الثلاثاء، 31 يوليو 2018

أطعم وألذ بوريك بالجبنه الرومى من الشيف المتميزه هنا يوسف

كتبت عايده السحراوى اسم الوصفه:بوريك بالجبنة الرومي للفطار  مقدم من : هنا يوسف مده التحضير :40دقيقه مده التسويه  :15دقيقه المكونات: كيلو دقيق معلقة ك خميره فورية كوب حليب معلقتين لبن بودرة معلقة ك سكر ربع كوب زيت معلقه كبيره خل رشة ملح ماء دافي للعجن سمسم ابيض حبة الركه بيضه قرفة جبنة رومي للحشو الطريقة يوضع الدقيق في وعاء وننخله تمام وعليه رشه الملح ونقلبه ويوضع اللبن البودرة والخل...

المنين بالعجوه للشيف الرائعه والمتميزه إيمان مجدى

كتبت عايده السحراوى اسم الوصفه : المنين بالعجوه مقدم من      : إيمان مجدى مده التحضير : 30دقيقه مده التسوبه  : 15-20دقيقه المكونات 1 كيلو دقيق 2 كوب سمن نصف كوب زيت 2 معلقة كبيرة سمسم 2 معلقة خميرة 1 معلقة  سكر 1 كوب ماء دافيء  كوب حليب دافئ 2 معلقة ريحة كحك أو  معلقة  شمر محمص و مطحون  معلقة يانسون محمص و مطحون ربع معلقة  ملح للحشو: ( يمكن اعمليها...

أقراص البطاطس بطريقه سهله وجميله من الشيف الجميله سحر يوسف

كتبت عايده السحراوى اسم الوصفه: اقراص البطاطس المقليه مقدمه من : سحر يوسف وقت التحضير :10دقائق وقت الطهى     : 10دقائق المكونات ١ بطاطس ١ بيض ملح فلفل  ثوم بصل بودر  رشه كمون جبنه موتزاريلا او رومي الطريقه بشرت البطاطس بالمبشرة وصفيتها من  الميه بتاعتها وضفت عليها باقي المكونات  وشكلتها اقراص وقليتها جربوها ان شاء  الله تعجبكم جدا وبألف هنا وش...

أطعم وألذ كبيبه بطريقه سهله من شيفتنا المبدعه هنا يوسف

كتبت عايده السحراوى اسم الوصفه :الكبيبة بطريقة  سهلة وبطعم لذيذ مقدمه من :   هنا يوسف مده التحضير : 30دقيقه مده الطهى    : 45دقيقه المكونات نصف لحمة مفرومة نصف برغل ٣بصلة ٤فصوص توم بهارات فلفل اسود جز الطيب ملح كمون كسبره للحشو لحمة مفرومة ٢بصلة مكعبات بهارات الطريقة تفرم اللحمة في الكبةوعليها البصل تمام ويوضع البرغل المنقوع قبلها نصف ساعه  في الماء ويصفي من الماء تمام...

تورته شيكولاته من الشيف الجميله والمتميزه هنا يوسف

كتبت عايده السحراوى اسم الوصفه :تورتة الشوكولاته للمناسبات والاعياد مقدم من : هنا يوسف مده التحضير : 30دقيقه مده التسويه:   15دقيقه المكونات كوب ونصف دقيق ٧بيض كوب ونصف سكر معلقه ص خل بشر ليمونه معلقة ك بيكنج بودر معلقتين كبار كاكاو خام ربع كوب زيت ٢كيس كريم شانتي معلقة كبيره سكر بودرك كوب ماء مثلج فاكهة الطريقة نخفق البيض  جيدا بالمضرب ويوضع السكر ويضرب لمده ٥دقائق ويوضع الزيت...

