بابا غنوج ب دبس الرمان (مقبلات)
مقدمة من انتصار الحلاني
يشوى البتنجان ويقشر ويترك في مصفى لينزل ميته.
يهرس مع توم وعصير لمون
ودبس رمان وملح وفلفل.
يزين ب طماطم بصل أخضر.
نعناع أخضر. بقدونس
.وفلفل الوان.وكله مقطع صغير .ويرش على الوجه زيت الزيتون.
والف هنا وشفا
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميلى
مقدمة من انتصار الحلاني
يشوى البتنجان ويقشر ويترك في مصفى لينزل ميته.
يهرس مع توم وعصير لمون
ودبس رمان وملح وفلفل.
يزين ب طماطم بصل أخضر.
نعناع أخضر. بقدونس
.وفلفل الوان.وكله مقطع صغير .ويرش على الوجه زيت الزيتون.
والف هنا وشفا
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميلى
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق