبا !

كتب : حمدى محمد الفنانه ( جهاد عصام ) بعد مشاركتها  فى  مسلسل (بلا دليل) ومسلسل (نصيبى وقسمتك)  فى انتظار حاليا عرض فيلم بنات ثانوى يوم 7 يناير بجميع السينمات من انتاج السبكى واخراج محمود كامل تشارك جهاد عصام بدور صغير فى فيلم بنات ثانوى وتبدى جهاد عصام سعادتها بمشاركتها فى هذا العمل  وتشكر المخرج المميز محمود كامل وفى انتظار رائ جمهورها فى هذا الفيلم...

الفنانه (جهاد عصام) فى انتظار عرض فيلم بنات ثانوى فى جميع دور العرض قريبا !

كتب : حمدى محمد الفنانه ( جهاد عصام ) بعد مشاركتها  فى  مسلسل (بلا دليل) ومسلسل (نصيبى وقسمتك)  فى انتظار حاليا عرض فيلم بنات ثانوى يوم 7 يناير بجميع السينمات من انتاج السبكى واخراج محمود كامل تشارك جهاد عصام بدور صغير فى فيلم بنات ثانوى وتبدى جهاد عصام سعادتها بمشاركتها فى هذا العمل  وتشكر المخرج المميز محمود كامل وفى انتظار رائ جمهورها فى هذا الفيلم والذى...

انتظروا الممثلة جهاد عصام فى اقوى عروض دراميه وسنيمائيه !

كتب : حمدى محمد جهاد عصام ممثله شابه متالقه فى عدد الاعمال الدراميه شاركت فى مسلسل بلا دليك وفيلم بنات ثانوى ويتم عرضه يوم 7 يناير 2020 تطمح ان تصبح من اشهر ممثلين فى مصرو الوطن العربى ...

انتظروا اقوى مهرجان فى مصر والواطن العربى (مسابقة_ومهرجان__l o u r a n e _show _festival )

انتظروا اقوى مهرجان مصرى وعربى مسابقة_ومهرجان__lourane_show_festival مع المع النجوم والمشاهير قريبا جدا فى اقوى مسابقه ومهرجان (لورا شو فاشون) ومع اقوى خبراء التجميل ومصممى الازياء والموديلز قريبا جدا ...

الاثنين، 30 ديسمبر 2019

معجنات محشيه بالسكر ومحشيه جبنه شيدر من نفس العجينه بطريقة الشيف مها ابراهيم

معجنات محشيه بالسكر ومحشيه جبنه شيدر من نفس العجينه نقول بِسْم الله المكونات نصف كيلو دقيق كوب لبن دافي باكو خميرة ٢معلقه سكر كبيره ربع معلقه ملح ربع معلقه بيكنج بودر ربع كوب زيت الحشو القرص سكر سوادني معلقه قرفه صغيره الباتيه جبنه شيدر الطريقه نضع المواد الجافه كلها مع الدقيق المنخول مرتين ونقلب ثم الزيت واللبن ونعجن كويس جدا جدا تغطي ساعه تخمر ثم نشكل ونضع في صواني مدهونة زيت انا حشيت شويه...

أعشاش السباكيتي بالدجاج مع الجبنه والذره بالفرن عداد شيف مني رضا

أعشاش السباكيتي بالدجاج مع الجبنه والذره بالفرن المقادير 500 غ (ربطة سباكيتي ) صدر دجاج مقطع مكعبات ومفروم ناعما جزره مقطعه ناعمه ومسلوقه بصله صغيره ربع كوب زيت ملح فلفل أسود بهارات مشكلة جبنة موزاريلا مبشورة للوجه كوب صغير ذره نعنع..فليفله خضرا ..فجل طريقة التحضير تسلق السباكيتي كما هي بدون تكسير بماء مغلي وبعدها تصفى ويضاف لها ملعقه زيت زيتون حتى لاتلصق ببعضها لتحضير الحشو يفرم البصل ناعما نجهز...