الاثنين، 30 يوليو 2018

أحلى وأطعم أرز بلبن فى الفرن من شيفتنا الجميله المتميزه نجلاء الصاوى

كتبت عايده السحراوى السلام عليكم ورحمه الله وبركاته اسم الوصفه :أرز باللبن في الفرن مقدم من     :نجلاء الصاوى مده التحضير :60دقيقه مده الطهى    :30دقيقه المكونات : كوب ارز كيلو حليب  2معلقه نشا سكر حسب الرغبه فانيليا قشطه او زبده الطريقه نغسل الارز ويصفي ونغلي  الحليب ونضع عليه الارز واتركه شويه ينقع فيه واشغل عليه علي الهادي لحد الارز مايستوي اضع السكر واقلب وفي...

البريتزل بالقرفه للشيف المبدع والمتميز حسن كمال حسين

كتبت عايده السحراوى اسم الوصفه :البريتزل  بالقرفة  مقدم من الشيف: حسن كمال حسين  مدة التحضير: 60 دقيقة                                         مده الطهى15دقيقة                                 ...

الأحد، 29 يوليو 2018

أحلى وأجمل فطير شرقى من شيفتنا المبدعه سحر يوسف

اسم الوصفه :الفطير الشرقي مقدم من     : سحر يوسف مده التحضير :20دقيقه مده التسويه  :30 دقيقه المكونات ٢كوب دقيق علبه زبادى ملح ٢ملعقه زيت الطريقه اولا  نحضر الدقيق عليهم رشه ملح وعلبه ذبادي صغيره وملعقتين  زيت وعجنتهم حلو قوي وتركتهم يرتاحو شويه ١٠دقايق وبعدين قطعتهم  كور قد البيضه وفردت كل كورة علي  سطح مدهون بالزيت لغايه مبقت شفافه  وطبقت الطرفين وحطيت...

أجمل وألذ تشيز كيك لشيفتنا المتألقه سحر يوسف

كتبت عايده السحراوى اسم الوصفه: تشيز كيك مقدم من    : سحر يوسف مده التحضير: 60دقيقه مده التفريز   :يوم كامل المكونات بسكويت ساده زبده ١٠ مكعبات جبنه كيرى كوب سكر بودر ٢ باكو كريم شانتيه ٣ملاعق جيلاتين علبه زبادى كوب حليب الطريقه اول حاجه فرمت بسكوت ڤي الكبه وضيفت عليه الذبدة السايحه ووضعته  في الصينيه وضغطت عليه جيدا وتركته  في التلاجه الطبقه التانيه -نحضر عشر مكعبات...

أصابع الدجاج للشيف المتميزه ساهره الدباس

كتبت عايده السحراوى اسم الوصفة: اصابع الدجاج مقدم من     :  ساهرة الدباس مدة التحضير :  20 دقيقة . مدة الشوي :      15 دقيقة المكونات كيلو شرحات دجاح  مفرومة ناعمة دور واحد عالشفرة الناعمة . بصلة كبيرة مبشورة كاسة شاي جوز ناعم ثلاث ملاعق من لية الخاروف المطحونه ناعمة ملح  فلفل اسود معلقة اكل من كل نوع معلقة اكل  فليفلة حمرة ناشفة معلقتين...

أطعم فراخ مشويه بالزعتر والهريسه للشيف المتألقه ولاء الصباحى

كتبت عايده السحراوى اسم الوصفه :فراخ مشويه بالزعتر والهريسه مقدمه من الشيف ولاء الصباحى مده التحضير   ليله كامله مده الطهى       60 دقيقه المكونات دجاجه متوسطه بصل بودر ثوم بودر بصله مكعبات هريسه حاره زعتر فريش ملح فلفل بابريكا رشه جوزه الطيب خل ليمون ملعقتين زيت الطريقه هتبل الدجاج بكل المقادير وتترك بالثلاجه  لمده ليله كامله فى مقلاه ع النار وملعقه  زيت...

احلى واسهل تشيز كيك بصوص التوت للشيف المبدعه رانيا أحمد

كتبت عايده السحراوى اسم الوصفه :تشيز كيك بصوص التوت مقدمه من : رانيا أحمد مده التحضير :30 دقيقه المكونات علبه بسكويت ساده لاتيه زبده كريم شانتيه جبنه كريمى كوب سكر بودره ٣ملاعق جيلاتين فانليا الطريقه علبه بسكوت لاتية سادة طحنته و ووضعت عليه زبدة وقلبتهم جيدا  ووضعته في صنيه التشيز كيك و ضربت كريم شانتي لوحدة وبوله تانيه ضربت علبه جبنة كريمي دومتي  اووممكن نبدلها بجبنه كيري وعليها كوب سكر...

أطعم وألذ مكرونه بالجمبرى والوايت صوص لشيفتنا المتميزه أسماء قديس

كتبت عايده السحراوى اسم الوصفه :مكرونه بالجمبري والوايت صوص مقدم من: أسماء قديس مده التحضير 20 دقيقه مده الطهي 30 دقيقه المكونات ا ك جمبري مقشر حجم وسط كيس مكرونه اقلام سمن 2 كوب لبن فصين توم مفروم  علبه صغيره 200 جرام كريمه الطبخ فلفل اخضر والوان مقطع قطع صغيره جدا بقدونس مقطع جبنه مودزريلا ملح فلفل  ثوم بودر الطريقه الجمبري نغسله جيداونضعه في مصفي حتى يصفي ميته كلها بعد ذلك نحضر  طاسه...

دجاج بصوص الكارى للشيف المتميزه جيجى فاروق

كتبت عايده السحراوى اسم الوصفه :دجاج بصوص الكاري مقدم من : جيجى فاروق مده التحضير:30دقيقه مده الطهى  :60دقيقه المكونات دجاجه 8 قطع 2 ملعقه كبيره كاري ملعقه بصل بودر ملعقه توم بودر ملح فلفل  بهار دجاج  قرفه زيت  2 ملعقه دقيق لربط الصوص الطريقه بعد غسيل الدجاج جيدا بالملح والخل  والدقيق نشطفها جيدا ثم تصفي و بعد نخلط جميع التوابل ونرشها علي الدجاج ونسخن الزيت جدا ثم نضع  الدجاج...

خبز الكيزر للشيف المبدعه والمتميزه هنا يوسف

كتبت عايده السحراوى اسم الوصفه :خبز الكيزر الطري بطريقة سهلة مقدمه من : هنا يوسف مده التخضير :35دقيقه مده التسويه :20دقيقه المكونات كيلو دقيق معلقه كبيرة  خميره فورية معلقة صغيره خل كوب حليب معلقة كبيره سكر رشه ملح كوب وربع ماء للعجن ربع كوب زيت سمسم ابيض بيضة فانليا الطريقة في وعاء يوضع الدقيق ويوضغ عليه رشة الملح وفي كوب في حليب والخميرة والسكر ويقلب جيدا وتوضع علي الدقيق ويقلب جيدا...

بسبوسه بالقشده للشيف المتميزه أم يامن

كتبت عايده السحراوى اسم الوصفه بسبوسه بالقشطه مقدمه من أم يامن مدة التحضير   15 دقيقه مدة التسويه   15 دقيقه المكونات ٣ كوب سميد  كوب زبادي  كوب زبدة سايحه معلقة بكنج بودر رشه فانيليا قشطه بلدي لعمل الشربات . ٢كوب سكر كوب ماء  ونرفعهم علي النار مع رشة فانيليا حتي  نحصل على القوام المطلوب. الطريقه في اناء نضع السميد علي الزبادي ونقلب بالمعلقه الخشب ثم نضع...

ألذ وأطعم محشى ورق عنب من شيفتنا المبدعه أم يامن

كتبت عايده السحراوى اسم الوصفه محشي ورق عنب مقدمه من أم يامن مدة التحضير 60دقيقه مدة الطهي    30دقيقه المكونات ورق عنب مسلوق بالليمون عصير طماطم بصله كبيره مفرومه ملح فلفل اسود ورق لورا كمون ل ليمون كسبرة خضرا شبت بقدونس مفروم ناعم رز مغسول . معلقه زبده الطريقه انا بعملها ني في ني. نضع في اناء نضع عصير طماطم وبصله كبيرة مفرومه ومعلقة زبده والتوابل علي النار حتي نحصل على التسبيكه التمام...

أطعم وألذ لازانيا من شيفتنا المتميزه هدى المنسى

كتبت عايده السحراوى السلام عليكم ورحمة اللة وبركاته اسم الوصفه :الازانيا مقدمه من هدى المنسى مدة التحضير :15دقيقه مدة الطهى   :30دقيقه المكونات علبة لازنيا من اى نوع انا جبت الملكه ربع كيلو لحمه مفرومه  عايزه تكترى براحتك بصله كبيره مبشوره ملح فلفل كيلو حليب ٤ معالق كبيره دقيق للبشاميل ٤ طماطم معصوره او كيس صلصه حسب رغبتك كوب موتزارلا عمل البشاميل معلقتين كبار سمنه يسخنو انزلى بالدقيق...

السبت، 28 يوليو 2018

الباستا فلورا للشيف المتميزه ايمان مجدى

كتبت عايده السحراوى اسم الوصفه :الباستا فلورا مقدمه من : شيف ايمان مجدى مدة التحضير 15 دقيقه مدة التسويه 20 دقيقه المكونات 3 كوب دقيق 1 كوب سكر بودرة 1 كوب مربى مشمش 1/2 كوب زبدة 1/2 كوب زيت 3 بيض 1 ملعقة كبيرة بايكنج باودر 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1/4 ملعقة صغيرة ملح **الطريقة  : 1- في وعاء، تخفق الزبدة مع الزيت والسكر  بالمضرب الكهربي ثم يضاف البيض والفانيليا  ويخفقوا جيداً. 2- في...

أجمل تورته شيكولاته من شيفيتنا الجميله إيمان مجدى

كتبت عايده السحراوى اسم الوصفه :تورته الشيكولاته مقدمه من الشيف: ايمان مجدي مدة التحضير : 60دقيقه مدة التسويه / 30 دقيقه مدة التزين / 30 دقيقه المكونات نص دقيق اسبونج شيكولاته 6 بيض بدرجه حراره الغرفه فانيلا حسب الرغبه الدقيق الجاهز بيكون فيه نص كوب مايه مثلجه التحضير نخلط جميع المكونات ونضرب بالمضرب علي اعلي سرعه لمده 20 دقيقه نجهز صينيه مقاس 26 ونبطنها بالسمنه والدقيق ونصب فيها الخليط وعلي الفرن  لمده...

بط فى الفرن للشيف المبدعه والمتميزه أمانى رضا

كتبت عايده السحراوى اسم الوصفه :بط في الفرن مقدم من     : امانى رضا مده التحضير  :15 دقيقه مده الطهى     : 120دقيقه المكونات بط متوسط بصل ملح فلفل بهارات طماطم الطريقه يتم غسل البط بالملح والخل ويتم  عمل خلطه بصل طماطم وملح وفلفل  وبهارات ويتم تتبلها ووضعها في قارب  وتغطيتها بالورق الفويل ودخولها الفرن لمده ساعتين ويقدم بألف هنا وش...

أجمل وألذ صدور دجاج بحشو الخضار والمشروم للشيف المبدع والمتميز مينا ناجح رزق

كتبت عايده السحراوى اسم الوصفه :صدور الدجاج بحشو الخضار والمشروم مقدمة من: الشيف مينا ناجح رزق مدة التحضير 30دقيقة مدة الطهى 20دقيقة المكونات 3 شرائح صدور دجاج بصل مكعبات جزرمكعبات بروكلى مكعبات فلفل ألوان مكعبات صغيرة 3حبة مشروم مكعبات معلقة صغيرةثوم مفروم 4معلقة كبيرة زيت زيتون روزمارى عصير ليمون ملح فلفل دقيق كريمة لبانى مرقة دجاج طريقة الأعداد تتبل صدور الدجاج بالبهارات وعصير  الليمون والروزمارى نحضر...

عرق اللحمه الروستو مع الدمجلاس للشيف المتميز والمبدع سيد كاسب كاسب

كتبت عايده السحراوى اسم الوصفه :عرق اللحمة الرستو مع صوص الدجلامس مع البطاطس البوريه مقدم من : شيف سيد كاسب كاسب مده التحضير :3ساعات مده الطهى   :2ساعه المكونات عرق لحمه زنجبيل فلفل اسمر بهارات لحمه ثوم صحيح زبده زيت بطاطس كريمه طبخ الطريقه نتبل العرق جيد جدا جدا بالزنجبيل والفلفل الاسمر وبهارات للحمة وثوم و  طصة سخنة فيها ذبدة زيت نشوح  العرق كويس الأربع جوانب حتى يأخذ اللون...

أطعم جوزيه من ايد شيفنا المميز حسين أبو زيد

كتبت عايده السحراوى اسم الوصفه :جوزيه مقدمه من  :شيف حسين أبو زيد مدةالتحضير20دقيقه مدةالخبيز    10دقائق المكونات ١٥٠جرام زبده  ١٥٠جرام سمنة  نصف كيلو دقيق،  نصف كوب سكر نصف كوب حليب  نصغ معلقه صغيره بيكنج بودر للحشو ملبن قرفه فول سودانى الطريقه  نقوم بعجن المكونات جيدا ونعمل  الحشو ملبن وقرفه وسوداني مطحون  ونعجنهم في بعض ونقطع العجين  كورصغيره...

كرات كيكه الشوكلاته سهله التحضير للشيف المبدعه هنا يوسف

كتبت عايده السحراوى اسم الوصفه :كرات كيكة الشوكولاتة سهلة التحضير مقدمه من :هنا يوسف مده التحضير :15دقيقه مده التسويه:  30دقيقه المكونات كيكة كوب ونصف دقيق ٤بيض فانليا معلقة بيكنج بودر ربع كوب زيت كوب وربع سكر ٤معالق كاكاو خام صوص شوكولاتة شوكلاتة فارماسيل جوز الهند الطريقة جهزي الكيكةالعادية بالمكونات التاليه  وضعيها في فرن سابق التسخين علي  درجة ١٨٠درجة وبعد ماتبرد تمام تقطع  باليد...

أجمل وألذ بطاطا حلوه بالبشاميل لشيفتنا المتميزه أمنيه مرجان

كتبت عايده السحراوى اسم الوصفة : البطاطا الحلوه بالبشاميل مقدمة من : الشيف امنية مرجان مدة التحضير : 10 دقائق مدة الطهي : 15 دقيقه المكونات كيلو بطاطا كوب سكر او ( حسب الرغبه ) كوب حليب كوب ماء 2 ملعقة دقيق 2 ملعقة زبده او سمنه مكسرات( حسب الرغبه ) فانليا  (حسب الرغبه ) الطريقة تغسل البطاطا جيدا وتقشر وتقطع حلقات ثم يوضع فوقها كوب السكر ثم كوب الماء ثم توضع على نار هادئه جداا حتي تمام...

صوص الكراميل لتزين الحلويات للمتألقه والمتميزه هنا يوسف

كتبت عايده السحراوى اسم الوصفه :صوص الكراميل او التوفي لتزين الحلويات مقدم من : هنا يوسف مده التحضير: 10دقائق المكونات كوب وربع سكر معلقتين نشا معلقة ك ذبد كوبيتن لبن الطريقة يوضع السكر في طاسة علي النار حتي يذوب السكر تماما ويقلب وتوضع الذبدة ويوضع النشا المذاب في اللبن البارد حتي يصل للقوام المطل...

