الكاتبه التونسيه ايمان قاسمى تكتب: السينياريست نارزين حسن بني هاشم: دوامة الماضي تفتح أبوابها لدخول وجوه عربية إلى العالمية والشهرة

كتبت/ إيمان قاسمي في تصريح لها أكدت السينياريست المنتجة نارزين حسن بني هاشم على ضرورة الإلتفات للطاقات الشابة و إعطائهم الفرصة لإثبات قدراتهم الفنية،كما أن مسؤوليتنا جميعا الاستثمار في الطاقات الشبابية في كل المجالات و علينا كل من مجاله المساهمة في ذلك.. حيث أن الاستثمار في الطاقات البشرية هو أنجح استثمار  لمساعدتهم على تحقيق احلامهم و دعمهم من جهة و  لابعادهم على عالم المخدرات و التطرف...

طريقة عمل الكوبيبة مقدمة من الشيف نادية عيد

 مدة التحضير  ٣٠ دقيقة مدة الطهي      ١٥ دقيقة المقادير نصف كيلو برغل ناعمنصف كيلو لحمة مفرومة بصلة كبيرة ملعقة بهاراتلحمة معصجه وعليها مكسرات إذا متوفرةطريقة التحضير نغسل البرغل جيدا ثم يصفى جيدا من الماء و نضع اللحم على البرغل في الكبة ونخلطهم  جيدا و نخلط معاهم بصلة صغيرة وملح وفلفل وبهار و نخلطيهم  جيدا ونقطعها كور صغيرة ونعملها...

طريقة عمل الكيزر والفينو بعجينة البولش والتخمير بالبخار مقدمة من الشيف امال وهبة

  مدة التحضير   ٣٠ دقيقة مدة الطهي       ١٥ دقيقة المقادير أولا مكونات البولش أو المخمرة نصف كوب ماء دافئكوب دقيقملعقة صغيرة سكرملعقة صغيرة خميرة ذرة ملحمكونات العجينة كيلو دقيقكوبين و نصف ماء دافىءملعقة طعام خميرة ملعقة سكرنصف ملعقة صغيرة ملحمع عجينة البولشطريقة التحضير نعجن مكونات البولش ونتركها ١٥ دقيقة تخمربعد ما تخمر...

طريقة عمل القرص الطرية مقدمه من الشيف سحر شوقى

  مدة التحضير    ٣٠ دقيقة المقادير كوب حليب القاطع٣ كوب دقيق٣ ملاعق سكر صغيرة ذرة ملحملعقة طعام خميرة كوب إلاربع زيت أو سمن ويفضل السمنطريقة التحضير يوضع الدقيق في وعاء العجن ثم تضاف المواد الجافة و يقلب جيدا ثم يضاف السمن ويقلب جيدا ثم يضافالحليب تدريجيا ويقلب جيدا ثم تترك لمدة ربع ساعة حتى تخمر ثم تقطع دوائر وتفرد على صاج الفرن وتترك لمدة عشر...

نصائح بخصوص الخضار

 نصائح بخصوص الخضارإذا أردتِ تفريز كمية من الليمون حتى يبقى أطول فترة فاغسليه جيدًا، وقومي بتنشيفه ثم ضعيه في برطمان وضعيه في الثلاجة (الفريزر)، ولكِ أن تتخيلي أنه من الممكن أن يظل ناضجًا لمدة سنة كاملة.كل النساء أو معظمهن يكرهنّ تقشير الثوم؛ لذلك سأخبركِ كيف تجعليه أسهل وذلك بوضع الثوم في برطمان ورجه جيدًا بقوة، وبذلك قمتي بتقشير الثوم بسرعة وفي ثوانٍ وبدون أي تعب.تريدين أكبر قدرٍ من عصير الليمون...

الناقد الرياضي محمد شحاته يكتب : الاتحاد الإفريقي لكرة القدم يعلن فتح باب تقديم العطاءات لخدمات البث والتليفزيون لعدد من الأحداث المختارة في 2022 و2023، بما في ذلك كأس الأمم الإفريقية 2021 بالكاميرون. !

 وأكد الاتحاد الافريقي لكرة القدم أنه يجب استلام الطلبات المقدمة يوم الإثنين 15 نوفمبر 2021.الأحداث التي يشملها العطاء هي:كأس الأمم الإفريقية الكاميرون 2021 نهائيات كأس الأمم الإفريقية للمحليين 2022 نهائيات كأس الأمم الإفريقية للسيدات 2022 نهائيات كأس الأمم الإفريقية للكرة الشاطئية 2022 نهائيات كأس الأمم الإفريقية تحت 17 سنة 2023نهائيات كأس الأمم الإفريقية تحت 20 سنة 2023دوري...

طريقة عمل سمبوسك بالخضار والدجاج مقدم من الشيف فايز موسى

   مدة التحضير  المقادير للحشوة٢ ملعقة طعام زيت زيتون٤٠٠ غام صدر دجاج مقطع إلى قطع صغيرة جداً٢ فص ثوم مفرومان١ بصلة مقطعة بشكل ناعم٣ ملاعق طعام كزبرة طازجة٢ ملعقة صغيرة كركم ١ ملعقة صغيرة كمون مطحون٢ حبة طماطم مقشرتان ومنزوعتا البذور ومقطعتان ناعماً١ حبة بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة٣ ملاعق صغيرة سكر بنينصف ملعقة صغيرة فلفل أسود٢ حبة فليفلة حمراء حارة صغيرتان،...

طريقة عمل الكفتة المشوية مقدمة من الشيف دوددا

 مدة التحضير   ١٠ دقائقمدة الطهي      ١٥ دقيقة المقادير ربع كيلو لحم مفرومبصلة مفرومة ٢ فص ثوم مفرومملعقة بيكنج بودرملحفلفل ا٨سودزنجبيل بابريكاملعقة سمن ربع كوب شيتوس مطحون عصيان شيشفلفل ألوان مقطع مكعبات أو حسب الرغبة طريقة التحضيرفي وعاء نضع اللحم المفروم وكل المكونات وتخلط جيدا وتترك قليلا ثم تصبع في عصيان الشيش ثم توضع في صينية فرن...

طريقة عمل فطائر اللحمة المفرومة مقدمة من الشيف هند محسن

  مدة التحضير المقادير كيلو دقيق ذرة ملح ملعقتين طعام سكر ملعقة خميرة فوريةعلبة زبادي ماء دافئ حسب احتياج العجينالحشو نصف كيلو لحمة مفرومة ملعقتين زيت بصلة مفرومة ملح فلفل أسود زعتر بهارات لحمة يمكن إضافة أي نوع خضار ( جزر أو كوسا أو بازيلاء أ فلفل أخضر أو ألوان ) ويمكن إضافة الجبن طريقة التحضير نخلط المواد الجافة...

الناقد الرياضي محمد شحاته يكتب : الفريق الذي يملكه تركي آل الشيخ ينفرد بصدارة دوري الدرجة الثانية في أسبانيا !

الناقد الرياضى محمد شحاته يكتب : الفريق الذي يملكه تركي آل الشيخ ينفرد بصدارة دوري الدرجة الثانية في أسبانيا آلميريا اليوم فاز على ضيفه ليغانيس بهدف دون رد بعد مرور 13 جولة ، آلميريا تحت قيادة المدرب روبي أصبح في الصدارة برصيد 28 نقطة بفارق 4 نقاط عن مطارده إيبار النيجيري عمر صادق هو نجم الفريق ، لعب 13 مباراة ، سجل 7 أهداف و صنع...

الجميلة هند عاكف تشارك فى مهرجان ميس كوين Miss Queen

الفنانة{ هند عاكف} من مواليد شهر مارس  من برج الحوت نشأت فى سيرك عاءلة عاكف كلاعبة كاوتشوك وبدأت العمل فى السيرك  من سن الاربع سنوات  واستمرت لمدة ١٤ عام ووالدها عبد المنعم عاكف هو من قام بتدريبها ،،،حصلت على بكالوريوس التجارة قسم تسويق اعمال جامعة القاهرة،،،ثم حصلت لى الاقتصاد والعلوم السياسية من جامعه الزقازيق ودكتوراه فخرية ،،،،ومن أعمالها مسلسل السبنسة وكلام رجالة ...

موقع اخبار العرب والأعلامية نورا الشرقاوى يهنىء المطرب هانى فؤاد بعيد ميلاده

 عيد ميلاد سعيد يرسم عقلا حكيما كل عام وانت بخير وفى صحة وسلامة وسعادة تهنءة قلبية من أسرة أخبار العرب والاعلامية نورا الشرقاوى ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡بكل الحب والود والتقدير نتمنى لك مزيد من التقدم والنجاح الدائم صاحب الصوت الشجي والحساس المطرب والملحن هانى فؤاد  ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡...

الموديل قصى إسلام يتألق في عالم الفاشون وعروض الازياء !

كتب حمدى محمديتألق الطفل المتميز قصى إسلام فى عالم الفاشون والموضه وعروض الازياء ويعشق هذا المجال بدرجه كبيره جداوديما قصى يتألق من سيشن لاخر&nb...

موقع اخبار العرب والاعلامية نورا الشرقاوى يهنىء الدكتور شادى الكردى بعيد ميلاده

 عيد ميلادك يزيد حسنك بهاء برونق شعورك شفافية 🌺عيد ميلاد يرسم عقلا حكيما كل عام وانت بخير  وفى صحة وسلامة وسعادة  تهنءة قلبية من أسرة أخبار العرب للدكتور شادى الكردى🎂 ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡خبير الأمن السبيرانى واستشارى الشؤون الدبلوماسية ...والتعاون الدولى لدى الافرواسيوى... والاتحاد المصرى الدولى لمكافحة الإرهاب والفكر المتطرف ...ورئيس موكب السعادة ومبادرة نسور المستقبل للأطفال...

طريقه عمل الفراخ المشويه بالخضار مقدم من الشيف سحر شوقي

مدة التحضير / ١٠ دقائق  مدة الطهي / ٤٠ دقيقهالمقادير فرخه او اكتر حسب الرغبهللتدبيله بصلطين حبيبتين طماطمفلفل رومى جزره ليمونهالتوابلملعقة صغيرة كركم معلقه صغيره كاري معلقه صغيره فلفل اسود معلقه صغيره بهارات ورق لورى وبلحه جوزت الطيبملح حسب الرغبه نصف فنجان دبس الرمان الخضاربصلتين مكعباتعدد اثنان كوسه مكعباتجزر مكعبات رشه فلفل اسود رشه مله فص...

طريقةعمل كيكة الحليب الساخن الهش مقدم من الشيف/أمانى فوزى

مدة التحضير 15 دقيقهمدة الطهى30دقيقهالمقادير2كوب دقيق1ونص كوب سكر ناعم1/2كوب زيت1/2كوب حليب4بيضات كبار4ملاعق كبار ممسوحين زبده بدرجة حرارة المطبخملعقه كبيره بشر برتقالفانيليا3ملاعق كبار لبن بودركيس بيكنج بودرالطريقهاولا اشغل الفرن على أعلى درجهثانيا أحضر الخلاط وأضع فيه البيض والسكر والزيت وبشر البرتقال والفانيليا ولبن البودرواشغله لمدة7دقايق ثالثا أحضر بوله كبيره انخل فيها كوبين الدقيق وكيس...

طريقة عمل الفراخ الكرسبي مقدمة من / شيف شوشو عرابي

 مدة التحضير 15 دقيقه مدة الطهي 20 دقيقه المكونات صدور فراخ هنقسم كل واحد لاتنين وابدا ادق عليهم بمضرب البوفتيك 👍ونجهز التتبيلة ( كوب زبادى + نص كوب ماء + م ك خل + م ص ملح + م ص بابريكا + نص م ص كركم + م ص ثوم بودر + م ص بصل بودر + ٢ مكعب مرقة + نص م ص فلفل ) هنسيب الفراخ فى التتبيلة لمدة ٣ ساعات او اكتر لو امكنوهنجهز طبق هنحط فيه خليط القلى المكون من ☄( كوب دقيق + نص كوب...

