
كتبت عايده السحراوى
اسم الوصفه:بوريك بالجبنة الرومي للفطار
مقدم من : هنا يوسف
مده التحضير :40دقيقه
مده التسويه :15دقيقه
المكونات:
كيلو دقيق
معلقة ك خميره فورية
كوب حليب
معلقتين لبن بودرة
معلقة ك سكر
ربع كوب زيت
معلقه كبيره خل
رشة ملح
ماء دافي للعجن
سمسم ابيض
حبة الركه
بيضه
قرفة
جبنة رومي للحشو
الطريقة
يوضع الدقيق في وعاء وننخله تمام وعليه رشه الملح ونقلبه ويوضع اللبن البودرة والخل...