كيك البرتقال المقلوبة مقدمه من شيف اسماء عزازي

كيكة البرتقال المقلوبه مقدم من اسماء عزازي مدة الطهي ٣٠دقيقة مدة التجهيز ١٠دقيقة المكونات ٢ كوب ونصف دقيق كوب سكر ٣ بيضات حجم صغير نصف كوب زبده نصف كوب عصير برتقال بيكنج بودر فانيليا للبرتقال المكرمل شرايح برتقال كوب سكر + كوبين ماء لكرملة البرتقال نضع السكر والماء في اناء علي النار ونتركهم يغلوا ثم نضع شرايح البرتقال نهدي النار قليلا ونترك البرتقال حتي النضج . ونحاول نقلب شرايح البرتقال...

رموش الست مقدمه من شيف جيجي فاروق

رموش الست مقدمه من الشيف جيجي فاروق وقت التحضير 15 دقيقه وقت الخبز 20 دقيقه المكونات كوب زبده نصف كوب سكر بودره نصف كوب سميد ناعم نصف كوب زيت ذره ملح فانيليا 2 بيضه م ص بيكنج بودر 3 كوب دقيق قطر للتقديم الوجه صفار بيض م ص حليب فانيليا الطريقه نضرب البيض مع الفانيليا جيدا ثم نضيف الزبده بدرجه حراره الغرفه ثم نضيف السكر وندوبها تماما ثم نضيف باقي المكونات ونلم العجينه فقط ثم نتركها...

الجمعة، 27 ديسمبر 2019

عدس سوري مقدم من الشيف عبير السيد

كتبت غادة المصري  الطريقه نص كيلو عدس اصفر بصله كبيرة ٢طماطم مكعبات ١بطاطس ٢جزر شوربه أو مياه حسب الموجود ٣فصوص توم كمون بابريكا ملح ماده داهنيه سمنه او زيت اوزيت زيتون جزر ١ملعقة صلصه الطريقه هنشوح البصل حتي يدبل ثم نضع عليه التوم وبعدين الطماطم والصلصة حتي يتسبك ثم نضع العدس والبطاطس والجزر ويقلب ثم الشوربه نتركها علي النار حتي يتم النضج وبعدين نضربها في الخلاط وتصفا ونعملها تقليه كمون...

رموش الست مقدمة من الشيف مسعد الهواري

كتبت غادة المصري  المقادير  زبده صفره ٢٠٠ جرام سكربودره ١٦٠جرام سميد. ٢٥٠ جرام ملعقه صغيره كيك شيف ١٥٠ جرام دقيق 2بيضه ورقه فانليا شربات خفيف بارد طريقة التحضير نقوم بخلط جميع المكونات عدا الدقيق والكيك شيف والبيض ونقلبهم جيدا ثم نضيف الكيك شيف ةالدقيق والبيض ونقلب حتى تمام التجانس وتشكل حسب الرغبه المطلقه وترص فى صينيه وتوضع فى الفرن على نار متوسطه لمدة 15دقيقه وتسقى فور خروج...

بسبوسة مقدمة من الشيف ام سندس

كتبت غادة المصري المقادير   نص كيلو دقيق بسبوسه ٣معلقه كبيره جوز هند ٢علبه صغيره ذبادى بلدى ٢معلقه معلقه عسل جلوكوز نص ملعقه صغيره فاينليا ربع ملعقه صغيره بيكنج بودر ٣معلق كبيره ذبده اوسمنه الطريقه يضرب السمنه او الذبده مع عسل الجلوكوز جيدا ويضاف الذبادى ويقلب جيدا ويضاف البيكنج بودر والفاينليا ويقلب ويضاف دقيق البسبوسه ويبس جيدا ويضع فى صنيه مدهونه ذبده و زيت او سمنه وزيت ويضع الخليط...

كريب صيامي دايت بحشو شاورما المشروم مقدم من الشيف عواطف لبيب

كتبت غادة المصري  الكريب :- كوب دقبق اسمر ، كوب ميه ، رشه ملح ، رشه فلفل ربع معلقه صغيره بيكنج باودر كله فالخلاط و نضربه كويس وناخد بمغرفه وننزل بيه ف طاسه سخنه ندهنها بالفرشه نقطه زيت او نص معلقه صغيره بس ونفردها بتحريكها ف الطاسه وبعد ما تستوي نقلبها الناحيه التانيه هنحضر الحشوه ف طاسه عالنار معلقه زيت واحده ونحمر بصله مقطعه جوانح وبعدها فصين توم مفروم ونقلب و فلفل الوان مقطع و نقلب شويه...

شرائح اللحم المقرمش مقدم من الشيف محسن المعموري

كتبت غادة المصري  مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 10 دقائق المقادير 200 غم لحم بدون دهن 2 بيضه ملعقه صغيره فلفل اسود ملعقه صغيره جودة الطبب سن ثوم مهروس نصف كوب جبن موزربلا 2 كوب بقسماط ملح يقطع اللحم وبطرق بمطرقة اللحم متوسط السماكه يتبل ب البهار والملح يخفق البيض ويضاف له الجبن والثوم المهروس تغمر قطع اللحم ب خليط البيض ثم يوضع في البقسماط بترك فتره في الثلاجة ثم يقلى ب الز...

بطاطا مقدمة من الشيف جيجي فاروق

كتبت غادة المصري  وقت التحضير نصف ساعه وقت الطهي ساعه المكونات كيلو بطاطا 2 كوب سكر نصف كوب نشا 3 كوب حليب 2 ملعقه زبده كوب كريمه لباني فانيليا الحشو زبيب الوجه شيكولاته سائله الطريقه نغسل حبات البطاطا جيدا بالماء الجاري ثم نفرد ورق زبده في اناء ونرص البطاطا ثم نضيف كوب ماء ثم نغلق بالورق ايضا جيدا ثم ونغلق عليه الغطاء المحكم ونتركه حتي السوي الكامل مع المتابعه ثم ننزع القشور ونهرس الحبات...

عدس اصفر مقدم من الشيف كريمة علي

كتبت غادة المصري  الطريقه  نص كيلو عدس اصفر بصله كبيرة طماطميه مكعبات كوسه مبشورة جزر مبشور شوربه أو مياه حسب الموجود ٣فصوص توم مكعب مرق جيهان ورق لورلا كمون بابريكا ملح ماده داهنيه سمنه او زيت اوزيت زيتون الطريقه هنشوح البصل حتي يدبل ثم نضع عليه التوم وبعدين الطماطم ثم نضع العدس والكوسه والجزر ويقلب ثم الشوربه نتركها علي النار حتي يتم النضج وبعدين نضربها في الخلاط وتصفا ونعملها...

سالمون مشوي مع جمبري مع صلصة الليمون والكابري مقدم من الشيف محمد ربيع

كتبت غادة المصري  المكونات فيلية سالمون جمبري وسط مقشر تتبيلة السالمون والجمبري : ملح وفلفل أسود مسطردة زيت زيتون ليمون ثوم مفروم زعتر مفروم ريحان مفروم صلصة الكابري: زبدة كريمة طبخ عصير ليمون كابري ملح وفلفل أسود طريقة التحضير: نحضر وعاء ونضع بة مكونات التتبيلة ونقلبهم جيدا ثم نضعها على السالمون والجمبري ثم يوضع فى الثلاجة لمدة ساعة قبل التسوية نضع طاسة على النار ونضع...

سلطة بنجر شجرة الكريسماس مقدمة من الشيف حسن كمال حسين

كتبت غادة المصري   مدة التحضير. 30دقيقة ومدة الطهى 25دقيقة. المقادير 4 حبة بنجر متوسط الحجم 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون 1 فص ثوم 0.5 ملعقة صغيرة ملح، أو حسب الرغبة 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض 2 كوب لبن زبادي فلفل أسود مطحون، ، حسب الرغبة شبت، للتزين قطع فلفل ملون للتزين الطريقة يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درحة مئوية. يقطع البنجر ويوضع على قطعة كبيرة من ورق...

ارز السمك مقدم من الشيف داليا الصباغ

كتبت غادة المصري  مدة التحضير: 10 دقايق مدة التجهيز : 25 دقيقة المكونات: بصلة كبيرة مفرومة توم مفروم أرز ملح وفلفل كمون نجمة الينسون فصوص حبهان مستكة كركم كاري مكعب مرق زيت وسمنة الطريقة : في إناء على النار نضع زيت علي سمنة نضع فصوص الحبهان والمستكة ونجمة الينسون وبمجرد ظهور رائحتهم ننزل بالبصل المفروم ويقلب حتي يحمر ولونه يصبح بني نضيف بعد ذلك التوم ونقلب ثم نضيف الأرز وكل البهارات المذكورة...