طريقة عمل عجوة بالسمسم مقدم من الشيف نادية فروانة

  مدة التحضير   ٥ دقائق مدة الطهي      ٥ دقائق المقادير عجوة سمسم نيزيت زيتون طريقة التحضير نحضر قالب العجوة و نأخذ منه قطع و نشكلها حسب الرغبة  ثم نحضر طبق نضع فيه السمسم و نضع قطع العجوة التى شكلناها و نضغط عليه حتى يلتصق السمسم بالعجوة و نضع مقلاة على النار و نضيف زيت زيتون حتى يدفئ قليلا نضع قطع العجوة و نحمرها من الجانبين و...

///الوعى يا سادة ////

            بقلم /صلاح عثمان   وكيل وزارة التربية والتعليم سابقا بمحافظة كفر الشيخ تحرير بواسطة/ نورا الشرقاوى ..........الوعي ياسادة...........الدول العربية التي فقدت جيوشها..أكلتها الفوضي.تحت شعارات رنانة وعبارات خداعة خرجت بعض الشعوب علي حكوماتها وأسقطت جيوشها ودمرت مؤسساتها وتفرقت بين الطائفية والعرقية وأخذت هذا الشعوب تستقطب جماعات وفرقا...

طريقة عمل الشيش طاووق مقدم من شيف حنان ركابي بسطاوي

 مدة التحضير  ٢٠ دقيقة المقادير مكعبات صدور دجاجفلفل رومي مكعباتطماطم مكعبات بصل مكعبات مكونات التتبيلة فلفل أسود  بابريكاثوم بودر بصل بودر كوب زبادي زيت ملحطريقة التحضيرلعمل التتبيلة نضع جميع مكونات التتبيلة في وعاء ونقلبهم حتى تمتزج جميع المكونات ثم نحضر أسياخ الشيش ونضع فيها قطع الدجاج مع الطماطم والفلفل والبصل واحدة وراء الآخرى...

طريقة عمل الشيش طاووق بالمستردة و العسل مقدم من الشيف هبه راشد

 مدة التحضير  ٢٠ دقيقة المقادير ٤ من أفخاد دجاج مخلية و مقطعة قطع كبيرة ٢ ثمرة بصل مقطع مكعبات كبيرة ٣ ثمرات  فلفل ألوان مقطع مكعبات ٢ ثمرة طماطم مقطعة مكعبات و مخلية من البذورالتوابل ملعقة صغيرة من الملح فلفل أسود البابريكا الكركم ملعقة طعام من المستردة مع العسل ربع كوب من الحليب الرائب طريقة التحضير تتبل أفخاد الدجاج...

طريقة عمل برجر بالجبنة و المشروم و الخضار مقدم من الشيف حماده راشد

مدة التحضير   ١٠ دقيقة المقادير  لحم مفروم مع دوشبصل بهاراتملح فلفل أسود جوزة الطيب مستردة كاتشب باربيكيو خس طماطم بصل شرائح مايونيز فلفل ألوان طريقة التحضير  في وعاء نضع اللحم المفروم مع دوش وبصل وبهاراتملح وفلفل أسود وجوزة الطيب و مستردة وكاتشب وباربكيو يقلب الخليط جيدا ليمتزج ببعضه مع البهار ويتم عمل...

طريقة عمل الوافل مقدم من الشيف منى راضى

مدة التحضير   ٢٠ دقيقةمدة الطهي      ١٠ دقائقالمقاديرمقادير الوافلكوب ونصف دقيقربع كوب زيتربع كوب حليبنصف كوب ماء٢ بيضةملعقة صغيرة بيكنج بودرملعقة سكرملعقة صغيرة ملحفانيلاملعقة خلطريقة التحضير يتم خلط المكونات السابقة في الخلاط ويتم النضج في الجهاز الخاص بالوافل وتزين بصوص الكراميل أو الشيكولاتةمراجعة الشيف نادية فرو...