سمك جزل بالصلصه للشيف المتميز دائما حسن كمال حسين

كتبت عايده السحراوى اسم الوصفه  سمك جزل بالصلصة مقدم من الشيف:حسن كمال حسين مدة التحضير45دقيقة مدة الطهى30دقيقة المكونات سمكة قشر بياض (جزل)  ملح فلفل – ثوم مفروم  2 كوب دقيق ملعقة قرفه بودرة  زيت. الصوص: بصل مفروم  ثوم مفروم كرفس مفروم  ملعقتين عصير ليمون  ملح فلفل  ورق لورى كوب طماطم مفرومة ملعقتين صلصة طماطم  أعواد بقدونس ملعقتين خل ملعقة سكر. الطريقه 1-...

الجمعة، 27 يوليو 2018

أطعم وأجمل جلاش بالجبنه للجميله والمتميزه ناديه عيد

كتبت عايده السحراوى اسم الوصفه: جلاش بالجبنه والطماطم والفلفل والزيتون مقدمه من : ناديه عيد مده التحضير    30دقيقه مده التسويه     15دقيقه المكونات نصف كيلو جلاش كوب سمن كوب حليب بيضه ربع جبنه تركي شيدر اي نوع تحبيه من الجبنه ادهني الصنيه الطريقه بالسمن يوضع ورقتين من الجلاش وتدهني دهنا خفيفه وتحطي ورقتين لحد نصف الكميه تكوني مقطعه  الطماطم قطع صغيرة والفلفل والزيتون...

أطعم وألذ تارت كنافه بالمانجو من شيفتنا الجميله المبدعه شرين على

كتبت عايده السحراوى اسم الوصفة  تارت كنافة بالمانجة مقدم من شرين على وقت التحضير   10دقائق مدة التسويه      10دقائق المكونات 250ج كنافة  100ج سمنة 75كاسترد كوب لبن شرايح مانجة الطريقة      نحمر الكنافة فى السمنة وبعد ماتاخد اللون الدهبى الجميل نصفيها خالص من السمنة الزيادة ونضيفلها 4معالق سيرب وسط ونقلبها كويس ونضع الكنافةفى فورم التارت ونضغط عليها...

أجمل سويسرول من الشيف المتميزه شرين على

كتبت عايده السحراوى اسم الوصفة سويسرول 👌مقدم من شرين على وقت التحضير  20دقيقة مدة الطهى    10دقائق المكونات    5 بيضات 100 جم دقيق 150 جم سكر فانيليا 50 جم زبده سايحه مافيش بيكنج بودر الطريقه      - نضرب البيض مع السكر والفانيليا حتى يدوب السكر ويتضاعف -نضيف الدقيق شويه شويه ونقلب من فوق لتحت من غير ما نرفع المعلقه بره العجين علشان نحافظ على الهوا  الموجود...

أحلى جاتوه شاتوه بالكراميل من شيفتنا الجميله سجده جمال

كتبت عايده السحراوى اسم الوصفه جاتوه شاتو كريم كراميل مقدم من سجده جمال مدة التحضير 10دقايق مدة الطهى 35دقيقه 🍰🍮طريقة عمل جاتوه شاتو بكريم الكراميل 🍮🍰 المكونات كوب دقيق 2 بيضة كوب سكر كوب زيت كوب حليب سائل 2 كيس كريم كراميل ملعقة فانيليا رشة ملح معلقة كبيره بيكنج بودر الطريقة: يسخن الفرن على 180 درجة فى الخلاط نضع السكر والحليب والزيت  والفانيليا والكريم كراميل بدون باكو الكراميل نخلطهم...