كباب هندي مقدم من الشيف محمد ربيع

كتبت غادة المصري المكونات  لحم ضانى مفروم جنزبيل مفروم ثوم مفروم بصل مفروم بيضة مخفوقة عصير ليمون فلفل أحمر حار مطحون فلفل أبيض مطحون كمون مطحون زيت ذرة كزبرة خضراء مفرومة طماطم مفرومة كاجو محمص مطحون ملح حبهان مطحون قرفة مطحونة قرنفل مطحون جوزت الطيب طريقة التحضير يتم فرم اللحم مع البصل والثوم والكزبرة والفلفل الحار والطماطم والجنزبيل ثم نضع عليهم البيض ونقلبهم جيدا نحضر...

الأربعاء، 25 ديسمبر 2019

وصفه مكرونه بالجمبري والمشروم

كتبت نوشة شحاته مكرونه بالجمبرى والمشروم مقدمه/من الشيفAmany fawzy مدة التحضير30 مدة الطهى 40 المقادير كيلو جمبرى وسط 1/2كيلو مكرونه ودع وسط أو خواتم 4ملاعق كبار دقيق 4كوب كبير لبن سائل زيت الطهى حبتين فلفل رومى اخضر حباية متوسطه فلفل اصفر حباية متوسطه فلفل أحمر قرنين فلفل حامى أخضر 1/4كيلو مشروم بصلتين متوسطين مقطعين صغير كوب جبنه موتزريلا مبشوره توابل جوزة الطيب البهارات السبعه كوزبره ناعمه الطريقه اولا...

الثلاثاء، 24 ديسمبر 2019

وصفه تبيض الجسم مقدم من خيرة التجميل نوشة شحاته

كتبت نوشة شحاته تحلم الكثير من الفتيات بالحصول علي تبيض  جسمك وريحته تحفة وناعم جدا مع خبيرة التجميل /نوشة شحاته  هتجيبى لمونتين وتغسليها وتقطعيها وتحطيها ع النار مع نص كوبايه مياه  لغايه ما تلاقيها استوت ودابت وهتحطى عليها معلقه نشا ومعلقه بيكنج بودر ومعلقتين زبادى  وتضربيهم كلهم فى الخلاط هتبقى شبه الكريم  تحطيها على كل جسمك ووشك تلت ساعه وتشطفى جسمك بمياه دافيه وبعدين...

وصفه شاي بالبرتقال مقدم من الشيف شيري جاد

كتبت نوشة شحاته اسم الوصفه شاي بالبرتقال النهارده هنعمل شاي شتوي ريحته بجد خرافيه زطعمه كمان حلو اوي وبيقوي المناعه يلا بينا نشوف مقاديرنا السهله 💖 كوب ونص ماء باكيت شاي فتله عود قرفه ربع معلقه جنزبيل بودره برتقاله مقشره ومقطعه معلقه عسل ابيض كبيره طريقه التحصير هناخد كل المكونات علي النار تغلي مدة ٥ الي ٧ دقائق وتصب في فنجان مع شريحه من البرتقال وباله...

وصفه العزيزية مقدمه من الشيف مسعد الهواري

كالعزيزية بطريقه المايسترو المقادير نصف كيلو. مكرونه 2 كيلو لبن ٣ ملاعق. كبيره . نشا اوكورن فلاور   8 ملاعق كبيره  سكر 2 صفار. بيض فانيلا   نصف كوب سمن ويفضل بلدي الطريقه اولا.   تسلق المكرونه. لحد ماتعجن معنا عادي جدا  ثانيا. تصفي المكرونه واجيب كيلو ونصف لبن واضربهم مع بعض كويس جدا عن طريق الخلاط اوهاند بلندر اذا وجد  ثالثا.  اذوب النشا في نصف كيلو اللبن...

وصفه حلارولات السويتز المحشية مقدم الشيف ام صلاح

كتبت نوشة شحاته اسم الوصفة حلا رولات السويتز المحشية مقدمة من الشيف ام صلاح مدة التحضير ١٠ دقائق مدة الطهي ١٠ دقائق المقادير عجينة السويتز الجاهزة ٤ علب دانيت بطعم الفانيلا و البسكت شعرية باكستانية محمصة بسكويت اللوتس مطحون للزينة فستق حلبي وحب رمان طريقة التحضير في البداية نلف عجينة السويتز على شكل اسطوانة ثم نقليه في الزيت ونتركه الى ان تتحمر بعد ذلك يتم اخراجه من الزيت وتصفى من...

وصفه القرص من العيش البايت مقدم من الشيف جوجو

كتبت نوشة شحاته طريقه القرص  من العيش البايت المقادير:  خمس اكواب عيش بايت 3 كوب دقيق  3 معلقه كبيره سكر 3 معلقه كبيره قشطه من على وش اللبن  2 معلقه صغيره بيكنج باودر  ذره ملح ربع كوب سمسم للعجين 1 كوب لبن  قطعه خميره بيره  نصف كوب زيت 1 كوب سمنه ربع كوب سمسم محمص للوجه ربع كوب حبه البركه للوجه الطريقه:  نبل العيش بعد ان يقطع قطع صغيره باللبن ويترك فترة...

وصفه فروج مشوي بالفرن مقدم من الشيف ساهرة الدباس

كتبت نوشة شحاته اسم.الوصفة فروج مشوي بالفرن مقدم من الشيف ساهرة الدباس مدة التحضير   ٢٠ دقيقة مدة النقع ٦ ساعات مدة الشوي  ٦٠ دقيقة المقادير  عدد الدجاج حسب الحاجة تتبيلة الدجاج ملعقتين دقيق كوب صغير  خل كوب صغير عصير ليمون ملعقة بشر الليمون ملعقة زنجبيل مبشور ملعقة فلفل  احمر حار كوب صغير زيت زيتون ملعقة طعام ملح ملعقة زعتر بري ملعقة طعام خردل كوب...

وصفه الحواوشي مقدم من الشيف اماني فوزي

كتبت نوشة شحاته الحواوشى  بتاعة زمان من مطبخى مقدمه من الشيفAmany fawzy مدة التحضير10دقايق مدة الطهى 15دقيقه المقادير 1/2كيلو لحمه مفرومه كندوز 50جرام ليه حباية طماطم كبيره متقطعه قطع صغيره 2حباية فلفل رومى متقطع صغير 1حباية فلفل حامى متقطع صغير بصله كبيره مبشوره عيش حسب عدد أفراد الاسره توابل 7بهارات فلفل اسمر بودر توم وبصل وملح الطريقه الفرن اللحمه تانى مع الليه ثم بعد الفرن اضع البصله المبشورهثم...

الاثنين، 23 ديسمبر 2019

وصفه الفخده الضاني بالخضار مقدم من الشيف عبير السيد

كتبت نوشه شحاته عندك عزومه محتاره هتقدمي ايه⁦☺️⁩ تعالى ااقولك واصفه وادعيلي نعمل الفخده الضاني بالخضار تحفه بجد المقادير فخده الوزن اللي تحبيه 2 بصله كبير طماطم مكعبات أو شيري ملح فلفل اسود حبهان كركم جوزالطيب كبابه صيني ورق لوري معلقه صغيره من كل حاجه 2 فص توم الخضار زي ما تحبي بطاطس .. كوسه  .. فاصوليا  ..اي خضار بتحبيه الطريقه هندعك البصل جيدا جداً مع البهارات والملح وبعدين نشرح الفخده...

وصفه سمك حنشان مقدم من الشيف توتا توتا محمد

كتبت نوشة شحاته مين بيحب الحنشان بيد امل رشدي مقادير سمك حنشان ملح كمون كسبره شطه توم ليمون خل رز بصل زيت دقيق الطريقه نسلخ الحنشان ونظفها وننقعها في الماء والملح والخل نعمل الخلطة عباره عن ملح توم كمون كسبره شطه ليمون ونتبل الحنشان ونعمل رز الصيادين ونقلي الحنشان نضعا في الدقيق ثم في الزيت وجننبها سلطه طماطم والشوربه الحمراء والليمون بيد امل رشدي وبالهنا والش...