طريقة عمل سلطة الرنجة مقدم من الشيف حماده راشد

مقدمة التحضير    ٢٠ دقيقة المقادير  رنجة مخلية١ ثمرة بصل جوليانطماطم جوليانفلفل ألوان جوليانطحينية خامبقدونس مفروم كزبرة مفرومة زيت زيتون ملح وفلفل كمون وشطة حمراء بودر ثوم مفروم ناعم يخلط الجميع ويجرنش بالقدونس وبألف هنا سلطة طحينية الطريقة في وعاء نضع طحينية خام ونضع عليهم زبادي وثوم مفروم ناعم وزيت زيتون وعصير ليمون وملح وفلفل...

طريقة عمل الكتف الضاني مقدم من الشيف حسام جدوعه

 مدة التحضير     ١٥ دقيقة المقادير كتف ضانيطماطمبصلفلفل أخضر و أحمر بارد و حارملحفلفل أسود كزبرة ناشفة ليمونطريقة التحضير يقطع الطماطم والبصل والفلفل ويتبل بالملح والفلفل و الكزبرة و الليمون ثم يوضع في صينية و يتبل الكتف بالملح والفلفل ويوضع على الخلطة وتغطى بورق الألمنيوم وتوضع في الفرنبعد النضج تدهن بالصوص و يحمر تحت الشواية وبألف هنامراجعة...

الناقد الرياضي محمد شحاته يكتب : أعلن الرئيس الغامبي انطلاق حملة التبرع لدعم منتخب بلاده، الذي سيشارك في نهائيات كأس الأمم الإفريقية لكرة القدم 2021 وذلك لأول مرة في تاريخه !

وقدم الرئيس الغامبي أداما بارو تبرعًا شخصيًا بمبلغ مليون دالاسي إلى لجنة التنسيق الوطنية (NCC) المسؤولة عن جمع التبرعات وقال الرئيس بارو: "هذه ليست دعوة سياسية أو حزبية ولكنها دعوة وطنية وأنا أدعو جميع الشركات والأفراد الذين لديهم القدرة والوسائل للمساهمة في العملية".وستفتتح غامبيا مشاركتها في كأس أمم افريقيا بالكاميرون بمواجهة منتخب موريتانيا الجولة الاولى من البطولة...

انتظروا اقوى انطلاق مهرجان مولا فاشون

كتب بواسطة/ نوراالشرقاوى رءيس المهرجان/أمل الصيرفىمخرج المهرجان/خالد المصرى نجوم العرب يتألقون في مهرجان مولا فاشون ينطلق خلال أيام مهرجان مولا فاشون برءاسة أ/أيمان الصيرفى والذى سيقام فى أحد الأماكن بمدينة المنصورة ويقدم به عدة عروض الموضة والفنون والفاشون ومصففى الشعر ومحاضرات لكبرى شركات التجميل فى مصر والمهتمين بالجمال .....وايضا معرض على هامش المهرجان به جميع المنتجات...

طريقة عمل مجدرة البرغل والأرز مقدم من الشيف ساهرة الدباس

مقدمه من الشيف ساهرة الدباسمدة التحضير  ٣٠ دقيقةمدة الطهي   ٣٠ دقيقةالمقاديرنصف كيلو عدس حب بصلة مفرومة ناعمةكيلو عدس مسلوق كوب ونصف برغل خشن مغسول ومحمص بزيت الزيتون كوب ونصف ارز مغسول ومنقوع بالماء كوب زيت زيتونكيلو  بصل مقطع  شرائح ومقلي حتى يقرمشطريقة التحضيرنحمص البصله المفرومه الناعمه بزيت زيتون نضيف نصف الكمية  البرغل المغسول والمحمص بزيت الزيتون...

طريقة عمل قوارب الكوسا بالبشاميل مقدمة من الشيف صديقه القران

 مدة التحضير    ٢٠ دقيقة مدة الطهي       ١٥ دقيقة المقاديركيلو كوسا حجم كبيرربع كيلو لحمة مفرومة خشنبصلة متوسطة مفرومة ثمره طماطم مبشورة٢ ملعقة طعام زيت مقادير البشاميل٢ ملعقة طعام  دقيق٢ ملعقه طعام  زبدة ١ كوب حليبملعقة طعام  جبنة كريميجبنة موتزريلا ملح فلفل أسود ذرة بهاراتطريقة التحضير نضع الزيت ثم البصل...