ألذ وأطعم حواوشى من شيفتنا المتألقه سجده جمال

كتبت عايده السحراوى اسم الوصفه  الحواوشى مقدم من سجده جمال مدة التحضير 10دقايق مدة الطهى 20دقيقه  على حسب الكميه المكونات لحم مفروم ملح فلفل اسمر بهارات مشكله بصل مفروم فلفل رومى طماطم الطريقه نحضر اللحمه المفرومه وتبيلها بالملح والفلفل والبهارات المشكله قرفه جنزبيل رشه كسبره ناشفه جوزه الطيب وكده وبصل مفروم مع فلفل رومى وتصفى البصل من الميه بتاعته ولو حبه قطعى معاهم طماطم قطع صغيره وتعجنى...

أجمل وألذ بيتزا من شيفيتنا الرائعه دعاء لاشين

كتبت عايده السحراوى اسم الوصفه  :البيتزا مقدمة من الشيف :دعاء لاشين مدة التحضير :60دقيقه مده التخمير   :60دقيقه المكونات نصف كوب دقيق  ملعقة صغيرة ملح معلقة كبيرة زعتر ناشف وملعقة كبيرة سكر معلقة كبيرة لبن بودره ربع كوب زيت زيتون معلقة خميرة كوب ماء دافئ الحشو زيتون اسود مقطع مكس جبن فلفل الوان-فلفل حار حسب الرغبه صلصة معلقة كبيرة زيت ملح فلفل رشة توم بودر الطريقة : يتم تحضير...

الشكلمه من شيفنا المميز حسين ابو زيد

كتبت عايده السخراوى طريقه سهله وبسيطه لعمل اسم الوصفه الشكلمه مدة التحضير  30دقيقه مده الخبيز      20 دقيقه المكونات ١٠٠ جرام زبده ٧٥جرام عسل جلوكوز كيلو جوز هند ٥بيضات ٣٥٠ جرام سكر ملعقه فانليا الطريقه نضع زبده او سمنه و عسل جلوكوز نضعهم على نار واطيه يسيحو بس وفي ايناء العجين نحط نص كيلو جوز  هند متوسط مش ناعم ولا خشنونقلب  عليه السمنه والعسل اللي سيحناهم  ونقلبهم...

أطعم رول دجاج بالخضروات من شيفيتنا المتالقه والمتميزه منى رجب

كتبت عايده السحراوى السلام عليكم ورحمه الله وبركاته اسم الوصفه رول دجاج بالخضروات مقدمة من الشيف منى رجب وقت التحضير  20 دقيقة وقت الطهي 25 دقيقة المكونات جزره بصله فص ثوم عود كرفس 2 شرائح صدر دجاج ربع كيلو خضار مشكل ورق فويل ورق بلاستك حراري ماء للسلق ملح بهارات فلفل جنزبيل حبهان  روز ماري وورق لوري كركم زعتر ) الطريقة نفرد قطع الدجاج نحشيها ثم نلفها رول ثم نلفها بالاستك رول ونربطها  من...

مينى بيتزا لشيفتنا الجميله المتميزه أسماء عزازى

كتبت عايده السحراوى السلام عليكم اسم الوصفه مينى بيتزا مقدمه من   أسماء عزازى مدة الخبز 20دقيقة مدة التجهيز 60 دقيقه المكونات ١ كيلو دقيق ٢٠٠ زبدة ١٥٠ سكر ١٠ جم ملح ١٠ جم محسن بديل المحسن معلقتين خل ٢٠ جم خميرة ١٠٠ جم لبن ٢ بيضة الطريقة جميع الخامات فى العجانة والماء  حسب الطلب يعجن العجين جيدا بعد الانتهاء يعجن العجين يفرك  العجين لمدة خمسة دقائق وبعد ذلك  فرد العجين وتقطيعة...