وصفه شرحات علي العجين مقدم من الشيف فايز محمد جمعه

كتبت نوشة شحاته اسم الوصفة شرحات على العجين مقدمة من الشيف فايز محمد جمعة موسى مدة التحضير  ٣٠ دقيقة مع التخمير مدة الطهي ١٠ دقائق المقادير لحم غنم شقف رشة ملح وفلفل اسود ملعقتين سكر نصف كاسة حليب ملعقة خميرة نصف كاسة زيت حلقات بصل طماطم دقيق طريقة التحضير في وعاء نضع الدقيق والسكر والخميرة والملح ونقلبهم مع بعض ثم نضيف الحليب والزيت ونعجنهم جيدا الى ان نحصل على القوام المطلوب...

وصفه الممبار مقدم من الشيف محمد ربيع

كتبت نوشة شحاته الممبار ؛ المكونات، ممبار بقرى أرز مصرى بصل ثوم طماطم خضرة مشكلة ملح وفلفل ،بهارات زيت ذرة بقدونس ،قرفة بودر للذواق طريقة التحضير ، نخلط جميع الخامات مع بعض على البارد ثم نبداء فى حشو الممبار ، ملحوظة ، لا نكسر من الحشو حتى لا يمزق أثناء التسوية، نضع حلة بها ماء على النار وعند الغليان نضع بصل فصوص ثوم ورق لورى حبها فلفل حصى ثم نضع الممبار ، إختبار التسوية ،بسكينة سفرة نقطع واحدة...

طريقة عمل الفتيك مقدم من الشيف داليا الصباغ

كتبت نوشة شحاته طريقة عمل البفتيك رهيب مقدم: من داليا الصباغ مدة التحضير 1/4 ساعة مدة التجهيز :1/2 ساعة المكونات :  كيلو لحمة بفتيك بتلو او كندوز حسب الرغبة معلقة كبيرة  توم مفروم ملح وفلفل زبدة ملعقتين كبار صويا صوص ملعقتين كبار دبس رمان الطريقة : أولا  نتبل البفتيك بملح وفلفل في طاسة على النار نضع الزبدة وعليها التوم ونقلبهم ثم نشوح البفتيك جيدا حتي يكتسب لون التحمير بعد ذلك نضيف...

السبت، 21 ديسمبر 2019

سمك ماكريل لور مقلي بحشو الخضره مقدم من الشيف اماني فوازي

كتبت غادة المصري مدة التحضير15دقيقه مدة الطهى 20دقيقه الطريقه سمك ماكريل حسب عدد الاسره 1/2كوب بقدونس 1/2كوب شبت 1/2كوب كوزبره 1/2كوب دقيق 1/2كوب دقيق ذره 1/2راس توم عصير ليمون خل وملح زيت القلة توابل/كمون/بهارات سمك/قرفه الطريقه اولا بعد غسيل السمك وتنضيفه من سلسله العظميه والشوك وراس السمكه ابدأ اتباع بالكمون وبهارات السمك والقرفه وعصير الليمون والخل ثانيا ابدأ الفرن كلا من البقدونس والكزبرة...

الفطريات بين اصابع القدم مع /خيبرة التحميل نوشة شحاته

الفطريات بين اصابع القدم مع /خيبرة التحميل نوشة شحاته الوصفه الاولي :خل التفاح خل التفاح من افضل العلاجات للفطريات والبكترياء للحصول علي النتائج امزج كل من الماء وخل التفاح اهم حاجه بكميات متساوية ثم ضع قدميك في لمدة نصف ساعه كل يوم يوم وذلك لعدة اسابيع حتي تتحلص من الفطريات الوصفه التانيه: زيت شجرة الشاي زيت شجرة الشاي رائع للفطريات القدمين النتائج المطلوبة معلقه صغيرة من زيت شجرة الشاي مع معلقه...

برجر الدجاج اعداد شيف محمد ربيع

برجر الدجاج اعداد شيف محمد ربيع مكونات البرجر صدور دجاج بصل مبشور طماطم مبشورة ثوم مفروم كرات وكرفس بقدونس مفروم قلب عيش توست كريمة طبخ ملح وفلفل أبيض جوزت الطيب قليل من دهن الغنم طريقة التحضير: أولا نحضر وعاء ونصع بة قلب عيش التوست مع الكريمة والملح والفلفل وجوزت الطيب ثانيا نبشر البصل ونبشر علية الطماطم ونضع عليهم الثوم المفروم والكرات والكرفس والبقدونس ثالثا نقطع صدور الدجاج...

حلو الروكي روود اعداد شيف شيري جاد

حلو الروكي روود اعداد شيف شيري جاد بالبسكوت والمارشميلو بسعرات خفيفه شويه يلا عشان نشوف مقاديرنا كوب بسكوت دايجيستيف ممكن نعمله بأولكر عادي كوب حليب خالي الدسم ممكن استبداله بالكامل رشه فانيليا معلقه نشا الذره نص باكو شيكولاته دارك (شيكولاته مطبخ) معلقه قشطه صغيره معلقه سكر صغيره ربع كوب كريمه طهي ساخنه كوب مارشميلو معلقه زيت ذره هنكسر البسكوت ونقطع المارشميلو ونخلطهم سوا الاول نيجي بقي لعمل...

طريقة عمل الجناش التورته او الجاتوه بطريقه اعداد شيف الخواجه ناجي

طريقة عمل الجناش التورته او الجاتوه بطريقه سهله جدا وطعم لذيذ جدا يلا بينا شوب لبن مغلي ولما يغلي واشيلو من علي النار واجيب معلقه كبيره كريم شانتي ومكعب ذبده صغير معلقه كاكاو واقلبهم في اللبن هوا سخن بعد كيدا انزل ب نص كيلو شيكولاته متقطعه قطع صغيره وافضل اقلبهم لحد ما الشيكولاته تدوب في اللبن تمام لو اللبن برد ولسه في شيكولاته مش سايحه نعملها حمام بخار ب ماء علي النار ولما يهده شويا احط ٢ معلقه...

حواوشي اللحمه المفرومه بعجينة العشر دقائق

حواوشي باللحمه المفرومه بعجينة العشر دقاقق اعداد شيف مها ابراهيم المقادير نصف كيلو دقيق كيس خميرة فوريه ٢معلقه سكر كبيره ربع معلقه ملح ربع كوب زيت كوب لبن دافي بسيط ربع معلقه بيكنج بودر الطريقه نضع كل المواد الجافه ونقلب ثم الزيت واللبن ونعجن كويس جدا جدا تترك نصف ساعه مغطاة تفرد كل قطعه عجين وتحشي لحم مفروم عليه بصل مفروم فلفل مقطع ملح فلفل وبهارات لحمه ونقلب نقفل كويس ترص في صاج مدهون علي...

الجمعة، 20 ديسمبر 2019

ارز باللبن بصوص التوفي والكنافه والبسبوسه اعداد شيف مني يس

ارز باللبن بصوص التوفي والكنافه والبسبوسه تقدري تسميها قنبله اصحاب الدايت يمتنعون #المقادير كوب وربع ارز منقوع في ميه لمدة نصف ساعه لتر ونص لبن معلقتين كريم شانتي 3معالق جوز الهند سكر حسب الرغبه 3معالق قشطه. ..او نص كوب كريمه لباني ..او معلقتين زبدة بلدى فانيليا #صوص الطوفي__# الاقتصادى كوب سكر...ربع كوب ميه 150_200جرام شيكولاته بيضا نص كوب ميه ساخنه معلقه زبدة ####السكر ضيفت عليه الربع...

الطبق مخ بانيه (النخاع) مقدم من الشيف محسن المعموري

الطبق مخ بانيه (النخاع) مقدم من الشيف محسن المعموري مدة التحضير 15 دقيقه مدة التحضير 30 دقيقه المقادير نصف كيلو مخ 3 بيضه ملعقه فلفل أسود سن ثوم مهروس رشة ملح كوب بقسماط كعك مطحون ينضف المخ ويسلق جيدا يصفى يخفق البيض مع إضافة الملح والثوم والفلفل الأسود ثم نضع المخ في البيض ثم نغمره في البقسماط ويقلى ب الز...

جميع الحقوق محفوظة لمدونة أخبار العرب 2013