أحلى بسبوسه من شيفتنا الجميله دعاء لاشين

كتبت عايده السحراوى اسم الوصفه بسبوسة مقدمة من الشيف دعاء لاشين مدة التحضير  60دقيقه مده التسويه20دقيقه المكونات 2كوب سميد بسبوسة ناعم نصف كوب دقيق ابيض كوب زبادى نصف كوب سكر كوب الاربع سمن سايح الشراب 2كوب سكر كوب ونص ماء فانليا عصير نصف ليمونة الطريقة : يتم دهن صنية بقليل من الطحينة  و في اناء يتم خلط سميد البسبوسه  مع الدقيق العادى مع السكر مع  الزبادى والتقليب باطراف الاصابع فقط...

برقيه تهنئه مقدمه لمصممه الإكسسوارات والحلى المعدنى "رانيا عوف" بعيد ميلاد إبنتها "دنيا" !

كتبت / نجاح سالم برقيه تهنئه مقدمه من موقع "أخبار العرب" لمصممه الإكسسوارات والحلي المعدني "رانيا عوف" والحاصله علي لقب سفيره السلام الدولي الإحتفال بعيد ميلاد إبنتها "دنيا" يسر موقع "أخبار العرب" أن يزف لمصممه الإكسسوارات والحلي المعدني "رانيا عوف" أسمي أيات التهاني والتبريكات الممزوجة بعبق الورد  بمناسبه عيد ميلاد إبنتها "دنيا" حيث قامت بعمل تحضيرات رائعه من خلال تزيين المكان...

برقيه تهنئه لمصممه الإكسسوارات والحلى المعدنى رانيا عوف

برقيه تهنئه مقدمه من موقع "أخبار العرب" لمصممه الإكسسوارات والحلي المعدني "رانيا عوف" والحاصله علي لقب سفيره السلام الدولي الإحتفال بعيد ميلاد إبنتها "دنيا" كتبت / نجاح سالم يسر موقع "أخبار العرب" أن يزف لمصممه الإكسسوارات والحلي المعدني "رانيا عوف" أسمي أيات التهاني والتبريكات الممزوجة بعبق الورد  بمناسبه عيد ميلاد إبنتها "دنيا" حيث قامت بعمل تحضيرات رائعه من خلال تزيين المكان...

تورته نص شيكولاته ونص كريمه للشيف المبدعه نجلاء فتحى

كتبت عايده السحراوى اسم الوصفه :تورتة نص شيكولاتة ونص كريمة مقدمة من الشيف  نجلاء فتحى مدة التحضير   90 دقيقة مدة التسوية.  45 دقيقة الطريقة 500 جرام دقيق اسبونج فانيليا 6 بيضات فانيليا نصف كوب باردة من الثلاجة 2 معلقة كاكاو خام #صوص الجناش 250 جرام شيكولاتة دارك 125 جرام كريمة لبانى معلقة عسل جلوكوز معلقة زيت طريقة صوص الجناش احضرت وعاء فيه ماء على النار و فوقه وعاء اخر ضفت...

ممبار للشيف المتميزه نجلاء فتحى

كتبت عايده السحراوى اسم الوصفع :ممبار مقدم من الشيف نجلاء فتحى مدة التحضير   60 دقيقة مدة التسوية   30 دقيقة الطريقة  كيلو ممبار متنضف كيلو ارز كيلو الا ربع طماطم بصلة شبت وبقدونس وكزبرة ملح فلفل اسود رشة كمون رشة كزبرة جافة ربع كوب زيت الطريقه ننقع الممبار فى مية وملح و لمون ونغسله جيداوبعدين  نغسله بمية نضيفة  وندخل المية  جوه الممبار ونقطعها  غسلت  الرز...

سمك مشوى بالفرن للشيف المبدع المتميز حسن كمال حسين

كتبت  عايده السحراوى اسم الوصفه سمك مشوى بالفرن مقدم من الشيف:حسن كمال حسين  مدة التحضير40دقيقة مدة الطهى 30دقيقة                                                                                ...

جميع الحقوق محفوظة لمدونة أخبار العرب 2013